這本書出版於17世紀初期，也就是布魯諾被燒死後，而在亞當斯密的國富論裏的記錄，16世紀初期，阿爾卑斯山以北和英格蘭都還不知道風車、水車這種東西。在此之前人們都是把布匹放在桶裏，靠踐踏的方式脫水。
亞當斯密認爲是因爲只有意大利採用這類機械，導致意大利的毛紡織業比歐洲各國發達，並且還讓精、粗毛織品比亞當斯密所處的時代昂貴的原因。
盧修斯馬爾福卻不那麼認爲，那個看起來像白孔雀的傢伙居然寫得出這樣的文章，真是太不可思議了。
“怎麼樣？”西弗勒斯問。
波莫納拿着手裏的小冊子，看着他不知道該怎麼說。
“你覺得這些內容可以加入歷史課裏去麼？”西弗勒斯問。
“我不知道。”她震撼得說。
“那就去問問，只要答應盧修斯的條件，他就‘物歸原主’。”西弗勒斯虛僞得笑着，那笑容和馬爾福如出一轍。
事實上歷史課上的大多數人都在睡覺，就算賓斯教授加上這麼一截估計也不會有人聽的。
“關於那頭動物。”西弗勒斯忽然說“有什麼進展嗎？”
波莫納恢復了警惕。
“海格將它弄走了。”波莫納說，事實上海格將斯帕克藏起來了，避免人類將它和其他對人類有威脅的動物那樣被“處理掉”。
“那就好。”他輕描淡寫地說，離開了她的辦公室。
“啊，晚上好。”西弗勒斯剛一打開門，胖修士就快樂地打招呼。
可是西弗勒斯卻對他視而不見，扭頭就走了。
“我還以爲純血貴族都懂禮儀。”胖修士對西弗勒斯的背影說。
“他不是貴族，也不是純血。”波莫納說。
“他給了你什麼？”胖修士問。
“今天還是上法語課嗎？”波莫納說，將那份資料放進了抽屜裏。
“不然你想學什麼？”胖修士問。
“我不知道，隨便。”波莫納輕鬆地說。
“哦，我討厭‘隨便’。”胖修士搖着頭說“不要讓我提建議，你自己選一個課題吧。”
“爲什麼？”波莫納隨口一問。
“你聽說過奧卡姆剃刀嗎？”胖修士問。
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“晚上想喫什麼？”波莫納問。
“隨便。”正在專心看書的老蝙蝠心不在焉地說。
她忍住氣，笑着說“喫意大利麪怎麼樣？”
“昨天不是才吃了麼？”他說。
“那麼喫燉菜？”波莫納問。
“今天那麼熱，那道菜冬天喫才暖和。”老蝙蝠一邊翻書一邊說。
“那麼喫沙拉！”波莫納說。
“我……”
波莫納一拍桌子，將他接下來要說的話“靜音”了。
“就是沙拉，對吧。”波莫納微笑着說。
他不再發表意見，於是波莫納去廚房做飯去了。
這個北方農民的房子不如霍格沃茨的廚房那麼大，畢竟這裏只有一箇中年男人需要養活，而霍格沃茨有上千正處於成長期的青少年，他們的胃口就像巨人，不僅難以填滿，半夜三點還有人餓醒，而他們的晚餐明明吃了小山那麼多。
當然，僅僅喫沙拉肯定不夠，儘管他們並不是體力勞動者。
她取出了麪粉、芝士和火腿，打算做一個披薩，這樣主食也有了，只不過她這次沒有用烤箱，而是用了美食魔法，很快披薩表面有了美拉德反應。
食物本身也是一種化學物質，嬗變之前的“鍊金術”就像是一場電子之間的小步舞，有人失去舞伴，有人得到舞伴，也許一開始你的舞伴是紅頭髮的，在交換舞伴後變成金髮的了。
有可能你和新舞伴彼此看着順眼，也有可能彼此兩看相厭，但不論哪種狀態都是不穩定的。因爲舞蹈還在繼續，就像電子時刻都在運動，如果電子停下來就會消失，可你怎麼知道你失去的舞伴還會回來，不和另一個傢伙“一見鍾情”呢？
參與美拉德反應的糖與氨基酸都是事先已經存在於放進烤箱的食物裏，不需要人再在烘烤過程中添加什麼，糖參與反應的羰基和氨基酸提供的氨基互相作用，形成一種新的混合物。
但此刻的重點不是這個。
盧修斯馬爾福也許不那麼擅長魔法，可是他很瞭解金錢，他希望阿不思鄧布利多同意在魔法史課上教授的內容便是與宗教審判所有關的。
有一句諺語是如此說的：西班牙人如果想要發財，就必須去教堂、大海或者宮廷裏去找。
沒有哪個國家像西班牙這樣受教會影響如此之深，即便是需要教皇加冕的神聖羅馬帝國皇帝也只是給了主教王子們封地，而非國家政體的支柱。
波莫納不覺得這些最大年齡17歲的孩子明白什麼是國家政體，但換一個解釋，在西班牙有舉世“最多”的聖職，在武士女王伊莎貝拉統治時期大概有40萬人負責不超過1000萬人的宗教需求，到了17世紀中期達到了114萬，他們多到連墨西哥議會都在抱怨這些沒有工作，卻過着養尊處優生活的教士太多了。在此同時，大概有44萬人在爲“日不落帝國”政府工作。
如此龐大的教士羣體誕生了大量宗教審判所，而這些職位並不是羅馬教皇任命的，從伊莎貝拉女王和斐迪南統治時期開始，國王和女王就有提名教會候選人的權力，未經王室同意，任何教皇詔書都不能在西班牙發佈。
在西班牙長期存在着一種對工匠的歧視，波旁王朝的查理三世甚至下達法令，“使用雙手的工作是體面而光榮的，人們從事這些職業絕不會使自己或家人蒙羞，也不妨礙他們獲得政府工作或貴族地位”。
但這個法令並沒有帶來太大的作用，人人還是更願意從事容易獲得光榮和舒適生活的職業。西班牙本土經濟蕭條，大量的手工業者離開本土，去新大陸找新的機遇，雖然那裏條件極其惡劣。
從新大陸運來的金銀並沒有讓西班牙富有，反而造成了通貨膨脹，因爲菲力二世將人力、財力都消耗在戰爭中，連軍火都是從意大利和法國買的。西班牙本土即沒有拿的出手的民用工業，也沒有軍事工業，並且由於國王的重稅，導致本可以對西班牙工業化的民間力量也被扼殺了，沒有原始積累過程。