老曹头，是一名七十岁左右的老人。
在农村，这个年纪都算是半个身子入土的老人了，但这位老曹头却精神头十足。
身上，还背着一个特殊的酒壶，有些糟蹋的模样。
方圆早就知道这位老爷子。
之前也是老村长重点介绍的。
这位老曹头的爷爷，那是大清朝皇宫御用的酿酒大师，后来因为点啥事，犯了大罪，从此便隐匿在乡野之中，手艺也传了下来。
他酿制的酒水，也是质量最好的！
只可惜，这老爷子轻易不出手，更不外卖，纯属自己喝。
“曹老头酿制的宫廷御酒，那自然是不错了。”方圆轻笑了一声。
这位曹老头被方圆这么一夸，显得极为受用。
“你来评价一下吧，咱们要哪种酒水？”曹老头开口问道。
这一刻，所有人都其实已经明白了。
第一种不错，第二种一般，第三种最好！
“自然是这种，曹老爷子这宫廷御酒！”方圆的话，也完全证实了之前这些人的猜测。
顿时，一群老爷子们大喜不已。
而那几位中年男子，却满是复杂。
他们也知道酒好，但问题是难啊！
“酒是好酒，但太复杂了啊！”一人开口说道，随即给方圆仔细介绍了一下。
第一种酒，是两种工艺的结合，味道其实也不错，堪比镇上不少老爷子的手艺了。
第二种酒，就是纯现代化设备的产品，味道真的一般。
第三种酒，就算是代表着纯手工土窑蒸馏酒的最高造诣了！
三者的味道质量，也清晰的摆在眼前。
“依我们看，第一种就足够了，虽然产品不算太大，但我们可以增加规模，倒也可以！”几名中年人开口说道，更加倾向于这种酒水。
成本虽然比纯现代化设备的高一倍，但也能承受，量也可以。
利润自然而然也就有了！
然而此话一出，顿时让一群老爷子们又脸红脖子粗了。
“不行，要做就做最好的，咱们不要次品！”几名老爷子开口怒声道。
好赖对比之下，几位一生都奉献在酿酒一道上的老人们不同意了。
“那种垃圾酒，我老头不干！”曹老头第一个开口，表达了他的态度。
要做，那就做最好的！
产量，利润不是他们考虑的。
半截身子进棺材板的人，还要啥利润，就要最好的！
“对，机器做的都是垃圾，那种综合的也是垃圾，不好，不要！”其他几位老爷子也都以曹老头为首的模样。
就认准了这种酒水！
如此美酒，是他们其中不少人的追求。
几名中年人急了。
“那怎么搞？都做这种酒，一年才能做多少？咱们这些人吃啥喝啥，怎么带动致富？”
“就是，三叔你好好想想，咱们也要给村里人留点什么吧。”
“那也不能留给他们垃圾，我们宁愿把手艺留下来，而不是这种！”
“要么这种好酒，要么就不做！”
方圆看着这些人，有些无奈。
连忙的，他将人给劝开了。
“好了好了，诸位诸位，听的说，听我说！”
有了方圆发话，这些人才消停了一下，然后都等待着方圆的决定。
方圆真敢选择老爷子眼中的垃圾，这些人真就要一走了之。
“曹老爷子，我给你们足够的人手，足够的投入，一年最多可以酿制多少这种酒水？”方圆直接开口问道。
他也是直接看中了这种宫廷御酒！
这种酒，确实好喝！
当然，具体还要请更专业的人士来判定。
曹老头闻言，估算了下。
“给我五十人，一年我可以弄出来十吨来！”
方圆估算了下，也就是两万斤，两万瓶酒。
这个产品，真不高！
甚至可以用低来说。
现在国内的一些大型蒸馏酒厂，一年的产量达到一万吨以上！
一些普通的小酒厂，也能轻松达到百吨以上。
十吨，太少了！
两万瓶酒而已，完全不够用。
“这样，我给您安排五百人，能不能提高到一百吨来？”方圆琢磨了一下，开口说道。
一百吨，还可以搞搞，十吨太少了。
曹老头皱眉，这份手艺的关键在他手中，十吨在他看来不少了，再度他反而要忙不过来了。
“你真要这种酒？”曹老头开口说道。
“那自然，要做那就做最好，我想好了还要你们给咱们这酒起一个响当当的名字，以后我有把握把咱们这酒水做到全国最高端的场所，成为蒸馏酒的极品上去！”方圆笑着说道。
他敢这么说，自然有自己的依仗。
有着几座顶级餐厅打底，那些富豪们会不喜欢？
白酒，方圆之前在夏家也喝过最顶级的国酒。
味道，不见得比这种好！
现在他们这酒，缺的就是一个高逼格！
至于利润，方圆反倒是不怕。
纯手工的，人工费占据太多，可能换算下来一瓶酒能达到五十到八十的成本价，比现在制酒的成本高出了十几倍之多。
但也不要紧。
价格高点就行！
国酒起步价一两千元，他们这种酒，一千元好了！
如此，利润马上就有了。
曹老头听着方圆的话，眉头更是紧皱了。
“这么高的成本，扣除人工费，你还有得赚吗？”曹老头开口问道，虽然有点倔，但也不傻。
账还是会算的！
方圆一听就笑了。
“五百名工人，普通工人三千块一个月，技术岗位的五千起步，几位老爷子你们可以商量下，我可以给你们一些股份，工资你们随意定，至于利润方面我来负责，亏损也都算我自己的！”方圆直接开口说道。
曹老头等人闻言眉头更皱了，显得有些犹豫了。
“可是那么大规模的酒厂，我们也忙不过来，这手艺岂不是要传开了？”一名老爷子有些不乐意的说道，很是犹豫。
老人，这点很在意。
他们的手艺，很多都是家传的，一辈辈传下来，不想外传！
一听这话，方圆顿时笑了。
过年好，继续码字！两章搞定