鮮新的蜘蛛蟹其實適合清蒸,但是目前這裏並沒有這種條件,唯一的方式,便只有用烤的
但是這又不能用大火來烤,因爲蜘蛛蟹的肉質很嫩,一旦火太大了的話就會烤糊,就算是烤不糊,那也會把蟹肉裏的水份烤乾,這樣會讓肉質變得很柴。
所以,林風把燃着的木頭另起了一堆,而燃盡了的灰燼則均勻的攤平。
看着林風拿木棍把在漆黑的火炭裏亂戳,杜孩濤跟黃籽韜兩人又站了出來。
“你幹什麼不是用火烤嗎”杜孩濤瞪大了小眼睛問。
林風沒理會他,將蜘蛛蟹一個個的丟到了炭火上面。
“我們洗乾淨的螃蟹你又扔進去幹嘛這樣還能喫嗎”黃籽韜也叫喚了起來。
林風白了他們一眼,都懶得解釋了,其他的人也都圍觀了過來,不過像權志龍,陳赤赤雖然不懂那就不開腔嘛,到是baby居然懂一點。
“你們別亂說,這是炭烤。”
“火都燒沒了炭烤什麼啊”杜孩濤對此嗤之以鼻。
林風聽不下去了,呵斥他們:“閉嘴,沒文化就到旁邊好好玩兒你的沙子去。”
“你說什麼”林風三翻四次的頂話,杜孩濤本來就不好的脾氣頓時提了上來,捏着拳頭居然想要上來打林風。
不過鄧朝他們及時的將他攔了下來,否則的話他估計會變成一個死胖子。
直播間裏觀衆們差點笑死了。
“哎喲喂,杜胖子連炭火都不知道嗎真是奇葩啊。”
“麻痹的難道他沒喫過燒烤,沒擼過串兒嗎”
“樓上你太高看他們了,就算是喫過他們也不知道是怎麼弄出來的啊。”
木炭木炭,就是木頭燒過之後留下來的黑色炭質物體,跟煤炭本質上來說是一樣的,用木炭烤出來的東西是很香的。
當林風將炭火上的蜘蛛蟹翻過來的時候,一股撲鼻的香味頓時席捲現場所有人的味蕾,幾乎每一個人都吞起了口水來。
林風可是一點兒都不閒着,翻過了蜘蛛蟹之後馬上又到旁邊收集起了淡水來,他用的方法也很簡單
在火堆兩邊架起兩隻棍兒,然後將軍工鏟支在上面,再把鄧朝用鄭雙外套收集來的海水擠到軍工鏟上面。
大火烘烤着軍工鏟,很快就將裏面的海水煮沸,沸騰起來的水氣被林風拿一片寬大的樹葉給擋住,它們漸漸的凝結成一滴滴水珠,再順着葉子邊緣滑落到火堆邊上的另一片葉子上,沒一會兒就收集到了一小口蒸汽水。
“這這樣的水就能吃了”鄧朝感覺自己學到了新姿式。
“蒸汽水已經不帶鹽份了,雖然不如普通的淡水好喝,但將就着喝吧,明天咱們再去找淡水”
葉子裏的水慢慢的匯聚了小半碗,然後一大碗,然後換葉子繼續來
大約四十分鐘左右,又重複取了兩次水後,蒸汽水已經彙集了好幾包了,都裝在葉子裏,大家人手一蓬。
“好香哦,這味道感覺比我以前喫過的那些龍蝦螃蟹都要香呢。”林允兒深深的嗅了一口,感覺滿足極了。
鄭雙迫不及待的扯下了一隻蟹腿,好傢伙,足足有一尺多長,輕輕的用貝齒咬開蟹殼,然後裏面熱騰騰的蟹腿肉便展現了出來,白嫩的蟹腿夾雜着一股大海的味道,一口咬下,鄭雙舒服得輕輕哼了起來。
“太好吃了脣齒留香啊,我從沒喫過這麼好喫的螃蟹”
待鄭雙評價之時,其他人,包括很淑女的趙莉影還有baby都已經在扯着蟹腿一通狂吃了,大明星在這個時候也完全沒有了明星風範。
幾個女星都是如此,男星們更加不堪了,尤其是杜胖子跟黃表情包。
兩個人跟餓死鬼投胎似的抓着自己面前的螃蟹一陣狂啃,那模樣哪還有半點兒之前嫌棄木炭髒的樣子啊,簡直恨不得連蟹殼都一起吞掉。
十個人,九隻螃蟹,林風分完了之後自己反而沒有了。
不過,他一點兒都不覺得生氣,因爲鄭雙居然早早的撥下了一隻蟹腿了,等他忙完就遞了過來。
“林風,咱們一起喫吧,償償。”
大明星親手遞上來的蟹腿肉啊,林風剛剛看到蟹殼都是她有牙咬開的
也不矯情,林風說了聲謝謝,然後一口咬掉了那條蟹腿,他也是真餓了。
說真的,林風以前也不是沒有喫過東西的,但是喫到這條蟹腿的時候還是覺得太好吃了,完美的原生態頂級食材啊這是。
不過更主觀上的原因是大家都太餓了,如果一個個兒的喫飽了再來償,那肯定就不會覺得太美味了。
蟹腿只不過是開胃,林風親自動手將蟹殼掰開,首先印入眼前的是一拳大的滿滿蟹黃,那馥郁濃厚的香氣讓人感覺無比的幸福。
用蟹腿殼做了兩隻勺子,林風就開始跟鄭雙一人一口的挖着喫,雖然沒有其他調味的作料,但是美美的一口蟹黃喫下去,那滋味,纔是真恨不得連舌頭都吞掉。
蜘蛛蟹很大,基本上都是兩公斤一隻左右,但是殼都佔了一半,跟鄭雙一起喫完了之後,林風感覺只不過五分飽而已。
這時候,baby,趙莉影,林允兒居然都慢慢的靠了過來,她們手裏的乾淨樹葉子裏,全部都是剝好的蟹肉
“林風,多謝你給了我們一頓豐盛的晚餐,要不是你的話,恐怕這個節目連一晚上都過不去”baby代表大家向林風表情感謝了,而感謝的方式就是親手喂林風喫東西。
直播間裏,觀衆們看得一片哀嚎,直呼女神不要啊。
林風可不會客氣,況且這是他應得的,一旁,杜胖子跟黃籽韜兩人表情不善,鄧朝,陳赤赤大聲說笑,權志龍默然無語。
誰也不曾想到,在這明星羣集的情況下,出風頭的居然會是最不顯眼的一個普通幸運觀衆.&bp;&bp;&bp;&bp;