顶点小说 > 布衣小书生 >第十七章 农忙时节
    七月初,稻田里的禾苗终于成熟了,田野间遍地金黄。

    烈日当空,汗流浃背地村民们望着那一株株饱满的稻穗,眼里充满了喜悦。

    顶着大太阳的村民们,肆意地挥着手里那破旧的镰刀,有些费劲的收割着金黄色的稻穗。

    仿佛如有神助,每个人都充满了干劲。

    水稻的成熟,村民们开始了“双抢”。

    整个广平村都变得极其忙碌紧张,村民们走路恨不得踮起双脚,村里少有闲聊的人。

    凌家除了他跟五娃,其余人都忙得脚不沾地,煮饭的时间都没有。

    凌云本想到地里帮忙捆绑稻谷,可刚一开口,就遭到了全家人的反对。

    一看是这种情况,凌云就想着干脆帮他们把饭给做了,免得他们回来还要手忙脚乱做吃的。

    他到这世上没有做过饭,但凭借前世的厨艺应该差不多哪儿去。

    他先是将前几日浸泡的竹笋,拿出来沥干水分,到菜园里摘来一些韭菜,还有一些青菜。

    凑巧的是,他竟然在厨房发现了蒜和辣椒。

    按着步骤,先热好锅再放油,等油也热得差不多了,再把准备好的辣椒和蒜蓉放下油锅爆出香味。

    不得不说,烧柴火还真是费劲,不一会儿脸都熏黑了。

    旁边的五娃看着脸被熏黑的他,哈哈大笑,笑着还在那瞎掺和。

    那小人儿,一个劲抢着要帮他添柴火,然后被呛得连连咳嗽,闹得他哭笑不得。

    “乖,让哥哥来就好。”

    他也不忍心打击五娃的热情,虽说帮了倒忙,但还是给她参与感的。

    小孩子还是要顺着点,毕竟你要是不给她帮一下忙吧,她就一脸委屈的哭鼻子。

    凌云把竹笋翻炒几下就盛了出来,接着放油单独翻炒一下韭菜,最后把竹笋放进去,放点酱油,热气腾腾的韭菜炒笋就出锅咯!

    闻着味不错,忍不住夹了一片尝尝味道。发现味道确实不错,就是油不够,还有点微淡。

    原因是他看着快到底的油坛和那不多的盐,舍不得多放,少油少盐将就着用。

    “五娃,你也吃一块。”

    凌云夹起一块就往五娃嘴里送,后者原想拒绝,但闻到香味的她忍俊不禁。

    只见五娃将竹笋咬在嘴上嚼了一会,发现味道不错,心满意足的她,将整个竹笋吞了进去。

    而后饶有余味的舔了舔嘴角,欢呼雀跃地跳了起来,“哥哥,好吃,真好吃。”

    凌云捏了捏她的小脸蛋,发现木灰挂在了她的脸蛋,不禁干笑起来。

    他接着又炒了一个青菜和油闷笋尖和一个韭菜鸡蛋汤。

    一桌三菜一汤,午饭足矣!

    正午时分,农忙的众人回到家时早已汗流浃背。

    疲惫的身躯,却闪着丰收的喜悦,脸上挂着满足的笑容。

    今年的确是风调雨顺,虽然广平村土地贫瘠,但收成已然符合村民们的预期,自然是人人高兴不已。

    汗流满面的大娃拖着疲惫的身体,掀起衣袖往厨房走去。

    想着今日午饭将就着吃些什么,才能不影响下午干活。

    “阿姐,不用忙了,弟弟已经做好啦!”在大树下乘凉的两人,见到他们回来,屁颠屁颠跑进门大喊道。

    众人一愣,半信半疑。

    良久凌大山缓缓道,“你且去看看是否如四郎所言。”

    大娃身体一震,抬脚就进了厨房,打开饭菜罩,惊讶的发现桌上竟真的做好了饭菜,且还是三菜一汤。

    目瞪口呆的她,好一会才反应过来,看着这菜色似乎不错,于是对着门口惊颤道,“爷爷,菜,饭菜真的做好了。”

    众人一听,知道凌云没有说谎,便一同洗手进门。

    仔细端详这一桌三菜一汤,有两盘明显是之前四郎带回来的竹笋。

    一家之主的凌大山疑惑道:“乖孙儿,这是竹笋?”

    因着年幼的凌云身体不好,为了治病负债累累,大家也是挖过笋吃的,所以对于笋的涩味还心有余悸的。

    不过看着这两盘菜色,却是同他们之前所做天差地别,不觉食欲大涨。

    原先还担心凌云瞎搞的众人,见到桌上颇有食欲的三菜一汤。

    众人瞪圆眼睛,欣喜若狂,脸上露出欣慰的笑容。

    “爷爷,这是孙儿在学堂的书上发现的,却说是这竹笋要这么做才有味道。”凌云原先早就已经准备好了说辞,倘若没有理由,怕是会被揪着问。

    “哦?”众人惊讶。

    “书上也写着竹笋的做法?”凌大山将信将疑,一脸疑惑。

    “是的,李爷爷将我带进他的书房,许我随意翻阅,那日凑巧见到,就尝试着做的。爷爷,快尝尝孙儿的手艺好不好吃。”

    “这个是韭菜炒笋,这个是油闷笋尖”

    说完,凌云夹起一片递到凌大山面前,凌大山虽然有所怀疑,但不忍拂他的心意,含在嘴里吃了起来。

    其他人本来还处在观望状态,但是一看凌大山享受的表情和那干净利索的夹菜动作,仿佛明白了什么。

    顾不得竹笋到底是酸还是硬的味道,手忙脚乱的夹起来就往嘴里放。

    吃得津津有味的众人,似乎已经把吃饭的规矩忘了,饶是凌大山今日破天荒的没有出声呵斥。

    用完了饭,众人正在休息,凌云被杨氏逮住问道:“儿啊,那什么韭菜炒笋和闷笋尖到底怎么做的,你快和娘说说。”

    凌云一愣,便解释起来,“娘,就是放油,放辣椒和蒜,然后再放笋和酱油啊。”

    “儿啊,你再同娘亲说具体一点“杨氏感觉儿子敷衍自己,略略压了压火。

    然而,凌云直接一句堵的他哑口无言,“哎呀!娘,你知道那么多干什么,阿姐会做就行了。”

    杨氏气哄哄的走了,留下不明所以的凌云。

    回到房里的她,看到凌大仁正躺在床上,正气头上的她,过去对着他的手狠狠捏了一把,呼的一声,心情愉悦了。

    “啊,你做甚?”无缘无故被妻子捏了一把,疼得他惨叫不已。

    “无事,看你不爽。”杨氏撇了撇嘴,淡淡说道。

    凌大山痛得有苦说不出,想打又不敢打,越想越气的他干脆坐了起来,生气的走了。

    “爹,你怎么啦?”凌云见他爹闷闷不乐,心存疑惑的他上前问道。

    “你个小孩儿知道这么多作甚?”凌大仁本就气头上,瞧见是自己平常的爱的儿子,用力压了压怒火,但说话的语气还是有些暴躁。