再說，這浴衣和木屐，在這夏季，穿着確實舒服，人一旦舒服過了，再想讓自己不舒服，反倒沒有那麼容易，自己不是老幹部嘛，老幹部不就應該，不是穿着睡衣，就是穿着病號服，那兩種打扮和這個浴衣，也差不多。
張向北想到這裏，忍不住笑了一下。
他把手機和錢包放進了那個布袋裏，手機在這裏不能解決全部問題，還是有點麻煩的，張向北想到了老橋和他說的，他們推行電子支付的困難。
張向北走到大堂門口，那個小夥子看到他穿着浴衣出來，趕緊拿了一雙木屐過來，張向北換掉了酒店的拖鞋。
大門進來的地板上，整整齊齊的擺着四排酒店的拖鞋，黑色的是男式的，米色的是女式的，張向北剛換下的這雙，清潔和噴灑消毒水後，也將被擺放進這裏。
這酒店的每個角落都太乾淨，包括服務員的衛生意識太強，張向北覺得，讓人在這裏都會有些自慚形穢，總覺得自己還不夠乾淨。
已經是六月，這個時候，在杭城已經酷熱難當，但到這裏，因爲高緯度的原因，還沒有讓人悶熱的感覺，張向北走出去好長一段路，身上也沒有出汗。
張向北一路走走坐坐，這時候就發現了穿木屐的好處，街上每個外湯溫泉的門口，都有“足燙處”，淺淺的水池，裏面是流動着的溫泉，木頭的凳子，坐下來，可以在溫泉裏泡泡腳，然後再走。
經過“一之湯”邊上的“海內第一泉”，這個“海內第一泉”名字取得很大，卻是一個正方形的涼亭，裏面是一泓溫泉水，也是一個“足燙處”。
張向北走過去坐下，把腳泡在了溫泉裏，過了一會，有兩個女孩子說笑着過來，一個戴着眼鏡，還有一個臉圓圓的，她們一張嘴，張向北吃了一驚，兩個人說的都是上海話，張向北問：
“你們是從上海來的？”
“對啊，你呢？”戴眼鏡的問。
另外一個臉圓圓的和張向北說，她們是上海人，卻不是從國內過來，而是從大阪來，她們在大阪讀書。
張向北告訴她們，自己是從杭城過來的。
“你一個人？”眼鏡女孩問。
張向北說對，和同學一起來的，他回東京去了。
“這麼慘，被拋棄了？”眼鏡女孩追問。
張向北大笑，他說不是，同學是日本人，老家在這裏，他在東京上班，今天回去上班了，我在這裏沒班可上，待幾天就回國了。
兩個人點點頭，明白了。
張向北和她們坐着隨隨便便說了幾句話，眼鏡女孩看看手錶，說到了到了，快到了。
兩個人站起來，寥寥草草和張向北揮揮手，急急忙忙就走了，張向北不知道她們在說什麼到了，大概是有什麼朋友快到了，她們要去接吧。
張向北一個人坐着，又泡了一會，這纔起來，繼續踢踏踢踏往前走，走到“柳湯”門口，意外地看到那兩個女孩坐在門口的“足燙處”，現在才兩點多鐘，“柳湯”要三點纔開門，她們坐在這裏幹什麼？也沒看到她們接的什麼人。
兩個女孩也看到了張向北，眼睛一亮，活躍了起來，一齊朝他招手，張向北走了過去，問她們有什麼事。
“怎麼了，錢包掉了？”張向北問。
“不是不是，是這裏。”圓臉女孩說，“這裏開湯，第一個來的客人可以拿到一個木牌，可是……”
張向北明白了，原來她們說到了到了快到了，說的是這裏的門要開了，開門送木牌，一天只能送兩塊，而且是一個男的，一個女的，她們是兩個人，張向北笑道：
“是不是要我幫你們拿男的那塊牌子？”
“你知道啊？”眼鏡女孩問。
張向北說知道，好，我幫和你們一起等。
兩個女孩都笑了起來，連忙說謝謝。
三個人接着聊天，兩個女孩告訴張向北，她們經常從大阪坐車到這裏，很近，來這裏除了泡溫泉，就是爲了要集齊七家外湯的牌子，已經集了四家了。
“一之湯的已經有了，對嗎？”張向北說。
“你怎麼知道？”圓臉女孩問。
張向北說：“要是沒有，你們前面就在‘一之湯’邊上坐着，不去‘一之湯’等，要到這裏來？”
兩個女孩嘻嘻地笑着。
谷繼等到了兩點五十幾，有人來開門，三個人站了起來，來開門的看看他們，知道他們是來等牌子的，開了門，雖然時間沒到，還是把牌子給了他們。
兩個女孩子掃碼進去泡溫泉，張向北和她們再見，轉身走了出去。
張向北記得昨天晚上，見到的那家專門賣但馬牛肉的牛肉館，決定再去看看，他已經想不起來，那家店是在河的那邊還是這邊，管他，反正這條街道也不長，找過去就是。
張向北走了十幾分鍾，就找到了這家門口掛着“但馬牛”招牌的店，點名叫“牛匠上田”，張向北不知道是不是這家店的老闆名字叫上田。
張向北走了進去，老闆是一個戴着眼鏡的個子小小的中年人，身上還圍着一塊透明的塑料圍裙，看到張向北進來，他就熱情地和他打招呼。
張向北怕他誤會，馬上和他解釋，自己是遊客，不買牛肉，只是對牛肉有興趣，進來看看。
沒想到老闆居然還認識他，笑道：“我知道，你昨天晚上，和橋本醬一起來過。”
張向北趕緊說對對。
老闆說的是磕磕巴巴的英語，不過好在張向北的英語好，而且有一雙被韓國人、日本人和印度人的英語薰陶過的耳朵，專對各種疑難雜症，聽他說英語，連聽帶猜，再加自己腦補，完全沒有問題。
老闆指着玻璃櫃臺裏面的一塊塊肉，和張向北介紹着，這分別是牛的什麼部位的肉。
老闆說，同一頭牛身上，不同部位的肉，肉質不同，他們分別用梅、竹、松、藤來表示等級，藤級最高，胸部和背部的肉最好，藤級的肉就來自這兩個地方，一頭五百斤左右的牛，一般也只有五六公斤的藤級肉。
張向北想起來，豬的梅肉，也就是脖子上的肉，那個梅肉的梅，和這個是不是有關係，豬梅肉只有廣東人喜歡拿來做叉燒和炭烤豬頸肉，當作個寶，在中國其他的地方，都認爲那是比較差的肉。