我们在房山开了一家酒楼，名曰“天下乾坤楼”，这样可以维持经济来源。就算没有钱了，直接让永璧来送银子。至于王府，一切事情由永璧和永瑸他们两个负责，没有大事，杜绝来信。
乾隆二十五年正月初一，我们这“天下乾坤楼”便开业了。我们酒楼，还有宫廷菜。而且，还有很多人来应聘。
“老板娘！”新来的丫鬟珏儿兴冲冲地来了，“知县大人说要来亲自捧场呢！”
“钱大人要来吗？”我微微一笑，“那可要好生招待了。”
手底下办事的人很多，有些是王府的旧人，有些是应聘来到，弘昼就成了名副其实的“掌柜的”，他就摸一摸算盘，记记账。
“师父，多年不见！”钱多连忙行拱手礼。
“钱大人别来无恙啊。”我微微一笑，“如今如愿以偿，我这个师父你可还认？”
“当然，学无止境嘛。”他悄悄道，“师父，怎么跑这里来了？那种生活厌倦了？”
“早就不想过了，还是喜欢这种生活。”我道，“乖徒儿，以后还需要你的捧场呢！这做生意我可不熟悉，万一亏本了，还需要找你借银子呢。”
“师父说话真是风趣。”他道，“今日徒儿来尝一尝这里的特色菜。”
“给你尝一尝，什么叫做满汉全席。”我道。
我一般就是招待招待客人，指点指点后厨，还算是清闲得很。这几日下去，我也是忙得不亦乐乎。
“纤袅，你看看，我们这些天下来，还是有几百两银子，还算是不错啊。”弘昼道。
“那可不是，你要相信，有我在，一定生意兴隆！你平常就别出马了，万一搞砸了，你就只管记账，算数总没问题吧？”我道。
“那你平常露面，可要当心一点儿了。”弘昼道，“话说你也真是一个宝，感觉就是一棵摇钱树？”
“受不起受不起，我要下去看看了，招待招待客人。”我轻轻一笑，“晚上等我。”
“老板娘，那里有几个喝醉酒闹事的客人。”珏儿道，“他们正要砸场子呢！”
“哦？是吗？领我去看看。”我道。
“主子，那太危险了，您还是别去了。”玓瓅道。
“就是，那些客人，一看就不讲道理。”琳琅道。
“万一伤到主子怎么办？”璇玑道。
“既然都出来了，那我就看看，哪来的不讲理的客人，敢到我的地盘撒野。”我道，“走，看看去！”
“几位客官可是对我们的服务、菜品不满意？若是几位可以提出好的意见，我为你们免单。”
“你们这是什么菜？你看，这里头还有蟑螂，怎么回事？”一个问。
蟑螂？这古代人够先进，都用上了现代已经淘汰的手段。
“客官莫不是说笑吧？我们天下乾坤楼连知县大人都承认了，这里的一切都有严格的保障，怎么可能会出现这些污秽之物？”我瞟了瞟盘子里的菜，“我们天下乾坤楼怎么可能会犯这种低级错误？我们这里没有什么蟑螂老鼠之类了，不信，几位可以在这里找一找，若是找到了，不仅我为各位免单，还赔偿各位一道菜，如何？只是，我担心，会不会有人故意为之，在我这里放些污秽之物？”
“你是这里的老板娘？”他问。
“没错，我就是这里的女主人，柳忆昔。”我道，“客官，难道您觉得很意外吗？”
“那倒不是。”他道，“小生姓张，名意，字意之，那几位是我的兄弟。我的堂弟张伦，友人谢轩，胡哲子和刘子墨。”
“张公子别来无恙。”我坐下道，“公子们想必都是非富即贵的，看衣着就知道。我是生意人，没见过什么世面，也不知够不够资格与公子聊几句。”
“老板娘若是要与小生探几句那是自然可以的。”他道，“不如，老板娘与小生对对子？”
“对对子？有意思。”我道，“公子请出题。”
“好，若是本公子赢了，你要答应我一个条件。若是你赢了，本公子为这里所有的客人买单。”张意道。
“好，我答应。”
“你不问是什么条件？”他问。
“不用问，我若是输了，以这种方式输了，我心甘情愿。不过，我觉得我不会输。”我道。
“是吗？好，那本公子出题。”他想想道，“迎春接福贺天下。”
“别冬纳祥转乾坤。”我道，“公子，还有题吗？想必，这只是小试牛刀吧？不如，让我来出一道题，公子来对下联？若是公子对出来了，公子的任何要求，我均能满足。”
“好，老板娘，请出题。”他道。
“我这对联不太擅长，平仄声我或许不对头。听好了，我的上联是……”我回想到了化学课，“银锌钠氟镓铪镁。”
“什么？再说一遍？”张意道。
“别急，我写下来。”我写下来，“公子请。”
“这……这……这……有这些字吗？我怎么就没有见过？”他道。
“谁说没有了？只是公子没有见过。就像明朝的那些宗室子孙的名字，不是有很多字很难认吗？比如说什么朱慎镭，朱同铬，朱同铌，朱公锡，朱在钠，朱成钴，朱孟烷，朱悦烯什么的，公子都认识吗？公子，请出下联。”