小喫店前，毛利小五郎故意驚歎一聲，然後腳步悄悄往後挪。
好，趁這個機會偷偷的……偷偷的……
“老師想喫什麼？”
身後傳來語調平靜、聽起來涼颼颼的聲音，毛利小五郎表情僵住，慢慢轉頭。
嗯？等等，他家徒弟感覺有點不一樣了，似乎是衣服顏色太溫暖，連眉眼和臉部輪廓都柔和了不少，明明臉上還是沒什麼表情，但總覺得挺無害的。
說不上陽光，但就是感覺純淨無害。
“您想喫什麼，”池非遲重複問道，“我給您買。”
毛利小五郎：“……”
人果然是視覺動物，光聽聲音沒什麼變化，但就是感覺他家徒弟溫柔了不少。
讓他……怪彆扭的，很不習慣。
女店員回頭，看到池非遲，立刻笑着感慨，“和剛纔的感覺很不一樣，很適合您呢！”
“謝謝，”池非遲道，“辛苦你了。”
“不客氣，”女店員看了看毛利小五郎，“我想這位先生也會喜歡這個驚喜的！”
毛利小五郎一頭霧水，“什麼驚喜？”
池非遲一臉平靜地坦白，“我跟她們說，想給您一個驚喜，拜託她們不要讓您先離開。”
毛利小五郎：“……”
難怪他被盯得這麼緊，可惡！
溫柔？無害？這小子分明是欠揍！
關鍵是他可能大概也許揍不過……氣人！
下一秒，毛利小五郎轉身往服裝店走，路過池非遲身邊時，氣呼呼道，“我也給你一個驚喜！”
十分鐘後，師徒倆走在街上。
毛利小五郎穿着之前的西服褲子，但換上了黑襯衫，套了一件深棕色風衣，臉上戴着墨鏡，冷着臉，一身嚴肅氣場。
池非遲沉默走在一旁。
他家老師跟鷹取真的很像，身高、體型、臉型、八字鬍幾乎一模一樣，眼睛稍微有一點差距，但戴上墨鏡壓根看不出來，再加上穿衣風格嚴肅了不少，現在他家老師跟鷹取嚴男簡直一模一樣。
還好，在沒有事先確認見面的情況下，琴酒那些人遇到他也不會主動打招呼，不然他真擔心路過某個小巷子的時候，伏特加把毛利小五郎當成了鷹取嚴男，不管不顧地出聲打招呼……
毛利小五郎見池非遲一聲不吭地跟着，有火氣都發不出來，“帶你去Lemon酒吧，嚐嚐他家超辣的起司！”
……
Lemon酒吧。
酒吧裏沒有別的客人，只有穿着服務生禮服的男人站在櫃檯後。
男人染成棕色的頭髮往後梳成大背頭，死魚眼，嘴脣厚但沒有血色，個子瘦高，正用毛巾擦着酒杯，察覺有人進來，擡頭打招呼，“兩位，歡迎……哎？毛利先生？”
毛利小五郎摘下墨鏡後，就被認出來了，坐到吧檯前，“老闆，今天好像還是沒什麼客人啊。”
池非遲在旁邊坐下，看了看男人，很快看向男人後面的酒櫃。
這個案子他沒有印象。
但如果歹徒的目標是毛利小五郎本人，‘木村’很可能是一個根本不存在的幌子，那麼，說見過‘木村’的這個酒吧老闆就很可疑了。
只不過，越是需要注意的人，越不能直勾勾盯着打量、觀察，他可沒有柯南那種容易被忽略的小身板和容易被輕視的年紀。
“現在時間還早呢，”男人笑了笑，“毛利先生還是要喫超辣口味的起司嗎？”
“是啊，麻煩你準備兩人份，”毛利小五郎轉頭對池非遲解釋道，“我一開始來這裏，原本是爲了用那張開店一週年免費暢飲劵喝酒，結果嚐到他做的起司，好喫得根本忘不了，最近我都迷上了辣味的下酒菜呢！”
店老闆轉身忙活着，“毛利先生，您過獎了，不知道這位是……”
“就是前天晚上我說起過的，我的大弟子池非遲，”毛利小五郎介紹了一下，又看向坐在旁邊的池非遲，“你前天晚上不跟我一起來，真是太可惜了。”
“前天晚上我要在家整理文件，脫不開身，”池非遲目光依舊在酒櫃的酒瓶間遊走，“否則我會來的，就憑這個酒吧的名字。”
“咦？”毛利小五郎好奇，“Lemon？這個名字怎麼了嗎？”
“因爲歌，”池非遲沒有細說，看着男人，“老闆，能不能給我一杯Sazerac？”
“啊？”男人回頭，不好意思地笑道，“抱歉啊，我這家店纔開了一年，之前的調酒師又因爲家裏有事辭職了，所以……”
“難怪你一個人做食物還要調酒，還真是不容易耶！”毛利小五郎感慨。
“我可以自己來嗎？”池非遲站起身。
語言是詢問，不過他起身的動作，就已經讓一般人不好意思出聲拒絕。
畢竟，客人自己動手調酒，還是在老闆眼皮子底下，這種事沒理由拒絕，哪怕客人調出來的酒沒法喝，只要客人買單就行了。
要是客人都站起來了，這個老闆還拒絕，那就說明有什麼理由不能讓他去吧檯後面。
“沒問題！”男人爽快答應，看着酒櫃裏的酒，“上面有牌子的酒是客人買下來的，其他的可以隨意使用。”
“真是不好意思啊，老闆，”毛利小五郎道，“給你添麻煩了。”
“沒關係。”男人笑着，又轉身把起司裝盤。
池非遲轉身到了吧檯後，動手拿沒有掛木牌的酒，出聲介紹道，“薩澤拉克，被稱爲北美第一杯雞尾酒，傳統配方是法國干邑葡萄酒、艾碧斯、苦精、糖，再用檸檬皮做裝飾……”
薩澤拉克不算冷門，這個老闆不知道，要麼確實是調酒師離職了，要麼就是這個酒吧開起來根本不到一年。
而且酒櫃本身也能看出很多信息來。
從酒櫃內側的縫隙，可以分辨這個酒櫃用了多久，就算天天擦拭酒櫃內外，也總有忽略的角落，同時，日積月累的擦拭，也會讓酒櫃多出一些不一樣的痕跡。
這個酒櫃至少用了三年。
從調酒用具、飲食製作用具的多少，可以分辨這裏曾經有幾人工作，比如說，這裏曾經有兩個調酒師，那麼調酒工具就會有兩套以上，就算其中一個離職，最後只剩下一個在工作，多出那套調酒工具也不會被丟棄或者收起來，而是會被當作備用的工具。