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    第68章 极品全蟹宴

    说说笑笑,到饭店的时间了。

    刚才吃的泡面肯定不算的,陈洛拿手机在找附件好吃的餐厅。

    哎~~

    陈洛眼睛一亮,翻到了步行街附近一家主打全蟹宴的餐厅。

    全蟹宴没吃过,可以尝尝。

    “猛哥,这家餐厅的全蟹宴看起来很诱人,我们去不”

    “我可以。”谢猛说着,转头问贝贝,“贝贝,你喜欢吃螃蟹吗”

    “喜欢”贝贝点头。

    “那就行,洛总,,我们去吃螃蟹。”谢猛笑着道。

    “老弟,我就不去了。”陈楠说话,她解释道:“你们几个同学好好聚聚,我上午吃了不少水果,现在还很饱。”

    她是这么想的,老弟和老同学聚会,她就不参合在一起了。

    “行,那我们去了。”

    说话间,陈洛牵着贝贝,领着两个同学去吃螃蟹。

    二十多分钟后,他们已经在步行街全蟹宴餐厅的二楼一间包厢里坐起了。

    陈洛拿着菜单在翻看。

    “洞庭湖大闸蟹价格表:

    雄蟹3.0两雌蟹2.0两1只68

    雄蟹3.5两雌蟹2.5两1只98

    雄蟹4.0两雌蟹2.8两1只128

    雄蟹4.5两雌蟹3.5两1只168

    雄蟹5.0两雌蟹4.0两1只198”

    这螃蟹论一只一只卖,重量不一样价格不一样。

    “价格蛮贵哦”旁边谢猛也在看菜单,最小的2两,一只68元,最大的198元一只。

    “听说阳澄湖大闸蟹更贵,还吃不到正宗的,好多假的。”陈洛说道。

    一边说开始点餐。

    “我们六个人,贝贝四个够了,其余一人六只螃蟹,34只,全部雄蟹4.0两,雌蟹2.8成对。”陈洛看了眼大宝小宝,又为他们加了两只大的雄蟹。

    也就是一共点了36只螃蟹。

    一只128元,合计:4608元。

    “老板,还需要点什么”女服务员含笑问道。

    “我们第一次来,你们店除了螃蟹还有什么招牌菜推荐的”陈洛问道。

    “有几个配菜非常好吃,意大利黑醋带鱼,灯影牛肉,陈年花雕醉熟蟹,国宴蟹粉狮子头”女服务报了六七个菜名。

    “全上。”

    “好的。”

    “我问一下你们这是正宗的洞庭湖大闸蟹吗”杨小波插话问道。

    “老板你放心,我们绝对是正宗的洞庭湖大闸蟹,而且每一只螃蟹它的背壳上面都有二维码,你用手机扫一扫就会出现产地,生存日期,以及联系电话。”服务员笑着解释道。

    那还可以

    陈洛接过话,“吃螃蟹配什么酒好”

    “自然是黄酒,本店的花雕酒不错的,菜单最后一页有。”

    “哦。”

    陈洛翻到最后一页。

    列出的花雕酒不贵,小瓶装,298元。

    “两瓶小瓶装的花雕酒,一壶玉米汁,就这样,快点上菜。”

    “好的老板”

    服务员写好了菜单,离开了。

    不一会,就有厨师推着餐车进来了。

    “耶耶,螃蟹螃蟹,我要吃螃蟹”贝贝欢呼雀跃。

    厨师端上第一道菜,第一道上来的菜,焦糖色,卷起来的肉。

    “这是什么啊”陈洛看不出什么菜,好奇问。

    “意大利黑醋带鱼,把带鱼剔骨,然后整片带鱼肉卷起来,炸过再烧,制作而成。”厨师介绍说道。

    “舅舅,我想吃”贝贝迫不及待了。

    “我夹给你吃。”谢猛站起来,筷子夹了一块,放到这小宝贝的碗里。

    然后又夹了一块,自己尝一下,“这个带鱼不错哦,入口很脆,外脆里嫩,甜鲜出头。”

    “是可以。”陈洛夹了一块,边吃边点头吃。

    第二道菜又是没有人出来。

    “这是灯影牛肉,薄如蝉翼,微辣酥脆,筷子一夹都能透出人影来。”

    这么

    陈洛用筷子夹了薄薄的一片,对着窗户外的阳光。

    哟,是透明。

    这就考验厨师的刀功了。

    “厉害哦”陈洛竖起了大拇指。

    紧接着又是几道菜。

    陈洛目光落在面前一个茶杯大小的小瓷碗,里面装了一个肉丸子。

    就一个肉丸子,鸡蛋大小。

    每个人面前都有这么一个小瓷碗。

    “嗯,好香”陈洛夹起肉丸子,香气扑鼻,再咬了一小口,香,甜,软,还有蟹膏的味道。

    非常的美味

    “我知道了,这个就是那个国宴狮子头”陈洛吃出来了。

    “确实是好吃”杨小波点赞。

    “肉丸子好好吃哦”贝贝大声的嚷嚷。

    “好吃是吧,我这一半给你。”陈洛剩下一半给了小宝贝。

    小吃货那开心了。

    “哇哦,是什么啊”大家的目光都盯着上了一个冰球。

    没错是冰球,个头有拳头大小,往外冒冷气。

    服务员给了一个小铁锤。

    这又是啥东东

    连贝贝都好奇看着了。

    “这道菜是陈年花雕醉熟蟹,老板,用锤子敲开外面的冰层。”

    说罢,女服务员示范了一下。

    “砰”

    一锤落下,冰球裂开,露出了里面的一只大闸蟹。

    原来如此。

    “这个好玩,我来”陈洛拿起了锤子,一锤下去。

    咔嚓

    一个冰球裂开了。

    “蛮有创意啊”谢猛笑着道。

    确实有创意,尝尝味道怎么样

    陈洛拔开一个大闸蟹,蟹肉蟹黄很饱满,品尝了一下嗯,鲜甜,还有淡淡的花雕酒的香气。

    好吃。

    是他喜欢吃的味道。

    “请让一下,让一下”

    门外传来声音。

    六个服务员鱼贯而入,每个人端着一个大蒸笼。

    重头戏来了。

    26只洞庭湖大闸蟹,用一只只小蒸笼装着,还有厨师专门讲讲蟹八件的使用。

    这一顿吃的就讲究了。

    “你们别光吃菜啊,喝酒啊”杨小波起身给陈洛和谢猛倒酒。

    随后,三个老同学准备站了起来。

    “感谢洛总请我们吃大餐,这杯敬洛总”杨小波笑吟吟道。

    “感谢洛总”谢猛应和。

    “老同学给面子,祝我们的同学友谊”

    “干杯”

    小酌几杯,几人就聊开了,老同学之间总有聊不完的话题。

    杨小波和谢猛说起了各自的现状。

    “我最近在考虑要不要在省城贷款按揭一套房子,很纠结,我家里给我凑齐了首付,可是每个月房贷三四千,这个压力就大了,洛总,你说我买不买啊”杨小波提及了自己的烦心事。

    “买啊,必须买呀”陈洛毫不犹豫建议买。

    他想起来了,前世杨小波好像是没有买房子,后来在朋友圈里提起过几次,都是非常后悔。

    为啥后悔

    原因很简单,2011年,也就是当下省城市中心的房价才5600平米,而到了2019年就算是郊区都要7000一平米了,市中心更是到了1300015000元一平米。

    房价可谓是蹭蹭的往上涨啊

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