“呃殿下言重了，臣岂会如此。”高务实有些挠头，这长公主殿下的脾气可比她老哥难摸透得多了啊，一会儿哀伤，一会儿彷徨，一会儿又有些呛人，真是女人心海底针。
算了，这种怪脾气得罪不起，在这吃就在这吃好了，反正是你自愿作陪的，总不会有人因此非要砍了我的脑袋。
宫里的饭菜对于高务实来说其实挺一般的，倒不是说御厨的手艺不好，而是因为宫里比较特殊，饭菜要求随时能上，这就导致很多时候那饭菜都是做好之后用温水大锅装着密封的饭菜保温，这样一来对于口味是有影响的。
当然，这种饭菜高务实吃得也多了，就当是后世去蒸菜店吃蒸菜，倒也懒得计较。关键是长春宫的宫女太监们不比朱翊钧身边的，也不知道高务实的食量，本着能多不能少的原则，给他上了一份超量的四菜一汤。
“四菜一汤”是大明的特色，出自于朱元璋的规定，除非按照相关礼仪开宴，否则就连皇帝的日常餐饮也是这个配置。同样，在皇宫内办公的内阁众臣，包括从翰林院新调来的某某郎一直到当朝首辅，用餐标准也都是四菜一汤，不得超标。
但朱元璋也有百密一疏的地方，那就是没有规定分量。
于是高务实面前现在摆了麻辣兔丝一盘，红烧河鲤一只，炙羊腿一条，时蔬鲜炒一盘，以及大明著名的翡翠白玉汤。
这个麻辣兔丝的“麻辣”不是来自于辣椒这会儿大明还没有这种美洲产物，这道菜当初高务实第一回吃，听到“麻辣”二字还有些惊讶，让陈矩问过之后才知道，做法是“切丝，鸡汤煨，加黄酒、酱油、葱、姜汁、花椒末，豆粉收汤。”
也就是将兔子宰杀，剥洗干净，去骨切丝，用鸡汤小火煨制，加黄酒、酱油、葱、姜汁、花椒末调味，当汤汁煨靠将尽时，用绿豆淀粉勾芡即成。所以，其“麻辣“概念，是从姜汁和花椒末而来。
高务实此刻奇怪的是，这四菜一汤不是他自己“点”的，而是永宁公主吩咐的，可是这些菜都是他喜欢的，没有一道特别油腻的菜。
他不禁有些心下嘀咕，虽然这位长公主殿下过去有段时间可能是由于情窦初开，对自己产生了一些绮思，但当时她年纪其实还小，应该不至于能关注自己的饮食喜好才对
不过他也没机会多想，永宁公主见他迟迟不动箸，有些意外地问道：“可是菜式选得不好”
高务实连忙摇头，道：“不不不，选得很好，都是臣之所好，只是臣正巧想到了殿下刚才的问题，有了些想法。”
永宁公主面色一喜，本打算追问，但一张嘴话却变了：“既然已经想到，那就不着急了，高中丞还是先用了膳再说不迟。”
既然如此盛情难却，高务实也只好客随主便，开始闷头吃饭。
永宁公主似乎对他吃饭很有兴趣，乖乖地坐在一边看着，简直眼都不舍得眨。
高务实前世曾经胖过，后来励志减肥且取得了成功，其中有一条就是吃饭要慢，不管吃什么都慢慢嚼，这样能大大降低吃撑的可能性。
但眼下他被一位公主殿下盯着看，就实在有些不自在，不得已加快速度，三下五除二当做行军餐吃了。
等宫女们端来清水净帕，高务实不客气的用过之后，永宁公主才抿嘴笑道：“看来高中丞是真的饿着肚子来的。”
高务实下意识看了看桌面，才发现自己果然吃多了，由于饱腹感有迟滞现象，他现在也开始觉得撑了，不由得一脸苦笑，却不知说什么好。
好在永宁公主并无不悦，甚至看起来还挺开心，朝他嫣然一笑，道：“高中丞有何妙策，不妨道来，本宫洗耳恭听。”
高务实清了清嗓子，也正色起来，道：“如果殿下一定要让这些女孩儿们学习，臣的意见是有侧重的学。”
高务实道：“侧重于如何成为一名贤妻良母。”
“啊”永宁公主愕然道：“这是学出来的吗”
高务实反问道：“殿下莫非以为，贤妻良母都是天生的吗”
永宁公主没有马上回答，想了想才问道：“可是，我本来并不是这个意思。”
“殿下想必是希望她们在学校学习之后能够自立于世间。”高务实摇头道：“其实臣对这个想法本身是支持的，但臣不得不说，现在还不能这么做。”
“为什么”
高务实道：“除非殿下是打算让她们青灯古佛过一辈子。”
永宁公主一愣，皱眉道：“何以有此一说”
高务实叹道：“臣做一个假设：有一女子入了殿下的学堂，学了书经千卷，才高八斗，但她除了读书之外其他事都不会做。既不会女红，也不会理财，更不会安排一家之俗务，单会读书请问殿下，若她就此嫁人，嫁给一名木匠，她能帮她夫君做些什么
若殿下说她不必嫁人，她又如何养活自己读书虽然好，最多也就是给大户人家的女眷做个西席，而且人家未必乐意毕竟落榜的举人不少，生员更多，这些人的学问好歹是考出来的，而这位女子的学问如何，可没地方考。”
永宁公主想了好一会儿，轻叹道：“可如果去学堂里只是学些女红之类，那我又何必建这学堂，她们的娘亲若还在，不都能教么”
高务实笑道：“所以臣说要有侧重，女红等等只是基础，还有各类礼仪、家庭理财等各门学科，甚至还可以加入一些更有倾向性的科目，如缫丝等。”
永宁公主问道：“礼仪和理财本宫可以理解，但如缫丝这种，在北方学了似乎也用处不大吧”
高务实道：“臣只是举例，因为臣在辽东现在正在大力推进柞丝产业，而与此相关的很多工序，女工都是远胜于男工的，臣甚至还为此花了很大的精力去培训她们。由此可见，某些更适合女工的工作，殿下的学堂其实都可以教只要殿下的确是为了那些贫苦女子才开这所学堂的就行。”
永宁公主思索了一下，忽然道：“我觉得这和你那工匠学堂其实是差不多的，只是我这学堂仅收女子，对吗”
高务实点头道：“殿下明见万里，的确非常类似，不过这类学堂虽然听起来不够雅致，却足够实用，若有这样一所学堂，学堂读出来的女子想必一定能找个好婆家，顺利过完一生。”
永宁公主听完就陷入了思考，高务实却在心里感慨：女子学堂这种事，本就是破天荒的做法，你不学着我京华工匠学堂的办法来办学，只怕一开学就要吃弹劾。你是公主，有个疼弟弟妹妹的皇帝哥哥，你可以不怕。
但不怕归不怕，如果真就是教四书五经，只怕不仅要被士林中人批评，最后教出来的女孩们也没个谋生手段，那就是好心办坏事了。
建个类似于工匠学堂的女子学堂，取个“淑女学堂”之类的名字，专门培养德才兼备的贤妻良母，这才是真正为了她们好。
过了好半晌，永宁公主似乎已经想好了，忽然问道：“方才高中丞说辽东正在大力推行柞丝，所以对这方面的女工需求很大”
高务实点头道：“臣是说了。”
永宁公主稍稍迟疑一下，说道：“那我这学堂就建在辽东如何听说辽东这几年总有各自灾情，去年还遭了风灾我想辽东需要帮助的人也不少，我也可以尽一些力，收容她们到学堂，学成之后也能找个好人家。”
高务实一愣：“殿下要把学堂开在辽东”
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