初赛阶段大浪淘沙仅剩三十名选手，所以，评委们对这三十人也会更加重点照顾。
萧子贺和朱贺军在相邻的位置上，一个是一号选手，一个是二号选手，要不是中间有个隔板挡着，他俩估计又能打起嘴仗来。
评委组成团是由菜系八佬的大鳄们和美食专家史珍香、国宴主厨方大钟以及赞助商派来的常远和萧剑担任。
评委一共十二人，外加一个特邀嘉宾柳生旦马守。
由他们共同坐镇。
萧剑和萧子贺长相极为相似，这让评委们大概心里有了个谱，他们纷纷猜测，可能这二人是亲兄弟两个。
萧炳南之所以派萧剑去当评委之一，就是想告诉这帮菜系大鳄们，莫要动什么鬼念头。
即使保证了这帮评委们不动歪念头，也难保选手们之间不会动念头。
萧子贺刚进入赛场时的表情还非常镇定自若，但没过多久，就感觉肚子里有股气，随时想要放屁。
如果中途离开赛场，就说明弃赛。
“难道我吃坏什么东西了？”萧子贺自言自语。
“不应该呀，这两天的伙食标准，都是酒店提供的，难道酒店在我的餐饮里下了泻药？”
幸好选手们之间是用隔板挡住的，要不然放个屁，肯定能把人给熏死。
萧子贺使劲儿克制住肚子里的气体，尽量不让它们放大声，毕竟现在是直播现场。
要是让观众们发现异常，简直丢人丢到家了！
既然不能半途退场，那就只能尽快在最短的时间内做完面点、冷荤、热菜这三个考核项目了。
赛场中的朱贺军听到隔壁传来的连环屁，轻蔑的冷哼了一句：“看你能挺到何时？”
朱贺军脸上得意的表情好像非常有自信能拿到本组的晋级卡似的。
其实导致萧子贺闹肚子的始作俑者正是朱贺军，他和周凌云顾意找秦双双的麻烦，就是转移萧子贺的注意力。
这一切都是他们计算好的。
当朱贺军得知自己和萧子贺在一组别的时候，那个时刻他就犯了难，一时之间不知道该怎么办？
所以便求助申言了。
申言准备的泻药，是打算在自己和萧子贺的对决中用到的，但没想到，组委会的安排没让他碰到萧子贺，那泻药也就没有用处了。
那瓶泻药价值不菲，是申言花了大价钱从药贩子手里买来的无色无味的水晶药剂，只要一滴，就能让人拉肚子拉的直不起腰来。
申言见到朱贺军来求他帮忙对付萧子贺，他便将泻药拿给朱贺军了，反正除掉一个强劲的对手，对他来说，百利而无一害。
申言出身名门，而且师从名师，但是有的时候心眼儿特别小，他不允许有比他实力更高的人的存在。
既然厨艺上打不过萧子贺，那就从赛场外想办法除掉他。
这也是申言混迹于厨界中的主要生存法则。
下药，是最没有含金量的淘汰掉对手的做法，也是一本万利的做法。
原本参研是打算寄高明之手，除掉萧子赫，然后再去检举高明的，但她发现，高明除了和周凌云走的近y，其余人一律不接近。
所以朱贺军的请求帮助让申言也看到了先对付掉萧子贺的希望。
留着高明以后慢慢对付吧！
纵观整个初赛过程，对申言有威胁的，除了萧子贺，也就高明了。
雷震子和皇甫夜看着屏幕上面部非常扭曲的萧子贺和洋洋自得哼着小曲儿的朱贺军，他们俩有种非常不好的感觉。
“子贺这是怎么了？”皇甫夜非常担心，一脸忧心忡忡。
雷震子答：“莫不是吃坏了肚子吧？”
“可是他一直吃的是酒店的选手餐呀，而且选手们是统一吃的早餐，我感觉不应该有什么问题！”皇甫夜摸索着下巴，闭着眼睛静静的思考。
“难道是别的路数上有啥问题？有人要对萧老弟下手？”
“那有可能是今天早上喝的矿泉水，对了，你们早上手中的矿泉水离开过你们的手吗？”
“好像没有……不对，先前那阵儿周凌云和朱贺军找双双姐麻烦的时候，我俩正在唠嗑，后来听到动静，随手就把矿泉水放现场的桌台子上了！”
雷震子突然一拍脑袋，好像想到了什么似的，又道：“你说该不会有人在我们离开的过程中下药了吧？”
皇甫夜点点头：“看样子好像是，子贺那扭曲的表情很像拉肚子的表情，但是他愣是憋着不敢放！”
他不敢想象能憋得住药性的拉肚子是何等意志力的存在？又是何等意志力的坚强？
皇甫夜深深地叹了一口气，为萧子贺的比赛捏了把汗。
“是啊！复赛阶段对每个选手来讲，真的很重要，一切造化就看子贺他自己了，如果忍不住退赛，也是有可能的。
究竟药是谁下的？咱们一会儿去警卫室调监控！总之，绝不能让坏了心眼的人得逞！”
“还用看吗？肯定是朱贺军啊，故意找双双姐的麻烦，聚焦咱们的目光，然后好好找机会下药啊！”
“朱贺军全程在咱们的视线之中，他想下药，简直难于上青天，我想看的是谁现场在矿泉水中给子贺下药了？
我感觉这个人如果被爆出来，一定是个惊天大新闻！没准儿会让八佬们颜面无存！”
“你不会是想说是肾炎吧？”
“有可能！”
“我就说那个申言不是什么好东西，起的名字怪好听的，叫申言，我看是肾炎吧，哼，烂肠子一个！”
事情分析到这里，雷震子和皇甫夜已经顾不得对朱贺军和申言进行语言上的讨伐了，他们要做的就是尽快调出监控视频。
如果萧子贺坚持住了，赢了比赛还好说，如果输了，那个监控视频就是控诉朱贺军及其同伙最强有力的证据。
他们相信组委会一定会公正公平的处理这件事，没准还能给萧子贺补发一个晋级卡呢。
萧子贺在比赛过程中根据组委会提供的食材，选择了葱油大饼、拌菜花、冰火大鳌虾三项菜肴作为参赛作品。
这三项菜品，一是制作过程简单，二是用时短，三是口感佳。
其实选择这三个菜肴也是迫不得已的选择，因为他实在憋不住了，一个拉肚子的意外之举打散了原本的计划。
只能通过用时短口感佳的菜肴来增加胜算了。
任何比赛过程中都有个忌讳，就是不要当第一个做完菜的人，因为评委们不好打分。
但现在没有比这选择更好的办法了。
葱油大饼的制作过程就跟家常版面饼的制作过程一样，非常简单，而且容易上手。
组委会准备的面粉都是一斤装的，而且都是用白塑料袋包裹着的，这在选择上就只能选择这一种。
萧子贺随机选了一袋面粉放入盆中，加入了一勺细盐。
在面食中加入一点点盐，做出的面食口感会更好，这也是萧子贺干厨师以来得出的经验。
快速顺时针搅动混合均匀，然后加入了一点酵母，最后加入了一个母鸡蛋。
将鸡蛋搅碎后顺时针快速搅拌。
他的动作很急切，而且表情很扭曲，仿佛一点都没有享受做菜的乐趣，评委们看着都着急。
“这一号选手是不是有什么毛病啊？脸部居然扭曲成了那个样子，是对咱们评委的挑衅吗？”申振华笑言。
方大钟回怼：“有可能是一号选手身体有什么不适吧，咱们重点不应该看选手的面部表情，而应该放在菜的成品上，不是吗？”
其实最关心萧子贺能否晋级的不是史珍香，也不是萧剑、常远等人，而是方大钟。
萧子贺能参加厨王大赛，是方大钟帮他报的名，也是方大钟想让萧子贺将大夏美食带到国际的一个强有力支持者。
他心里默默祈祷：萧子贺你可千万不要出事，一定要顺利晋级呀！
史珍香看着自己干儿子的一顿操作，有些十分不理解，她知道自己干儿子的实力，可现在居然做了一道家常版的葱油大饼。
萧剑也特别不理解少爷为何要做那道是个人都能做的葱油大饼，虽然他看出来少爷有些力不从心，但也没必要这么糊弄啊！
不由得默默捏了把汗！
萧子贺的手上沾了一点点油，强忍着肚子里那股随意乱窜的气体，控制着面部表情，也控制着颤抖的双手，使劲儿的将面揉到一起。
揉完面团后，他将面盖上保鲜膜，醒发十五分钟。
在这个过程中，萧子贺快速的拌了个凉菜，就是用紫甘蓝、猪耳朵、花生米、黑木耳、黄瓜、胡萝卜…等食材组装了一个拼盘。
在拼盘加入醋和糖，然后快速颠盆，让每一滴醋和糖蘸上搅拌的每一个食材，形成了酸甜口味的拌花菜。
萧子贺考虑到评委们有年纪大的，有中年的，还有像常远和萧剑那样的小年轻，所以才选择了这套拌花菜。
因为酸甜口味的食品适合老中青三代人，总的来说，就是拌花菜这道冷荤凉菜老少皆宜。