頂點小說 > 紅樓之快活人生 >第一千三百四十六章【野菜炸醬麪】
    王凱一看到花想容這麼說,就不由得在嘴角抿了抿,感覺到自己的口水呀,就不自覺的往外冒。

    花想容說的沒錯,以前王凱和花想容獨立過日子的時候苦啊,手裏面的銀子就那麼一點點。買房幾乎把夫妻兩個都掏空了,想喫點兒好的,實在是太難了。

    經過夫妻兩個共同努力,一點兒一點兒的把這日子過好了,夫妻兩個這才享受到了僕人伺候的感覺,以前無論是喫什麼喝什麼,家裏有什麼活兒,都是夫妻兩個一起幹的,廚房就是花想容這個女主人的的領地。

    你別看這丫頭小時候是伺候主人長大的,幾乎沒有機會到廚房鍛鍊自己的廚藝,但是他的廚藝是自己慢慢摸索的,而且還相當不錯,結了婚之後得到了他娘花夫老夫人的真傳。

    花想容做別的大菜酒席,那有點兒難爲人了,但是這丫頭特別的會做麪食。特別是麪條那是一絕,以前王凱喫的那些餛飩啊,其實都是花想容親手包的。

    現在花想容懷孕了身子笨了,不能頂着一個大肚子,拿三尺多長的擀麪杖,給王凱去做麪條吧,只能拜託家裏面的廚娘了。

    但是王凱家的炸醬麪,被王凱這個美食家經過改良了,再加上他家裏面缺錢,什麼樣的好東西買不回來呀?天寒地凍的三九天喫炸醬麪照樣能喫到新鮮的黃瓜和各種各樣的配菜。

    但是大家別忘了,在京城可以辦到,一是可以買到,二是王凱家有一個玻璃溫室,自己可以種黃瓜,雖然產量不高吧,但是三九天喫一根新鮮的黃瓜,還是可以辦得到的。

    可是現在在溫泉莊園條件有限,即使王凱這樣的喫的也都是大多數的乾菜,醃菜,很少會喫到新鮮的蔬菜。有也只不過是土豆,白菜,蘿蔔這老三樣。

    一想到這炸醬麪還有各種各樣的配菜,特別是王凱喜歡喫黃瓜和青豆,這一點沒辦法保證,王凱就頗爲遺憾的難受的說道。

    “交給廚娘倒是沒問題,倪大娘做炸醬麪那也是有一手的,但是這配菜嘛就不豐富了,沒黃瓜,沒有青豆,喫起來就沒什麼意思。”

    花想容手法特別的麻利,已經把王凱一隻腳丫子給剪完了,讓他換一隻腳丫子,一邊修剪腳指甲一邊笑着說的。

    “老爺,這也是沒辦法的事情啊,咱們和京城已經失去了聯繫有兩個多月了,什麼樣的蔬菜禁得起這樣的消耗?那肯定喫不上新鮮的。”

    “條件就這樣,您就將就講究吧,喫上一碗炸醬麪,少了幾樣配菜也無所謂,大不了咱們再加野菜呀,野菜保準您喫的香。”

    中凱往被子上一靠,眼睛看着房梁唉聲嘆氣的說到。

    “喫野菜倒是可以,但是現在天色雖然轉暖了,可是離野菜發芽還有一段距離吧,咱們家剩下的也都是一些乾菜,乾巴巴的有什麼味道?”

    “要是炸醬麪能夠配上新鮮的野菜,我就不說什麼,這配上幹也菜,實在是不好喫,那咱們能不能加點別的呀。”

    王凱那是喫貨行家,花想容可說不過他。

    “老爺,正好您胃口不太好,喫不下去飯,家裏面呢又沒有什麼事兒讓您幹,您又是美食家,大不了您自己研究研究喫點兒唄。”

    花想容這一句話說到點子上,正像他說的那樣,最近王凱實在是沒什麼事兒幹,天天在書房啊不是喫就是睡,跟養豬似的,身體都胖了好幾斤了。

    加上王凱嘴巴特別的叼,就願意喫好東西,最近不運動飲食量下降,王凱就感覺到難受了,想一出是一出就想喫炸醬麪,就想喫黃瓜和青豆。

    可是這東西在溫泉莊園你弄不到哇,酸黃瓜倒是有的是,幹黃豆也是一大把,但是火新鮮的黃瓜和青豆可沒有。

    但是花想容給出來了一個很好的建議,你王凱不是美食家嗎?你自己弄點兒喫不就完了嗎?發揮發揮你的聰明才智,解決炸醬麪的菜碼問題,還是可以辦得到的。

    “也是啊閒着也是閒着,我就弄點兒喫的唄,這炸醬麪呀怎麼喫都好喫,什麼樣的菜嘛?都能加進去。咱們有什麼就喫什麼,有什麼就加上。”

    一看到王凱興趣來了精神頭也提起來了,花想容特別高興。

    “說的就是呢,這老爺您研究新鮮的喫法倒是可以,但是您能不能別整那些稀奇古怪的?”

    這一句話可是說到根兒上嘍,王凱能夠研究很多新鮮的喫食,但是他的想法有很多天馬行空,就連弄個湯圓都弄的跟拳頭那麼大,包的那個糉子跟皮球似的,這誰能喫的了?

    好在家裏面有錢,王凱玉又願意弄喫的,哪怕是生出很多稀奇古怪的想法,浪費一些食材,王凱也浪費的起,大不了就餵豬唄。

    所以王凱並不在意,夫妻兩個說說笑笑,腳趾甲收拾完了之後,花想容又開始讓王凱把手指頭伸出來,開始剪手指甲。弄完這些之後,夫妻兩個這才躺在牀上,抱在一起一邊聊天兒,一邊眯着眼睛準備睡覺。

    第二天一大早,王凱在廚房正在忙活,做早飯的時候就來到了廚房,找到了倪大娘,告訴他今天中午打算喫炸醬麪。

    家裏面有什麼樣的配菜呀?有什麼東西呀?廚房的廚娘是最知道的,詢問詢問大家的意見,該增加什麼樣的菜碼啊?

    新鮮的蔬菜弄不到,但是家裏面有很多幹菜,野菜乾兒佔了很大一部分,王凱要想喫炸醬麪呀,新鮮的蔬菜不好弄,但是這些乾菜可勁兒整。

    所以王凱就和倪大娘合作,在上午的時候呢,弄出來了二十多樣乾菜的炸醬麪,在中午的時候和一大家子人好好的吃了一頓。

    爲了增加口感呀,王凱這小子奢侈到什麼程度?居然用熬好的高湯來和麪,弄出來的麪條啊,不光特別的筋道,而且裏面還帶味喫起來那太爽了。

    唯一的缺點呢,那就是炸醬麪的配菜不怎麼樣,全都是乾菜,喫起來都挺好喫,但是口感比新鮮的蔬菜差遠了。

    吃了一頓炸醬麪,王凱就感覺到自己的胃口啊突然就打開了,這食慾一上來,王凱的心情也開始變得好轉。

    再加上春天一步一步來了,王凱這精神頭也提起來了,在這天下午找到小王信,現讓他通知山腳下的那些老莊家把式。

    準備在明天上午開會研究研究王氏家族的溫泉莊園,開車之後的春耕怎麼樣的佈置?看看缺什麼少什麼趕緊準備。

    王氏家族的溫泉莊園地雖然沒有多少,但是產出卻不少,又經營了這麼多年了,伺候這些土地的都是一些老莊稼把式。

    牛耕田經驗豐富,即使不用王凱分付也知道怎麼幹,但是王凱他無聊啊,他閒着沒事兒就找這些人開會研究怎麼辦?