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    第380章冠军,于曼香

    第380章冠军,于曼香

    休息半个小时后,最后的的决赛开始。

    这也是最激动人心的时刻。

    比赛题目:没有题目

    限时:一个小时,但先做完裁判会先试吃打分。

    “从你们面前的食材中做出你们自己觉得最好吃的一种食物。”

    这就是决赛,自由发挥。

    开放性的题目,也是最有难度的。

    因为没有统一,你不知道对手做什么,你也不敢确定你做的东西符不符合裁判的口味。

    因为有一个小时,大家考虑了几分钟后才动手。

    刚开始,没人知道五位选手要做什么菜。

    但随着时间的向前推移,五位选手要做什么似乎观众都看了出来。

    “我猜聚全德的大厨——严石做的是八宝鸭。”

    “我同意。”

    “我猜广都酒家的大厨——韦庆做的是麒麟鸡。

    “我觉得也是。”

    ...

    大家的猜测都比较统一,但只有于曼香的...

    “那位来自龙华中餐的美女厨师,这是要做什么?她是要做什么?”

    “包饺子?包子,还是糕点。”

    “这不行呀!人家其它四位厨师弄的都是顶级的菜品。”

    “你仅仅做这些不够拼呀!”

    “之所以出这道自由题目,就是让厨师发挥自己最好的厨艺水平。”

    “随便做,可得不了高分。”

    ...

    陆启还是蛮意外的,他知道于曼香要做什么,家常的手擀面。

    因为陆启见过自己母亲做过,基本步骤和用料就是这样。

    “曼香,你为什么选择做家常的手擀面呢?”

    陆启不解。

    实话实说,这么一看,你做一道面,怎么赢得过人家的顶级菜式。

    “蔡老板,你知道曼香为什么要做家常的手擀面吗?”

    陆启问起蔡老板,因为于曼香称蔡老板为蔡叔叔,或许他知道点什么历史。

    “想不到你也看出来了。”

    陆启能看出于曼香要做的是手擀面,还是觉得奇怪,但也在意料之中,毕竟陆启对吃的那是非常精通。

    “也许,这和她小时候有关。”

    “曼香的父亲,也是一位非常出色的中餐厨师,曼香在小时候,最经常吃到的就是她父亲做的手擀面...

    蔡老板把于曼香的故事说了出来。

    陆启恍然大悟,非常理解于曼香为何要做这道手擀面。

    “如果是这样,或许会出奇制胜,就看那帮裁判了。”

    ...

    时间如流水,哗啦啦的流着。

    “韦庆的麒麟鸡裁判品尝打分完毕”

    “严石的三宝鸭品尝打分完毕。”

    ...

    五位选手中,已经有四位选手的菜品裁判品尝打分完成。

    剩下的,只有于曼香一人。

    到最后,大家都看出来了,于曼香在做手擀面。

    “不会吧!那位美女厨师真的在做面。”

    “没戏了,一碗面想干倒别人的顶级菜式,这几乎不可能的了。”

    ...

    没有人对于曼香做的面抱有赢的希望。

    在如此重要的比赛中做一道如此普通的手擀面,这太儿戏了。

    一碗面就想赢下中餐烹饪世界大赛的冠军,可笑之极。

    可是,大家忘了,主题虽然是自由发挥,但有一点要注意的是,做出你觉得最好吃的食物。

    记住,你觉得最好吃的食物。

    刚才桌上的食材能做出的食物可以有上百种。

    这里讲究做出来的东西要好吃,不讲究食物的高低贵贱之分。

    如果你做出一道顶级美味的面,那同样能得到高分。

    如果你做的顶级菜式,比如什么麒麟***宝鸭,如果味道不是同类中的顶级,那你同样没有高分。

    裁判的评分规则就是,大家做出来的食物,不是和各自对比。

    而是看你做出来的菜或其它食物,在同类中的水平能达到什么样的级别。

    这才是规则,不是说你做佛跳墙就可以比得上我的杂酱面。

    如果你的佛跳墙做的一般般,而我做的杂酱面美味无比,那你的佛跳墙就输了。

    ...

    怪不得需要的时间这么久,原来于曼香做了十碗的量。

    十碗热气腾腾的面摆放在十位裁判面前。

    “这味道...

    面的独到香味缓缓而来,闻到后的古老,表情异常诧异。

    似乎,那是古老小时候吃到的味道,来自...

    古老拿起了筷子。

    眼眸深处传来带来了儿时的回忆。

    “面要趁热吃,凉了不好吃了...

    那似乎还飘在耳边的声音突然响起。

    面刚放到嘴里嚼了两口,古老那有些浑浊的眼眸,泛起了泪花。

    一滴泪水顺着那岁月带来的皱纹艰难而下。

    一股埋藏在心底已经多年的“情”在此处爆涌了出来。

    势不可挡。

    将近古稀之年的古老,想起了小时候母亲给做的面。

    自己母亲亲手做给自己的面。

    小时候很调皮,也非常挑食,但只要能吃上母亲做的面,那就是这个世界最好吃的食物。

    那是来自妈妈的味道,世间最美味的食物之一。

    现场十位裁判,有六位那是边吃边流下了泪水。

    吃的时候,由最初的细嚼慢咽,到最后狼吞虎咽。

    别说面,连汤都喝完了。

    但是,另外四位裁判只是尝了一口。

    甚至有一个连吃都不吃,就把面吐了出来。

    “真特么难吃。”

    甚至直接说出了这种话语。

    估计那分数不会高到哪里去。

    场上看到六位裁判在边流着泪边把那面一扫而光,连汤都喝光,引起了热烈的讨论。

    “我的天呐!不是说裁判只是试吃一下而已吗?怎么都把面吃了。”

    “那面真有那么好吃吗?”

    “这是我看了这么多届中餐烹饪世界大赛以来从未见过的画面。”

    “前所未闻,见所未见呀!”

    “难道,冠军就是那位龙华中餐的美女厨师?”

    “我看未必,你看其它四位裁判,只是尝了一口,脸上就有嫌弃的表情,很明显在他们看来,这面很差劲,估计打的分会很低。”