頂點小說 > 星際之廚神她可鹽可甜 >第369章 炸丸子
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    湊過來道,“簡大廚,你這是在做什麼”

    “做丸子。”

    “這個怎麼喫”

    “油炸。”

    對厲少鋒足夠了解的她,爲了避免他化身爲活體十萬個爲什麼,完全不給他接話的機會,淡淡道,“炸好的丸子不怕膩,可以直接喫。

    也可以保存起來,做二次加工,燉煮都行。”

    “哦,好想法。”

    恍然大悟的朝簡言比了個大拇指,他盯上了肉餡旁邊的蘿蔔餡,“這個蘿蔔和麪粉混在一起的糊糊又要做什麼”

    簡言淡淡道,“蘿蔔絲油墩子。”

    “現在炸”

    擡頭看了他一眼,她笑眯眯,“你想喫哦。”

    “怎麼可能,我是誰,我是英俊瀟灑風流倜儻”

    在簡言那雙清凌凌貓兒眼的注視下,他高昂的聲音說着說着小了下來,“好吧好吧,我承認我想喫還不行嗎”

    都承認了,他覺得面子裏子也可以丟了,便直截了當道,“簡大廚,你給準話,讓不讓試喫”

    “行”

    試喫而已,不是啥大不了的事。

    “喬希大強子洛叔,我擠丸子的手法你們學會了嗎”

    “會了。”

    這是實話,擠丸子是真不難。

    就是擠的過程中,可能無法保證像簡言擠出來的大小一致,還溜溜圓。

    但是,這都不是啥大問題。

    反正最後都要喫進嘴裏,大一點小一點無所謂啦

    “來,擠丸子的任務給你們,唐叔林叔周叔,你們去旁邊開個油鍋,先學着炸丸子,等丸子炸好我們再炸油墩子、油條、炸串和雞排雞腿雞翅膀這些。”

    “好嘞”

    唐真他們顛兒顛兒的跑去倒油了,而簡言,則是在感覺了一下油溫後,抄起大漏勺開始炸丸子。

    圓滾滾滑溜溜的丸子,脫離大漏勺進入油鍋後,加熱的油就開始咕嚕嚕叫喚起來,而肉丸子,也飄起了香。

    炸雞炸串這類食物,油炸的時候會香氣四溢,極爲的霸道。

    肉丸子不會,丸子的香很內斂,若隱若現的,但同樣的誘人。

    “真香”幫忙擺放桌椅的雅朵,聞到這個味兒,喉嚨不由自主的滾動兩下,溜達了過來。

    等看見油鍋裏隨着油翻滾的肉丸子,又忍不住哇的一聲,感嘆道,“這個顏色真漂亮。”

    “稍等,這鍋炸丸子馬上就好了。”簡言察覺到她的目光後,笑着說了一句,隨即從桌子下方的箱子裏,拿了一隻乾淨帶納米網的大瓷盆放在桌子上。

    然後用大漏勺,將炸成金黃色酥軟蓬鬆的丸子撈出來,放在盆子裏控油,沒有吸油紙,但是沒關係,有納米網控油一樣的方便。

    “這就可以吃了”

    厲少鋒是個心急的,見簡言收回大漏勺,就蠢蠢欲動地伸手想去拿丸子,結果被她一記眼刀射了過來。

    “等會,現在喫會很膩。”

    油炸的食物好喫,但因爲炸的過程中,吸油太多,喫上一兩顆還好,一旦多了,就會膩的不行。

    帝國人的體質很好,但腸胃退化的有點厲害。

    太油膩了會鬧肚子,得多控會油,能緩解一點是一點。