修建馬爾梅松花了400萬法郎，那是漢堡出的，不過那是一次性買斷，而不是年年都“朝貢”。
“嗷！”喬治安娜發出喫痛的聲音，貝爾坦正在給她梳頭。
“忍着點。”貝爾坦一邊梳頭一邊冷酷無情地說“如果您想要美貌地話。”
其實她並不那麼在乎，不過梳頭是每個女人每天都必須做的，她只能坐在鏡子前看着貝爾坦忙活。
在伊斯梅爾的時代，埃及曾經大量種植棉花和蔗糖這類經濟作物，它們破壞了埃及的土壤，本身埃及就不具有肥沃的土地，全靠尼羅河水氾濫，昔日的古代糧倉甚至需要進口食物。
奧斯曼和馬穆魯克王朝統治時期，雖然建立了組織嚴密的行省，但他們從未對埃及進行任何行政管理改革，尼羅河沒有任何整治，貝伊們擁有豪華的宮殿、大片土地和僱從。可是尼羅河過度氾濫、瘟疫併發，不論什麼職業都結幫成夥，成立了各式各樣的行會。
它們起了一種“中間橋樑”的作用，帕夏們不需要再下什麼政令，直接向行會攤派捐稅，或者和謝赫們溝通來處理一些事情，謝赫是行會內部最高負責人，中間是普通行會成員，處於底層的是學徒。
1797年拿破崙簽下《坎坡福米奧條約》時也是個“學徒”，坎坡福米奧所在的位置在威尼斯和的裏雅斯特之間。即便塔列朗談成了那個幾乎不可能完成的互惠航行協議，這個地方以後也是個麻煩。
甘蔗在阿拉伯文裏稱爲quad sukkar，意思是含糖的莖狀物，這是她從藥典裏找到的。8世紀時a拉伯人就已經在使用糖，並且對糖進行了分類，他們認爲甘蔗性涼，有利於咽喉和胃，把紫羅蘭糖放進牛奶裏是治療肺病的健身藥，他們也知道用糖、蜜和大米發酵。
他們還會一種糖雕的藝術，類似冰雕，但糖雕用的是整塊糖，尤其是埃及生產的白糖。
中世紀的人用那麼多香料烹飪食物，除了肉類本身易腐，需要香料掩蓋外，還因爲那是財富的象徵。就像現在的法國人，還在用喫得好不好判定社會地位。
在路易十四的凡爾賽宮廷裏，會舉行一種名爲grand couvert的儀式，大概就是國王的面前放着很多精美的菜餚，然後表演給圍觀他喫飯的人看。
王后也會坐在他的身邊，穿着和喬治安娜現在一樣隆重的打扮。
“好了。”貝爾坦將一根蓬鬆的羽毛用一個小鑽石髮夾別在她的頭上。
在急着大量自己看起來美不美前，喬治安娜有一個問題要問她。
“我們是不是要grand couvert？”喬治安娜問。
“這是桑斯市民的一片心意，夫人。”貝爾坦說。
沒錯，在鬧饑荒的時候她自己大喫大喝，她心煩地將那根羽毛給摘下來。
….
“換一個別的。”喬治安娜忍着即將爆發的脾氣對貝爾坦說。
貝爾坦在珠寶匣裏找了一會兒，找到了一條鍊形的髮飾，纏繞到她的頭髮裏。
“早餐已經準備好了，夫人，再說我們在比利時不也是這麼過來的？”貝爾坦在她耳邊說。
喬治安娜沒糾正她。
如果桑斯沒有費心準備，反而纔要擔心，就算不是爲了迎接喬治安娜，也要迎接拿破崙的妹妹波琳娜，好客的主人準備一頓豐盛的菜餚是很正常的事。
就像人們常說的，除了巴黎法國到處都是鄉下。
這個她們落腳的地方以前屬於某位子爵，在買到爵位前他是個葡萄酒商人，桑斯距離楓丹白露宮不遠，或者說楓丹白露宮就在桑斯和巴黎之間，在國王森林附近有許多這樣的房子。
喬治安娜來到宴會廳的時候，果然看到了一張大桌子，上面擺滿了各種各樣精美的菜餚，波琳娜在桌子的一頭坐着，凱瑟琳娜和她的女伴正在陪她聊天。
等喬治安娜出現了，波琳娜上下打量了她一翻，卻什麼都沒說，轉頭又和人聊天了。
德爾米德沒有在餐桌上出現，他被保姆帶到一邊坐着，就像昔日的王子們一樣。
喬治安娜覺得不喜歡，她覺得胃有一顆石頭似的，再精美的菜餚都無法引起食慾。
等她坐下後，一箇中年人在德農的引領下走了進來，他似乎精心打扮了，一舉一動都透着殷情。
“早上好，女士們。”中年人對她們說。
他這樣其實挺無禮的，他應該在自我介紹或者被德農引薦後打招呼。
“早上好，市長先生，謝謝您的款待。”喬治安娜微笑着說，擡起了自己的手。
桑斯市長立刻上前一步，對她行了吻手禮，波琳娜卻沒有任何舉動。
這時德農纔開始介紹桑斯市長的個人信息，不過她的腦容量已經不允許她記住更多的人名了。
她反倒是記得一副大革命時期的漫畫，路易十六坐在一張大餐桌邊大喫大喝，他的餐桌下有許多小矮人，託舉着各種各樣的食物擺放在他的桌上，遠處則是大海，一艘船正在駛來，好像也是來送食物的。
標題名叫《現代高康大（gargantua）和他的家人用餐》，高康大是《巨人傳》裏巨人的名字。
她讓市長坐下，與她們一起喫飯，聊起了風土人情，然後市長就跟她聊起了名勝古蹟。
桑斯中世紀是高盧和日耳曼總教長的駐地，這裏的主教座堂供奉着聖司提反，路易九世在這個教堂裏和普羅旺斯的瑪格麗特舉行婚禮，教皇亞歷山大三世也在此旅居了一段時間。
她聽到這裏靈機一動，要了一杯水，接着當着市長的面摻進了酒裏。
波琳娜已經見過了，沒有顯得驚奇，市長卻顯得很驚訝。
“向聖路易致敬。”喬治安娜對市長說“我聽說他崇尚節儉的生活，往酒裏摻水。”
市長好像明白了什麼，看着桌上的菜餚坐立不安。
喬治安娜將酒杯對着市長“感謝您的盛情款待。”
“你剛纔已經說過了。”波琳娜說。
“聖路易說過，國王的職責迫使他不得不做某些事，而他的宗教理想又往往矛盾地要求他別那麼做，您知道他是如何處理這個問題的嗎？”喬治安娜問市長。
“這個我沒聽說過。”市長苦笑着。
“我也不知道，等會兒我們出去轉轉吧。”喬治安娜對市長笑着說“我感覺桑斯是個很和諧的城市，我想更瞭解它。”39314689.
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