顶点小说 > 全宇宙都是我的粉丝 >第42章 第 42 章
    番茄,羊,鱼,面粉,两道菜。

    番茄?

    羊?

    鱼?

    面粉?

    两道菜?

    这么简单的一行字?

    云声下意识地看向其他参赛者,他们一个个都有些懵的样子,可见星贸大酒店的大厨出的题目,真的是简单又不简单。

    这时候他们手中的字体纷纷收入全息设备中。

    一众在线网友和观众跟着发懵。

    “这都是什么鬼题目?”

    “好难的样子。”

    “云声的超难叭!”

    “我也觉得云崽崽的最难。”

    “完全想象不出来哪两样菜?”

    “烤羊肉和烤鱼呗!”

    “前面说的好有道理,可是番茄和面粉怎么办呢?”

    “是喔,所有的食材都得用上的。”

    “为什么我超期待云崽崽的成品呢?”

    “我也期待!”

    “云崽崽加油!!!”

    “啊啊啊,崽崽我爱你!!”

    在弹幕在全息屏幕上飘。

    皮尔却无心看,他在想这些食材能做什么菜。

    灌伦开口问:“皮尔,这些题目会不会太难了?”

    皮尔说:“有点。”

    灌伦皱眉:“要是参赛者做不出来怎么办?”

    皮尔瞥了灌伦一眼。

    灌伦赶紧补一句:“我没有看不起参赛者的意思,我是说这题目有点难,我都想不出来要做什么,万一,我说万一参赛者做不来,会不会影响餐厅什么的?”

    皮尔斩钉截铁地说:“不会。”

    灌伦小声问:“他们酒店准备了自己的夜宵?”

    皮尔点头:“我们做好了锦上添花,做不出来也没影响。”

    灌伦小小地松了一口气:“那就好,可这题目也太难了。”

    皮尔也觉得难,又觉得难一点也增加节目的趣味。

    站在后厨厅里的云声拿着纸团还在审题。

    大脑中飘过鲜汤、鱼羊宴、番茄面、红烧鱼、烧羊肉串、清蒸鱼等等。

    他又一一否定。

    美食直播除了需要味道美,还要有一些夺人眼球的地方,这样才可以吸睛,才可以提高试吃数量。

    可是他要做什么呢?

    其他参赛者都已经开始做了,他还在思考。

    在他不知道的情况下在线网友和观众着急地催促着他,免得他落于人后了。

    他不紧不慢地走向食材区。

    羊肉、羊骨、羊排、鲫鱼、草鱼、黑鱼、星际鱼、番茄、面粉……看着看着,他的脑中灵光一闪。

    忽然想到自己要做什么了。

    当即拿了羊骨、草鱼、番茄、面粉、淀粉和佐料。

    接着走回到自己的料理台前。

    把所有食材都清理一遍。

    接着给羊骨焯水,再煮半锅开水,在沸腾中加入羊骨,不但可以使羊骨汤浓白,还可以去腥,他特意在水中加了星际酒、葱和姜片,去腥增味。

    放任羊骨在一旁闷煮。

    他转而收拾番茄,在番茄顶上画个十字,开水浇顶,番茄皮受热萎缩,极轻易地剥掉番茄皮。

    剩下完成的番茄肉,放到砧板上。

    挖去绿托部分,剁成番茄碎。

    倒入烧热的炒锅中,加入适量的白糖,大火炖煮。

    期间不能走神。

    云声拿着铲子,不停地搅拌锅中的番茄碎,防止糊底,伴着云声的不停搅拌,番茄碎的碎块渐渐变小。

    最后全部融入到汁水里面。

    “哇!番茄颜色变深了!”

    “呜呜呜,不到最后总是看不懂云声在做什么。”

    “我闻到酸酸甜甜的味道了。”

    “是番茄酱吧?”

    “番茄酱居然是这样做的!”

    “天啊!我第一次知道番茄酱是这么来的!”

    “好神奇啊!”

    在线网友和观众们确实猜对了。

    云声做的就是番茄酱。

    他在逐渐粘稠的番茄酱中加入两滴白醋提鲜,再洒一勺盐,更突出甜味儿,接着把热气腾腾的番茄酱倒入碗中。

    引得不少在线网友和观众吞口水。

    他没有再管番茄酱,开始处理草鱼。

    清理出内脏,洗干净之后,斩掉鱼头、鱼尾。

    将鱼头一分为二,和鱼尾一起放置一旁。

    接着一手按着鱼身,另一只手将刀身放平。

    顺着鱼脊椎,平滑地将鱼身肉一分为二。

    紧跟着按住其中半个鱼身,刀刃贴着鱼肉,把鱼脊椎骨和鱼肋骨片掉,旋即得到半边完整无骨的鱼身肉。

    重复一次。

    一条鱼身就被分成了四分。

    两份无骨鱼身肉。

    两份鱼骨。

    弹幕一下子就炸了。

    “这刀工绝了!”

    “就这样就把鱼骨和鱼肉分离了?”

    “我崽真的强悍,什么都能无骨!”

    “啊啊啊啊,崽崽太帅了!”

    “卧槽!强大!”

    不光在线网友和观众惊叹。

    灌伦等评委惊呆了。

    皮尔和戴娜倒是安之若素。

    他们在进行手工测试时,可是亲眼见过云声的鱼骨作品的,现在那条鱼骨收藏在《星际美食大赛》的收藏室里。

    不过此刻他们和其他人一样,都不知道云声在做什么。

    云声却是心理有数。

    他将半边鱼身翻身。

    斜刀将鱼身肉,片成厚度约三毫米的鱼片。

    且不能脱离鱼皮。

    熟练地二十一片。

    拎着鱼皮的瞬间,晶莹剔透的二十一片鱼片轻轻颤动,像是许愿桥上挂满了许愿锁一样,极其好看。

    令围观的三位大厨都瞠目结舌。

    皮尔戴娜他们也惊叹于刀工。

    弹幕又是一阵狂飘。

    云声转身把两边鱼身挂在特制的冰箱中。

    转身在面粉盆中,加入半勺盐,搅拌成絮状,下手揉搓。

    没一会儿手光盆光面光滑,令强迫症大喊一声舒服。

    面粉放在一旁饧发。

    他掀开沸腾煮锅,取出羊骨。

    剔下骨头上面少的可怜的羊肉。

    引得弹幕大呼云崽崽太贤惠太会过日子了。

    男妈妈女妈妈要养儿子。