頂點小說 > 奔騰年代——向南向北 >2244 半夜喫雞
    張向北他們回到海城的時候,已經是十點多鐘,洗完了澡,已經十一點,兩個人都還沒有睡意,張向北沒有睡意不奇怪,前面回來的路上,他在車上打了個盹,可向南開車,她也沒有睡意,這就有點奇怪了。

    張向北問:“你不困?”

    向南搖了搖頭,她說:“不知道爲什麼,到了海南,晚上就不想睡覺,你說奇怪不奇怪?”

    張向北大笑。

    向南說:“你別笑啊,我是說真的,以前到三亞演出的時候,也是這樣,反正一到了海南,晚上就沒有睡意,十二點都還覺得挺早的,走走,我們去逛街吧。”

    兩個人下了樓,到了酒店門口又退回來,外面太熱了,向南說,逛一圈回來又要洗澡,算了,還是不出去了。

    兩個人在大堂裏坐了一會,長沙發的那頭,坐着一個女的,張向北感覺有些面熟,想了一下才想起來,是昨天晚上塞給他小卡片的兩個婦人中的一個,張向北頓覺得不好意思起來,昨天晚上,自己騙她說是住在鑫源溫泉大酒店,沒說是住這裏。

    那女的好像也認出了張向北,朝他笑着,還不停地朝他眨着眼睛,張向北不知道她是什麼意思,只能裝作是沒看到。

    張向北和向南說,我們上去吧。

    “再坐一會。”向南說,“要麼你拉我起來。”

    張向北站起來,伸手把向南也拉起來,沒再理那個女的,兩個人上樓去了。

    回到房間,兩個人在外面客廳的沙發上坐下,一人佔據沙發的一頭,向南在刷微博,張向北上了臉書,在看他發在臉書上的,海南公期的圖片,下面有一大堆的留言,還有兩個傢伙,要找他聊天,張向北就和他們聊了起來。

    向南在沙發的那頭,不知道看到了什麼可笑的,咯咯地笑,張向北橫坐在沙發上,用腳蹭了蹭向南,問:

    “在笑什麼?”

    “沒有什麼,我在和周若怡聊天。”向南說,原來,她也已經不在刷微博。

    散漫的時間過得很快,不知不覺就到十二點,張向北想起來了,問向南:

    “接下來你想去哪裏玩?”

    向南放下手機,轉過頭來看着他,說:“張向北,你能不能不要這麼虛僞?”

    “我怎麼了?”張向北把手機放下,問。

    “你現在還有心思玩嗎?”向南問,張向北嘿嘿地笑着。

    “哪裏都不用去,就在這裏等着吧,等瓊中的事情定下來,我們就回去吧,你準備你的,我也想回去看看,丁友松他們準備得怎麼樣了,說真的,離開的這幾天,我還總是不放心,擔心戲劇節的籌備工作,會出什麼問題。”向南說。

    張向北說好,這裏定下來了,我要好好規劃規劃,我們先回杭城。

    等他們回到杭城,永城國際街頭戲劇節也快開幕了,張向北還要在杭城,等田口乾也和幅先生他們的到來。

    向南點了點頭。

    張向北的電話響了,是包天斌,張向北接了起來,包天斌問:“張總,你有沒有睡?”

    張向北說沒有。

    “好,你等着,我馬上到。”包天斌說完,就把電話給掛了。

    “是老包?”向南問。

    張向北點點頭,他說:“神神道道的,他說他要過來。”

    向南笑了起來,說:“那肯定是叫我們去喫夜宵啊,等着吧,你這個外地佬,看看老包這個土著,又給我們什麼驚喜。”

    張向北聽了也笑起來,包天斌這個時候來找自己,還真是像向南說的。

    過了不到十分鐘,張向北的電話又響了,他接起來,包天斌說:“我到了,張總你們下來。”

    “老包,你準備帶我們去喫什麼?”張向北問。

    老包在電話裏大笑,說:“鹽焗雞,海城很屌的鹽焗雞。”

    張向北和向南下樓,上了包天斌的車,喫鹽焗雞的地方離這裏不遠,就在義龍西路,車開了七八分鐘就到了,不過這條街上,都是喫宵夜的店,路邊停滿了車。

    包天斌指了指一家叫“佳基鹽焗雞”的店,和張向北他們說,就是這裏,你們要麼先下?

    張向北說:“又不急,慢慢來好了。”

    車子繼續朝前開,開出去兩百多米,纔在路邊看到一個空車位。

    停好了車,三個人下車往回走,這一條路上,有三家賣鹽焗雞的,還有賣生滾粥和媽媽粥的,和號稱義龍牛腩第一家的。

    走回到“佳基鹽焗雞”,發現這裏的生意比其他幾家賣鹽焗雞的都要好,店鋪也最大,店裏店外擺着幾十張桌子,幾乎座無虛席,還有好幾個外賣的送貨員,在等着他們要送的貨。

    包天斌和他們說,這裏是老字號了,已經開了十幾年。

    店裏的客人雖然多,但喝酒的很少,客戶的流轉速度就很快,他們不過等了兩三分鐘,馬上有兩桌客人起來了,他們選了外面的一張桌子坐下。

    谷昋</span>點餐的時候,張向北才發現這裏喝酒的客人很少的原因了,這裏的菜單就寫在牆上,所有的菜就一種,那就是鹽焗雞,這裏是喫雞的專門店,對喝酒的客人來說,就不適合了。

    包天斌點了兩隻雞,問張向北,要不要去廚房看看?

    張向北說好。

    兩個人站起來,向南也要去看,包天斌就把自己的包放在桌子上,張向北問,會不會不安全?

    “沒事沒事,都看得到,一下就回來了。”包天斌說。

    三個人走到了裏面廚房門口,也確實,廚房裏沒什麼好看的,廚房口子上放着一口大鍋,大鍋裏面滿滿一鍋白色的粗鹽,下面的火熊熊,一隻只外面包着紙的雞,就埋在這一大鍋的粗鹽裏,它們是被鹽燜熟燜透的。

    賣雞的很有經驗,手指在雞身上按按,就知道哪些雞火候到了。

    真正的後廚其實是在廚房外面,那裏搭了一個棚子,雞是在那裏現殺和焯水,然後放在兩隻不鏽鋼的大桶裏,也是用粗鹽焗着,裏面大鍋裏的雞快賣完了,就從外面的桶裏挖出已經燜熟的雞,埋到大鍋裏。

    三個人回到位子上,他們點的雞也上來了,和雞一起上來的,還有一品鍋的白粥和一小碗蘿蔔乾,一盤滾水裏燙過的青菜,包天斌和他們說,白粥和蘿蔔乾,可以無限續杯的,喫撐你爲止。

    張向北和向南大笑。

    把雞外面包着的一層紙剝開,裏面的雞油亮發黃,香氣四溢,雞肉的香味還混雜着香料的香味,三個人戴上一次性手套,開始喫雞,包天斌掰下一隻雞腿,先給了向南,再掰下另外一隻,給了張向北。