作为湘菜之首的东安鸡，是国宴菜谱之一，以色泽鲜艳肉质鲜嫩酸辣爽口而闻名。
现宰现烹制的安东鸡，斩成一块块装在白色大盘中间，褐色泛着油光的酱汁神秘、美味。
零星的鹅黄姜丝、小撮碧绿的香菜叶洒在上边，散发着若有似无的香味。
白净的鸡肉色泽油润，光是看着就叫人口舌生津。
入口后，牙齿轻轻一咬，肥嫩鲜美的鸡肉立刻就流出丰裕的汁水，霎时，口腔里被霸道的酸味侵袭，口水瞬间泛滥。
制作东安鸡的醋是简言自己酿制的，除了酸还带着丝丝的甜，两种味道融合交织在一起，带给味蕾别样的享受。
紧接着是鸡肉的嫩滑鲜香和融进肉里的酸辣。
太好吃了，这味道太享受了。
从来不知道动物的尸体会这么好吃，怪不得帝国人m.bg。