張向北一進去，兩個人都扭過頭來朝他笑，闞總叫道：
“快來快來，就知道你肯定沒有喫晚飯。”
“我喫過了，泡麪。”張向北笑道，“喫得我快懷疑人生了，大冬天的，有這火鍋，巴適得很。”
闞總和小邊兩個大笑，張向北走過去，小邊站起來，把自己坐着的側邊的單人沙發讓給他，他去坐在闞總對面的椅子上，三個人佔據了茶几的三方。
闞總打開一瓶五糧液，往三隻茶杯裏平均分配，把一瓶酒倒完，那裏小邊，已經把半盤牛肉片，用筷子撥拉進電飯煲的鍋子裏。
“開動，開動。”
闞總拿起筷子點着，張向北也拿起筷子，夾了一片牛肉到自己的碗裏，碗裏是半碗已經調好的蘸料。
闞總和小邊兩個人，爲了等張向北，連晚飯都沒有喫，早就餓得咕咕叫，張向北前面先是和吳歡，再是和向南通電話，等他放下電話，那桶面已經泡得時間太久，軟塌塌的，張向北硬着頭皮才把面喫完，到了這裏，看到火鍋就被刺激了。
三個人風捲殘雲般把半盤牛肉都撈完，另半盤牛肉倒下去，腐竹和鴨血也倒下去，覺得不夠，還倒下半盤的牛肉丸，終於把電飯煲倒得沒了脾氣，一個咕嘟也沒有了。
等着鍋子滾開的間隙，三個人這纔有時間舉起杯子碰了碰，喝下第一口酒。
放下杯子，電飯煲不是煤氣竈，要滾開沒那麼快，三個人坐在那裏，一時之間無筷可下。
闞總看着張向北問：“睡了一覺，夢裏有沒有夢到解決的方法？”
“夢裏沒有，醒來想到了。”張向北說。
“說說，說說。”闞總催促他。
“現在還不能說。”張向北說，“這個方案，要我明天打電話和公司的股東商量過後，纔可以定下來，明天再說。”
“嗨，什麼商量不商量的，姚總那裏，還不是你一句話。”小邊說。
渝北公司的股東，名義上是“宅鮮送”重慶分公司，小邊還以爲張向北說的股東，是指重慶分公司的姚總。
張向北搖了搖頭，他說：“不是姚總，是‘宅鮮送’的股東。”
闞總和小邊吃了一驚，什麼了不起的方案，張向北都定不下來，居然要“宅鮮送”的股東們同意，“宅鮮送”的股東，那就要到張晨和小芳那一級了，這事就大了。
張向北說：“畢竟，這事會損害股東們的利益。”
張向北這話，把其他兩個人的好奇心都勾了起來，鍋子已經滾上來，闞總用漏勺從鍋裏撈了牛肉和腐竹，放到張向北的碗裏，他和張向北說：
“我們不是喝酒嘛，擺龍門陣嘛，你就說說，到底是什麼辦法，不正式，你就是先說給我和小邊聽聽，你要不說，這火鍋喫得不巴適，酒喝得不巴適，回去連覺，都睡不巴適。”
小邊在邊上不停地點頭表示贊同。
張向北自己也忍不住，他看了看兩個人說：“我的方案，就是要來個大手術，對這地方進行社會改造。”
大手術？社會改造？闞總和小邊聽得一頭霧水，闞總問：
“狠狠地切下去。”張向北說，“老闞你說的沒錯，這闞李汪陳壽五個村，積怨已經幾百年了，現在我們雖然成立了公司，但你們看看，這公司還有公司的樣子嗎，各佔一方，五國演義，也就因爲上面還有鄉政府，而合夥成立公司又是鄉政府定下來的。
“那四個村的主任，表面上還給你老闞一點面子，當你是公司的總經理，但實際上，你說的話管用嗎？
“你敢到下面幾個車間，去指揮大家幹活？就是你敢，那些村民會不會把你的話當成屁，有幾個能聽你這個總經理的，你去下面，可能還不如小邊好使，小邊還要給他們發錢，給他們審覈報銷，他們就是不看小邊的面子，也會看在錢的面子。”
“不是，不是，他們會看你的面子。”闞總說，“他們都知道，你纔是這個公司真正的大老闆，小邊是代表你的。”
小邊說：“這個對。”
張向北明白了，原來這纔是自己“大老闆”這個稱謂的由來。
張向北舉起杯子，三個人碰了碰。
張向北和他們說：“不管怎麼樣，既然現在已經成爲了一個公司，我們就是要把大家凝聚在一起，把這公司，融爲一個整體。”
“現在，我們就好比這個。”張向北拿起筷子，指了指茶几上面的那一盤盤菜，說：“我們現在，一個個都是獨立的，肉是肉，蘿蔔是蘿蔔，腐竹是腐竹。”
張向北說着用筷子敲敲電飯煲，繼續說：
“我們要把這些都倒進這一個鍋裏，都倒進去一陣亂燉，就是一鍋的菜，而不是一個個個體了，我現在說，小邊你給我倒點腐竹，他不會搞錯，拿起來的肯定是腐竹，要是在一個鍋裏，我們喫的就是火鍋，而不會說，我們今天來搞個腐竹或牛肉。
“一個公司，就是要像這一個火鍋，而不是一盤盤的菜。”
闞總和小邊聽着，樂不可支，闞總笑道：
“好好，你這個比喻通俗易懂，簡單明瞭，我們現在就是各起各的竈，各埋各的鍋，你說吧，我們怎麼才能喫到一個鍋裏？”
“第一，是要建立一箇中心。”張向北說，“你們看，爲什麼一個國家要有首都，一個省要有省城，縣要有縣城，一場戰役要有指揮部，鬧革命要有一個根據地，這些都是中心，一個公司也一樣，要有中心，我們‘宅鮮送’的中心，也就是總部，就在杭城。”
“你這裏呢，老闞。”
張向北還是拿起筷子，指着茶几上的那幾盤菜，和闞總說：
“你們現在就是這樣，還是一個村就是一盤菜，每個盤子的大小都是一樣的，最多就是，比如李大福是鴨血，老壽頭是豆腐，你是牛肉，你比他們闊一點，最多這樣，盤還是一盤。
“你們有沒有看過後廚的廚師炒菜？他配菜的時候都是一隻盤子，邊上幾隻小碗，那大的盤子裏的，就是主料，其他小碗裏的是配料，一盤菜都要有主料配料搭配着炒起來纔行，何況一個公司？
“中心有多重要，就像是我們說起北京，是不是感覺總和其他的城市不一樣？公司的中心也是這樣，中心就是一個綱，綱舉才能目張，一個公司，要是沒有一箇中心，註定只會是一盤散沙，它是沒有向心力，也沒有能凝聚全公司人員共同意識和價值觀的能力的。”