顶点小说 > 农门小寡妇:拐个王爷养崽崽 >第169章 猪肚鸡
    孟慈边伸着懒腰边走出房门,就看到无情正在训练赤狐,旁边缠着纱布大红狐趴在地上看着。

    自从出了事后,萧明慎就将无情调了过来,担任起保护她们一家几口的职责。

    无情特别喜欢赤狐和它爹,誓要将它们训练成一只勇猛的战斗狐,只可惜大红狐伤势还未痊愈,她只能抓着赤狐来训练了。

    这会子,赤狐正被逼着做钻圈的动作。

    一听到开门声,无情回头,咧着嘴叫了一声,“主母!”

    这些天下来,孟慈已经习惯这个称呼了,淡淡颔首,“你怎么不看你的话本儿了?”

    有一天孟慈在萧明慎房间的桌案上看到好几本名字十分不正经的话本儿,心里十分震惊,心想外表衣冠楚楚翩翩君子的九王爷,内里竟藏着一颗喜好谈情说爱的心!

    她随便翻了几下,大受震撼,这个时代的文学产业竟然如此先进和开放,竟然比现代的小说还要露骨!

    随后她便一直用带有颜色的眼神看着萧明慎,萧明慎被看得十分不自在,几次追问下才知道是怎么回事。

    一番这样那样的解释,孟慈才知道那是无情的话本儿。

    不过她也因为用有颜色的眼神盯着萧明慎,被萧明慎狠狠修理了一番。

    无情说:“话本儿都看完了,得找个时间重新买几本来看,现下就只能训练训练小赤狐啦!”

    赤狐痛苦的嗷了一声,钻了一回圈后,便蹦跶着来到孟慈的脚边,求解救。

    赤狐不要钻圈,赤狐不要成为战斗狐!

    无情翻着白眼,她辛辛苦苦做的一系列训练方案,这赤狐怎么这么不听话!

    孟慈蹲下身,摸了摸它火红色的小脑袋,对着无情道:“它还小,你别老折腾它。”

    无情扯了扯嘴角,回头瞥了一眼趴在地上晒着太阳的大红狐,“要不是大红狐还受着伤,谁要来训练它啊!”

    她很嫌弃赤狐的,那么小,都没啥力气,还不怎么听话!

    她最中意的是大红狐,大红狐周身气势逼人,就算受了伤,也是勇猛的长相,一看就是狐狸中的战斗狐!

    这时,小莲回来了,“姐姐,你交代的猪肚和鸡,后厨已经处理干净了。”

    孟慈应道:“行,我这就去。”

    无情惊讶,“主母,你要亲自下厨?”

    孟慈点了点头,这半个月她肩不能扛,手不能提的,别提憋得多辛苦了。

    伤口结痂后,昨晚她特地问了宋离,能不能做个饭菜什么的,宋离说不做重活就行,还有伤口不要沾到水。

    伤的是肩膀,自然是不会碰到水的。

    至于其他小伤口,也没多大事,孟慈直接忽视。

    昨晚她便跟小莲说了下,今日让后厨买了猪肚和鸡,她要亲自下厨,解解闷,顺便带大家一起春日补补身子!

    无情道:“可是主母你伤口还未痊愈,主子要是知道的,断是要生气的。”

    “不用管他,”孟慈看着无情道,“我今日要做的是猪肚鸡,你要不要吃?”

    猪肚鸡?

    这菜名好特别!

    之前就听闻主母做菜手艺了得,名满南浦镇,但是她跟了主母这半个月,还未吃过主母亲手做的菜。

    如今主母当面邀请她,她哪里能拒绝!回头吃了主母亲手做的猪肚鸡,她一定要跟玄一炫耀一番!

    无情双眼放亮,嗯了一声。

    孟慈带着小莲和无情去了后厨,后厨的人一见到孟慈,立刻就要屈膝行礼。

    这可把孟慈吓坏了,赶紧拦住了他们。

    “别这样,你们把我当往日的小孟一样看待就好。”孟慈扶住苏婶子。

    苏婶子哪里敢啊,昔日的小孟只是个小厨娘,如今摇身一变,成了九王爷的心上人。

    如不出意外,往后就是九王妃了。

    不过现在还没过门,无法称之为九王妃,苏婶子脑子一转,开口道:“孟姑娘,你要的猪肚和鸡,我们都清洗干净了,另外小莲姑娘交代的佐料,都在这里。”

    她手一抬,孟慈便看到桌子上放着的一系列佐料,有姜片,大葱,胡椒,枸杞,党参、玉竹、红枣、北芪等等。

    孟慈点点头,因为今日就是来下厨的,她特地穿了短打衣服,衣袖高高挽起。

    她将整只鸡塞进猪肚里面,又加入大葱和姜片,就放进大锅里烧开焯水。

    后厨的人,还有小莲和无情,都睁着好奇的眼睛看着孟慈这样神奇的操作。

    孟慈一抬眼,就看到还怔愣的刘师傅,便道:“刘师傅,你还不快点跟上我的步伐。”

    “啊?”刘师傅一脸迷茫。

    “难道你们中午不想吃猪肚鸡?”她可是特地让苏婶子买两个大猪肚和两只鸡的,就是打算煮两锅,一锅给后厨的人吃。

    苏婶子赶紧推了推刘师傅,“别愣着了,孟姑娘让你做,你就快点做!”

    “诶!”刘师傅立刻行动起来。

    猪肚和鸡焯完水,孟慈拿起来冲洗掉浮沫,又重新放进一个盛满清水的砂锅里,加入好些姜片,胡椒粒,党参、玉竹等佐料,用大火烧开,再用小火慢慢熬着,直至猪肚能被筷子戳穿为止。

    这期间孟慈还让孙厨娘她们切了一些蔬菜菌菇,摆成一大盘。

    猪肚煮熟后,孟慈捞出来,过了一遍凉水后,就将猪肚切成粗丝,鸡剁成块状,又放回去原来的汤底继续煮一刻钟。

    奶白色的汤翻滚着,浓烈的胡椒味散发在空气中。

    站在厨房里观看的人都被呛得鼻子发痒,忍不住咳了几声。

    苏婶子道:“孟姑娘,这胡椒粒是不是下太多了,还能吃吗?”

    往日这胡椒粒都是拿来炒菜当配料下一点点的,可从未见过放入汤底煮。

    这胡椒粒越煮味道就越浓烈,后厨的人都很担心胡椒味太过浓,盖住了食材原本的味道。

    孟慈浅浅一笑,“等会你们吃了就知道,保证能把你们舌头吞掉。”

    后厨的人都带着怀疑的态度去看这锅下了胡椒粒的猪肚鸡,只有小莲和无情眼睛亮亮的,十分期待。

    姐姐/主母做的东西,肯定是很好吃的!