慕清禾将酒楼的整体布局进行了很大的改变，将原有临街的正门改到了背街的一侧，并在原有的正门改为到顶的竖条纹栅栏落地窗，人们可以从外隐约看到一楼大堂内部。而新的正门则在进门处设置了一个门厅进行顾客分流，门厅一分为二，左边是一道推拉木门，用于普通食客进入一楼大堂，而右侧则是一个装修精致的楼梯，楼梯口设有一个招待台，用于店小二领重要客人去楼上厢房。
起初孙老五看到这个设计方案时也被慕清禾清奇的运营理念惊艳到，他也曾游走过玄武国各城考察过当地大大小小有名的酒楼，像如风楼这样的新布局几乎没有，可以说是举国上下首创。一开始孙老五也曾反对这个门脸的改造，他认为这样会影响客流，但听了慕清禾的见解后才恍然大悟。
毕竟他们的目标是久负盛名的万金楼，想要战胜如此强劲的对手，唯有出奇才能制胜。慕清禾还命人分别用金、银、铜制作了三种不同材质的会员卡，并由孙掌柜亲自为白玉县的富商名门送去了金卡会员卡及今日开业庆典的邀请贴。一切都似乎计划得十分周全，就连陆苏白也在开业当天特送来贺礼，可之后发生的事情让慕清禾始料未及。
开业庆典顺利结束后，来往的食客虽较往常有所增多，可邀请的金卡会员一个都未来，不光那些人没来，整整一天，楼上的厢房一张单都没开。这让慕清禾莫名感到挫败，其实这次改造，不光是装修风格和运营模式的优化，慕清禾在菜单设计上也来了大改革，并拿出了好几道自己的独门菜单作为新菜单的头牌，可似乎这些并不能让那些富商名门为所动。
于是开业那晚，慕清禾灰头土脸地回到自己院子，下人们见她一脸沮丧，于是纷纷避而远之，生怕触了慕清禾的霉头。这次重新开业的结果给了原本自信满满的慕清禾当头一棒，要知道那个优改方案可是耗尽她毕生所学，加上师兄沈渊的顶级餐厅运营经验制定出来的。如果说这套方案都行之无效的话，慕清禾真的不知道这如风楼该如何胜过那万金楼了。
就在慕清禾垂头丧气地扑倒在床上时，突然床内侧的那面墙传来咚咚咚的敲击声，慕清禾下意识拿出枕头下面的短刀，并小心翼翼绕到床后面。她仔细寻着那敲击声，发现声音好像从墙里面传来的，这可把慕清禾吓住了，她下意识地往后退了一步，然后一脚踩在了一块空砖上，此时那面墙突然旋转起来。
“谁在哪？赶紧给我出来！”慕清禾故意提高声调喊道，
只见一只男人的脚从里面迈了出来，慕清禾赶忙往后又退了两步，并将短刀直直地伸向前方。
“清禾，是我！”，沈渊赶忙呼唤道，
“害，原来是师兄你啊！干嘛搞得这么神秘兮兮的，害我还以为又遇到贼了！”，慕清禾抱怨道，
“又遇到贼？可是今天出去时遇到了什么事？”，沈渊关切地问道，
“没有，这不是前阵子刚被绑架嘛，有些劫后创伤后遗症罢了，没啥大问题！”，慕清禾不以为然地说道，
“那你最近可有失眠或时常做噩梦？要不要我找郎中给你配些安神的药调理调理。”，沈渊体贴地问道，
其实沈渊早就猜出慕清禾为何事犯愁，这也是他为何着急来见慕清禾的原因。
“今日开业庆典如何？是不是宾客满堂，生意好到爆棚？”，沈渊故意问道，
“呵呵～生意是挺好的，就是没赚到什么钱！”，慕清禾苦笑道，
“是因为你发的那些VIP卡的客人没一个来的是吧！”，沈渊直言道，
“师兄怎么知道的？难道你早就知道他们不会来了？”，慕清禾惊讶地反问道，
“算是也不算是，我给你列的那些VIP名单里有一半与何家来往甚密，也有一半是与何家不对付的。我本以为后者会借着你酒楼今日开业给何家一个下马威，没想到这帮人不过就是嘴上横，心里没那个胆。看来我们还是要从万金楼那些老食客下手了。”，沈渊思索道，
“那师兄可是想到了什么妙招？”，慕清禾好奇地追问道，
“招我倒是想好了，我们可以利用社会舆论造势，就类似我们常用的信息推广，只是这KOL资源我一时半会儿还没想到应该找谁！”，沈渊苦恼地说道，
“对呀～我这么没有想到红人效应这一招呢！找人这个事师兄就不必担心了，我自有门道！”，慕清禾喜笑颜开地说道，
沈渊看着慕清禾眉开眼笑的样子，心里感到万分欣慰。其实沈渊也不知为何每次看到慕清禾伤心他自己就会难过，可看到慕清禾开心他心里更加欢喜，这样的感觉他从来没对自己女生有过，唯独只有慕清禾一人。
“时候也不早了，我就先回去了。我再告诉你一个秘密，这个密道口有一线铜铃，你日后若有事找我，晚上拉拉这铜铃我便会知晓前往找你。”，沈渊特意叮嘱道，
“好的呢～多谢师兄疼爱有加！你也累了一天了吧，赶紧回去洗洗睡吧！”，慕清禾催促道，
沈渊没有说话，只是用手指轻轻敲了敲慕清禾的额头，然后转身走回密道里，随后密道的门再次关上了。慕清禾赶忙回到书桌前，拿出纸笔挑灯奋战起来，就这样她又度过了一个亢奋的不眠夜。
第二天一早慕清禾就命下人去街市帮她寻春娘来，春娘听说后驾着马飞奔而来。她快步走向前厅，此时慕清禾早早就备好茶点坐在厅内等待着她。
“听说小姐寻我，可是有出了什么事？还是这些个下人笨手笨脚有何不妥？”，春娘紧张地问道，
“春娘多虑了，我这一切安好！你快先坐下喝口茶歇歇！”，慕清禾体贴地说道，
她边说边让丫鬟细儿给春娘递上擦汗的帕巾，春娘恭敬地双手接过并连连点头谢恩。
“今日急着寻你来确实是有一件要事需要你帮忙，而且你只有你能帮我！”，慕清禾神秘兮兮地说道，
“能为小姐您效劳是春娘的荣幸，您有何需要只管吩咐便好！”，春娘爽快地回话道，
“你可知昨日金街街尾的如风楼重新开业了？实不相瞒，我现在算是那里的半个老板！”，慕清禾坦诚地说道，