苏梨凝目打量了一通。
看完是狠狠的皱起了眉来。
这伙计年纪轻，是常事。
可这楼里的厨子年纪都格外小，又是个什么情况？
在她盯着那估摸都没有二十岁的年轻厨子反复拧眉时，那小厨子挠挠头，神色不太自然的低低解释道：“我是一年前入春香楼来当学徒的，一个月前我师父被天香楼高价挖去了，掌柜的就临时拉了我出来挑大梁……”
说到这儿，那小厨子似有些忌惮的看了那掌柜一眼，才又继续说道：“因着我们楼里生意本身就不好，我跟着师父的那一年根本就没有学到什么东西，所以……”
“我可以留你在楼里继续当学徒。”苏梨直接打断了那小厨子的话，厨艺可是关乎一个酒楼存亡的大问题，怎么能马虎的交给一个技术都没有学精的学徒呢！
“谢谢新东家！”
那小厨子刚无比兴奋的道完谢，就被那掌柜的狠狠拍了脑门儿，“什么新东家，我这还没收她银子，这楼就还是我的！”
那小厨子撇撇嘴，往旁边躲了躲。
而后苏梨又看向余下两个带着厨帽的人问：“你们也是学徒？”
跟刚刚那小厨子比起来，这两个的年纪都更小了。
估计十五岁都没有。
那两人同时冲着苏梨点头后，其中一个作为代表说道：“我们是上个月师父离开之前进楼里来的。”
苏梨听后无语的看向那掌柜的，“我说……你楼里就那么一个稍微拿得出手的厨子，你居然一口气给他找了三个厨子？”
“我这不是因为招不到人，就想让他帮我多教几个厨子出来嘛！”
“呵呵……”
苏梨扯着嘴角无语的笑了笑，笑罢对那两个小学徒说：“伙计，或是厨房里打杂的，你们选一个吧。”
那二人兴许进楼里来之前就是互相熟识的，因此在听到苏梨那话后，他们下意识的来回对视了一番。
经过好一番视线交流后，他们才异口同声的说：“我们选在厨房里面打杂。”
“很好，那往后你们就在厨房里面打杂，等酒楼发展起来了以后，再考虑要不要让你们转为学徒。”
“好，谢谢新东家。”
“……”
一听到那‘新东家’三个字，那掌柜的就想跳起来拍他们脑门儿。
可厉威没有给他那个机会，直接从袖袋中取出了五张一百两的银票，递到他面前说：“把房契地契拿出来吧，待会儿我顺路带你们去衙门里办完余下的手续。”
那掌柜的接过银子后，楞在原地好一阵儿才一脸落寞的去取房契地契出来。
显然，他对这个楼还是有些感情的。
因此当他把房契地契交到她手里后，苏梨未加思索的问了一句，“你要不要考虑一下往后在我这儿楼里做掌柜的？”
那掌柜的闻言一脸愕然的看向苏梨。
像是完全没有料到她会这么问，整个人都因为错愕而愣住了。
苏梨无视了他的反应，又自顾自的说道：“我是不会每天来楼里坐镇的，必须得找一个掌柜，你若是愿意，正好能省去我不少麻烦，不过我的掌柜，只需要管理楼里的人跟做账，经营方面由我自己负责。”
“你有自信能够把这间楼的生意变好？”
“当然，我是不可能做赔本买卖的！”
“……”
那掌柜的似最后再纠结了一番，而后咬牙点了头。
苏梨遂冲他问：“通常请一个掌柜的，都是给多少工钱的啊？”
那掌柜的如实说道：“工钱多少，都是看楼里生意如何的，有一二两的，自然也有四五两，甚至更高的，不过以我们楼里的声音，你能给我个一二两就不错了。”
“怎么？你就这么看不起我？”苏梨挑着眉问罢，笑呵呵的说道：“人不可貌相，你别看我现在不仅丑，还穷，日后我说不定就会来个华丽的变身，所以给你的工钱要是太低，那是会拉低我身份的。”
那掌柜的与周遭的伙计们，听了苏梨那话都沉默了。
哪有人会用那般自豪的语气来说自己不仅丑，还穷的？
看来他们这个新东家，脑子不太好使啊？
接着，他们还听见苏梨说：“这样吧，我给你跟老张一样的工钱，五两，若是日后楼里的生意好到了一定的程度，我再给你提一提。”
“五两？你是认真的？”
“当然，我从来不拿这种事开玩笑。”
“你要真是给我五两银子一个月，那可比我自己开还划算啊！”
天知道他这两年咬牙硬撑搭了多少钱进去。
且他是个认死理的人，要不是夫人近来跟他闹腾得越来越厉害了，他是不舍得把这楼卖了的！
不过，能在拿回五百两成本的情况下，再每月得五两银子的工钱，夫人应该会消停一阵儿，不会再闹腾他了！
暗暗思罢，那掌柜的才向苏梨自我介绍道：“我叫伍易。”
“我往后叫你伍叔吧？”
“东家要是愿意称我一声叔，我当然是不会有意见的。”
“你瞧着应该有五十岁左右了吧？叫你一声叔是肯定要的，不然叫你爷爷怪不好的。”
“……”
伍易嘴角微微抽搐了一下，同时无意识的抬手摸了摸自己的脸。
在他买下这个楼之前，他那些友人们都说他看起来要比实际年龄年轻许多。
可自从他开始为这个楼的生意焦头烂额后，他就一直在不断的变老。
被年轻小辈叫爷爷只是早晚的事。
人啊！
到了这个岁数，就不得不服老啊！
伍易暗自感慨的功夫里，苏梨冲厉威问：“我不去衙门，能办理过户那些吗？我得赶着回去帮我公公做午饭，然后我家玉儿昨晚泡了药浴，今天身子格外的虚弱，我得回去给他炖汤补补。”
厉威一听说君玉身子虚，就未加思索的点了头，“交给我来办，你回去吧。”
苏梨遂又冲伍易说了一句，“伍叔你跟厉管家去办完事后，今天就回家歇着去吧，明天早上都得来，倒是我与你们说要如何改良楼里的布置。”
“好！”
伍易沉沉点完头，就见苏梨把手里的房契地契全部塞到了厉威手里，然后转身走了。
看来她是很相信厉管家了。
不过她买这楼的五百两银子就是人厉管家帮她付的，她虽是说了借，却连借条都没有打一个，她也犯不着不信任人家。
从这一点来看，他们这位新东家跟城主府关系不浅啊！
说不定真能沾着城主府的光把他们这个楼的生意变好！
暗暗想罢这些，伍易的注意力才放到苏梨刚刚说过的一个名字上面去。
老张……
近来他们这周遭成天被人说道的一个名字，就是老张。
隔壁街上老张拉面馆里的老张。
据旁人说，那老张从前是个老顽固，死活不愿意提升店里拉面跟各种凉菜的售价，以至于被周遭的店主们视作了眼中钉肉中刺。
眼看他那个铺子的东家就要被旁人逼的从他手里把铺子收回去了，他突然遇到了一个贵人。
那贵人不仅说动了他提升价格，还以他东家的身份聘用了他，每月给他工钱，还替他出谋划策，把店里的生意变得比以往更好了！
想到心生在意，伍易在跟着厉威前往衙门去办理过户时，随口问了一句，“管家大人知道我们东家刚刚口中说的那个老张是何人吗？”
“不就是隔壁街老张拉面馆里的老张吗？”
“……”
伍易脚步一顿。
什么？
他们东家就是老张遇上的那个贵人？