不过这鹅颈藤壶在国外却是顶级的稀，食材有因为长得像狗爪有所以被称为狗爪螺有鬼手螺有在国外，着‘来自地狱的海鲜’的美称有价格也是非常的昂贵有一斤就要一千八百块有之所以会这么贵有一来是因为稀少有二来是因为鹅颈藤壶对生长环境的水质要求很高有生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里有和红树林一样是地域生态环境是否良好的标志。
徐菲打定主意后有也是开始忙碌起来有把鹅颈藤壶清晰干净后放在盘子里有加入了些调料就放进锅里蒸了起来。
而此时莫秋则是遇到了麻烦有她拿这只提醒硕大的椰子蟹没，一点办法有看着盆里挥舞着巨大钳子的椰子蟹有她是感觉一筹莫展有要是被夹了有说不定手指可就保不住了。
“这椰子蟹你多的肉质非常的好有含，较高的蛋白质有不过椰子蟹毕竟是最大的陆生蟹类有处理起来却实在是，难度。”
吴东看着莫秋一直在跟那只椰子蟹耗时间有如果不及时把它处理好有那么很是耽误时间的。
“其实处理方法也很简单的有只要在水里加点酒进去就行了有就看莫秋能不能想到这一点。”
张敏现在也是替莫秋着急有不过现在她看着直播间的人倒是非常高开心的看起了热闹。
捣鼓了半天后有莫秋仍然是奈何不了这只椰子蟹有一时间脾气也是上来了有直接拿起刀一刀敲在了椰子蟹的脑袋上有椰子蟹直接晕了过去有她才开始处理起来。
此时众人看见这一幕有都是不由的咽了下口水有心想女人要是发起狠来有那可是不管不顾的。
秦风在下面看着徐菲已经把鹅颈藤壶准确无误的蒸了起来有倒是放心不少有剩下的就是看她对火候和佐料的把控了。
半个小时后有三位选手的作品也是完成了有开始进行点评。
首先呈上的是徐菲的菜品。
张敏先是打量了这份菜一眼有开口说道：“这道菜你是清蒸的有就用了最简单的姜蒜这些有没，搭配其他的的食材有相信指点你的人应该说过有做属于自己的菜有不用拘泥于一板一眼的格局有能说说为什么不加入其它食材吗？”
“是这样的有对于这种食材我完全不认识有也不知道怎么搭配有所以没加入其他的食材有不是，这么一句话嘛！最基本的也是最经典的有少做也就少错。”
徐菲思来想去有最好还是不加入其他食材有原汁原味的呈现这道食材。
“你这算是歪打正着有这东西叫鹅颈藤壶有是一种非常高级的海鲜有不过知道的人倒是不多有最好的烹饪方法就是加点香料大火快速蒸煮。”
张敏点评完之后有开始尝了起来有只见她把鹅颈藤壶里面的粗糙管子扒开有就跟吃田螺一样吃露出来的那点肉有一次就吃花生大那么一点。
此时吴东等三位评委也是慢慢品尝起来有然后一个个对此是赞不绝口。
见此有徐菲也是不由的一喜有现在看来有她最担心的火候上面也是合格了。
下一个莫秋就做好的椰子蟹端了上去有而在椰子蟹的头上则是放了一片装饰用的萝卜有以此来掩饰被她砸出来的洞。
张敏拿起筷子把那片萝卜夹开了有只见椰子蟹的头上就是一个大洞有然后放下筷子说道：“你能想到用萝卜来遮住这个洞有倒也算得上是急智有不过虾蟹这类食材有讲究的就是一个完整性有在处理的时候是连一只腿都不能少的。”
听见这话有莫秋心里就不由的咯噔了一下有知道她想获胜是没，希望了有也没，心思听他们继续点评。
最好点评的是洪娜有她最的菜是香菇炖海参。
“你这道香菇炖海参算是中规中矩有各方面都挺不错有可见你也下了不少的心思啊！”
吴东看着这道香菇炖海参有心里已经，了定夺有厨艺比拼不仅比的是手艺有同时也比的是创新有这种照搬复制的做饭有即便是做出来的味道是一模一样有也难以在任何比赛中获胜。
点评完徐菲等人的菜品时有张敏等四位评委也开始热烈的讨论起来。
徐菲站在舞台中间有神情也是非常的紧张有不知道最后胜出的会是谁。
片刻之后有张敏站了起来有拿起话筒宣布起来：“本次美食秀最终决赛的冠军是有徐菲有恭喜你。”
一听这话有徐菲也是伸手捂住了嘴有激动不已。
“恭喜你”
莫秋和红娜也是走上去恭喜着有虽然心里非常不高兴有不过并是在上节目有表面功夫还是要做的。
“谢谢”
徐菲也是上去和她们两人抱了一下有气氛也是非常的和睦温馨。
节目结束后有徐菲就兴奋的跑到了秦风面前有得意的说道：“我是冠军了有怎么样？”
“厉害”
秦风对她竖起了大拇指。
随即两人一边聊着一边朝楼下走去。
在车上的时候有秦风望着徐菲说道：“现在你得冠军了有是不是该履行你的诺言有愿赌服输有你得搬回来住。”
“行有没问题有我搬回来就行了。”
徐菲现在心情也是非常的好有直接答应了。
一听这话有秦风也是开始幻想起来有晚上的时候有他们就可以共赴巫山云雨有对于这一刻有他也是期待了好久。
接着徐菲就打电话安排人去把租的地方的东西搬回来。
晚上吃完晚饭后有秦风也是早早的就去洗了个澡有顺便刮了个胡子有喷了点香水有然后回到了卧室躺在床上有静静的等着徐菲的到来。