顶点小说 > 末世种田 >第 143 章 杀猪
    “嗷嗷嗯嗯……嗯……”尖利的、哀嚎般的猪叫声打破被大雪封埋的小山村。

    哑巴翻进自家猪圈,动作利落将猪掀翻,然后迅速将猪的两个前蹄,以及后腿分别捆上。然后招呼了几个男人一起将这大肥猪抬出去。

    哑巴自己回头将猪圈里剩下的两头猪,同样干脆利落地捆了,等着前头的猪杀了,然后就是这两头的死期。

    是的,这会儿猪圈里只有三头猪,在上午时候哑巴跟周九川两人已经偷着将其他的猪先转移了,就等着这边杀猪杀完了,到时候再转移回来。

    防人之心不可无!

    别人没有我有的时候,已经够惹眼了,再加上别人没有,你却富得有十多头猪,总归太高调了不好!

    莫朝夕不喜欢高调,自然先安排好。不管村民如何猜测,总归他们能看到的,都是可以给他们看的。

    猪被抬到外公那边门前的晒场上。

    晒场上的积雪早就被清理干净,一条有半米宽、两米长的宽敞条凳端正地摆在晒场中央,猪被抬着放到条凳上,嗷嗷嗷恩恩叫得声嘶力竭的,也是知道了自己死期将至。

    哑巴是个杀猪老手了,有人帮着按住猪,他拿着大铁钩还有杀猪刀,铮铮地相互摩擦了几下,然后动作迅速地白刀子进红刀子出,瞬间哗啦啦的猪血往下落。而条凳下头早就摆上了巨大的棕红色盆,那是半点猪血都会撒出去。手上麻利的大婶,迅速撒了些山粉下去,猪血眼见着就慢慢凝固起来。

    村里被大雪,以及畜生们弄的早就没了人烟气息,这次杀猪除了大人,倒是来了十多个小孩,估计都是家里定了猪肉的。杀猪到底是血腥场面,哑巴一动手,家长都忙拉住在周边疯跑的小孩,默默捂住他们的眼睛不叫他们看。

    “妈,好了吗?”

    “爸爸,我想看看。”

    “看什么看,小孩子小心做恶梦。”

    “老妈,好了没啊?”

    “好了好了……”

    随着小孩们催促的话音里,猪血慢慢放干净了。唐妈跟来帮忙的婶子一起,抬着大盆走到一边,同时翻开了之前定下的册子,里头有人要换猪血的,她吆喝一声,让换猪血的可以先来换了。

    迅速有几个村民拎着米袋子就过去了。

    “文婷啊,你们家这猪血怎么换啊?这猪血也不是什么值钱的,刚还掺了那么些山粉进去,是不是能便宜点。”

    有老婆子一张嘴就要便宜的。

    不过想在唐妈手里要到便宜,那可难了。何况唐妈吃软不吃硬,你一上来就这样软刀子给的,唐妈还能给你好果子吃?

    “哎呀,猪血以前是便宜,去那超市啊,四五块钱就能买男人手掌那么大一块,但现在不是没有了么?这都说物以稀为贵是吧?现在别说四五块钱,就是你给我一百,我都不能卖的!咱这必须拿粮食换。”

    唐妈分明看着她拿着米袋子了,偏要说些钱不钱的。对这老婆子没客气,她回头对着后头来换的,却是喜笑盈盈的,“快来,上午你家就来登记了,那时候还没等价格。我看看,这会儿价钱定下了。”

    “我看看啊。”唐妈翻着本子,抬眼笑说,“一斤大米换半斤猪血。这半斤猪血,回去用咸菜炖着吃,能吃上好几顿呢。”

    唐妈也不催着人家买,毕竟之前没说怎么换,万一人家现在觉得不划算了呢?所以她报完了价钱,又笑说:“您也可以再看看,等后头的东西出了,我都会再说一次价钱,也许还有更想吃的是不?”

    有人一听也觉得有道理,当初想换猪血,也是觉得猪肉舍不得,猪血肯定能便宜不少,但听唐妈这么一说,又觉得也是,不着急,可以再等等嘛,都比较下,才更好。

    见他们犹豫了,唐妈也笑眯眯的,完全没有不高兴的。还让婶子看着先,自己回去屋里,很快拿了一大张外公写的红纸出来,跟“大字报”似的,啪一下就贴墙上了。

    她给聚拢来的人说:“这上头写了怎么换,认字的也可以看看,不认识的就问问。或者等哪一块割出来了,再来问都行。”

    有人去看大字报了,有人想着再等等,也有坚定的,直接就冲着猪血来的,将一斤大米直接递给唐妈,让她称了。

    “文婷姨,我就喜欢吃猪血,先换半斤猪血给我,我给送回去,想炖个咸菜吃吃。后头再看还有什么要换的。”

    “行,我给你撑。”唐妈笑着应了,拿出秤来,给称了。

    当然也有不用大米换的,其他的土豆啊、番薯啥的,也都能换。怎么换大字报上也写了,就让大家自己去看就行。

    唐妈也记不住,有人拿番薯来换,她用自己小册子比划着对上就行。

    兑换这边忙上了,杀猪那边也不清闲啊。一大桶的热水端出来,那是着急忙慌的,毕竟这么冷的天,虽然用塑料布遮了下,但大雪还在飘呢,水冷得快,马上将猪塞进去,猪毛先挂掉一层。

    然后就是开膛破肚,肚子里的货全掏出来,该拆分的拆分,该清洗的清洗,屋里的热水那是一桶一桶地往外拎……

    也就是随便洗一洗,主要是不能让肠子里的东西都给清理掉,这玩意儿占重,不清理掉,也没办法卖出去。

    这猪全拆分完了,哑巴就将他们丢进箩筐里,搬着箩筐过来,站在唐妈边上,他就跟着兑换点,谁要多少,杀猪刀一刀下去,多一点也不是太计较,少一点的再割上一块给人补上。

    反正唐妈就负责收钱算钱,帮忙的婶子已经拿着空了的猪血的盆去接第二头的猪血了!

    这外头忙得热火朝天的,唐秋早早被外公拉上了躲在厨房,唐舅妈被赶出去帮着唐妈维持秩序,她弟弟让去杀猪那边帮忙,还有两个表弟那就留在屋里烧火烧水。既然肯定要被蹭一顿了,或是给出去些了,那倒不如好好将人使唤起来,免得在眼前呆着惹人烦。

    莫朝夕拎了个猪头进来。

    “把这个猪头煮了吧,之前唐秋说的时候,我就一直想尝尝啃猪头骨是什么味道,听说还拿着一扇猪头骨啃,还能啃着猪的大牙。”

    这是之前唐秋说小时候杀猪宴,记忆里最深刻的,莫朝夕没见识过,刚看着猪头因为太大,没人动,干脆就拎了进来,想着估计也没什么人愿意出手,想着先给自己炖上了。就算有要的,还有两个呢,自家想吃一口。

    外公一听莫朝夕说的,一下子就笑了起来,也是想着小唐秋小小的一个,拿着猪头骨啃的样子,于是说:“行,就给炖上。小莫没吃过吧,这回试试咱们的吃法。”