方才孟慈是跟老刘一同在后院下车的，并未经过涟心楼正门，是以她压根儿不知道涟心楼如今到了门可罗雀的地步。
两大盆刚出锅的小米粿和金包银放在台面，一个个晶莹剔透又冒着热气，看起来很美味，可台前却没什么人来买，偶尔有食客过来，也只是要一两个。
沈掌柜道：“我试过降价，原先小米粿一个五文钱，降到两个五文钱，金包银也是降半价，可惜还是销不出去。”
“这怎么会这样？”虽然网红美食就是会有一段高峰热销期，后续慢慢回落趋于平稳状态，但也不可能在短时间内降半价也卖不出去吧！
沈掌柜叹了一口气，“因为镇上不只涟心楼有小米粿和金包银了。”
孟慈一脸问号，“还有哪家？”
“是荷香楼。”小张应道，“年后他们家也推出这两样小食，而且还打了价格战，小米粿一个两文钱，金包银一个五文钱，皆买十送一。”
好家伙，原来是偷师啊！还明目张胆的偷师！
当初她不是没去过荷香楼推销小米粿，那荷香楼的掌柜却是个鼠目寸光的，瞧不起小米粿，她才有机会来涟心楼卖！
如今看她这两样小食出名，眼红了，就来偷学？还要不要脸了？！版权配方费付了没？！
“沈掌柜，这两样小食都是咱们涟心楼打出去的，你既然知道他们也在卖，你怎么不去上门找他们说事？这涉及抄袭了咱们的配方，咱们是有权追究他们的，可以报官的！”
沈掌柜唉声叹气，“我找过的，可荷香楼的掌柜直接端出他们的小食，说跟咱们不一样，他们的叫笋粿和金状元。”
孟慈眼角抽了抽，这踏马的，她的小米粿一开始就叫笋粿好不好，当时是因为梧桐村的村民视竹笋为毒物，她怕南浦镇的百姓也是如此，才改的名！说到底，还不是一样的东西！
“不仅如此，他们的笋粿，里面还加了香菇，做得大一些，而金状元，则比金包银做得小，里面包了比较多的白菜，这样一来，我们压根就没办法去告他。”
孟慈：……
这荷香楼的掌柜不简单啊，居然按她的配方再自己加新，钻小空子！
“孟夫人，今日你来了，我就把最近涟心楼的近况都给你说了，让你知个底儿。”沈掌柜苦恼的说，“为今之计，只有孟夫人能帮忙涟心楼的生意了！”
沈掌柜之前还听说，孟慈还是在东家的外祖父寿辰上大展厨艺身手的厨娘，而且涟心楼前掌柜开的牛气冲天，合伙人也是她。
他刚来的时候听到牛气冲天很出名，也去吃过，那是他吃到的最特别也是最新鲜的牛肉火锅了！
这一件件美食，一下子就让他看到了涟心楼的希望！他刚接手一个月，每日看到涟心楼的业绩日渐下降，他心里也很着急。
如若涟心楼被他接手，就日渐衰落，东家定是会怀疑他的能力的！
想要挽救涟心楼，他心里头门儿清，那就是要出美食新品！
而孟慈，就是那个在美食造诣上有天赋的人！能重振涟心楼生意兴隆的人！
孟慈也知道沈掌柜的意思，要新品美食很简单，她昨日给九王爷他们践行做的早膳，哪一样单拎出来都是好吃的新品！
她便道：“沈掌柜，等我抓出内鬼，解决完账目问题，我再跟你结算货钱，你放心，我也想跟涟心楼一直合作下去的，下次我来时，定与你商议新品之事！”
这话说了，沈掌柜才彻底放下心来。
孟慈回了涟心楼的后院，老刘就坐在凉亭里喝着茶等她。
她顿了顿脚步，每日都是老刘自个儿送货来涟心楼的，也就是说，小张说的竹林产笋少是出自老刘之口。
可她跟老刘打交道过无数次，她觉得老刘就是个很老实、很实诚的老伯，他真的会做吃里扒外的事情吗？
孟慈摇了摇头，知人知面不知心，她还是睁大眼睛瞧人得好！
她叫了一声：“老刘，走了！”
随后就上了马车，却见马车里头还有两大半筐竹笋和一大筐笋干，正好是吴院出货的一半。
方才她下了车后就直接往二楼走，压根没去看老刘有没有把货卸完。
而且老刘的马车不是往梧桐村的方向走。
“老刘，咱们这是要去哪儿？”
老刘边驾着马车边回：“东家你忘啦，送完涟心楼就送荷香楼啊，这是去荷香楼的路上，哦也对，今日是你第一次坐我的马车去荷香楼。”
荷香楼？所以荷香楼新出的笋粿和金状元的内馅食材竹笋也出自吴院？
孟慈心里一沉，老刘这么淡定的回答，想来每日他都是这么送的，而且他并不是那个内鬼！
孟慈大概猜测出，是吴院的某个人与荷香楼合作，还诓骗了老刘，说是她这个东家新出的合作策略，把原先与涟心楼的合作分一半给荷香楼！
到了荷香楼的后院卸货区，老刘去卸货，而孟慈直接去了荷香楼的大堂，只见荷香楼生意爆满，座无虚席，旁边还有一条长长的队伍！
店小二立刻迎了上来，“客官，今日已客满，如若是冲着咱们荷香楼的招牌笋粿和金状元的，可在一旁等候排队购买哦！”
孟慈心中冷笑，好家伙，把他们涟心楼的招式全学了个遍。
她问：“你们这的笋粿和金状元，是不是与涟心楼的小米粿和金包银是一样的？”
自从笋粿和金状元出来后，好些食客都这样问过，店小二一点儿都不觉得奇怪，反正他们早已有一套话术来忽悠食客。
他脸不红气不喘的道：“客官，咱们荷香楼可比涟心楼的强多了，您吃了就知道，无论是形状，还是味道，都完全不一样，价格还比人家半价后的还便宜！”
“哦？这么好？那我可得试一试！”孟慈挑了挑眉梢，试探道，“笋粿，听起来是竹笋做的，那你这竹笋是从何处供货的？”
店小二嘴巴很紧实，“酒楼有独家供货商供应，我只是个小二，这就不知道是哪家了。”
独家？呵呵！
孟慈心里气得咬牙，但面上不动声色，“行，我就在这排队，好吃的话以后就来你们家买了，不去涟心楼了！”
店小二一听，以为又是一个从涟心楼跑过来的食客，喜不自胜，“行咧！”