“財帛動人心，沒人能抗拒得了金錢的魅力，你···”
上下打量了簡言一眼，他半是感慨半是玩笑道，“大概是那少部分的例外吧！”
簡言微笑，“您這話我不可不認，我就一俗人，同樣對金錢沒抵抗力，但是吧，我還是個廚子，一個對食材有着最基本尊重和感恩的廚子。”
好廚師需要好的食材才能將手藝發揮的淋漓盡致，同理，好的食材遇到一個好的廚子，烹飪出來的食物讓人入口後享受到一場巔峯盛宴。
反之亦然。
“我算是看明白了，你這是典型的爲了保有食材的品質而放棄唾手可得的利益。”
陸瑾詞嚥下嘴裏的炸豬排，笑道，“做廚子做到你這個份上，也是絕了。”
簡言笑着回覆，“我要是爲了利益降低對食材的品質，你也不會喫的這麼歡。”
別以爲她沒看見，這貨已經啃了三塊炸豬排。
當然了，在座的衆人聊歸聊，卻一點都不耽誤他們進食，連清雋儒雅如顧念安都毫無形象的抱了根醬大骨在啃，由此可見高品質美食的魅力有多大了。
謝彥放下手裏啃得乾乾淨淨的醬大骨，轉頭跟陸瑾詞感嘆道，“她這張嘴是真不饒人。”
至於不饒誰，不用他說，陸瑾詞心裏也有數。
陸瑾詞不爲所動的用公筷夾了塊油爆筍放進碗裏，然後喂進嘴裏。
白白嫩嫩的筍塊，泛着晶瑩剔透的油色，一口喫下去，筍的幼嫩和豬肉的鮮香在口腔裏瀰漫，脆嫩的口感超級美味。
陸瑾詞眼睛一亮，一塊接一塊的完全停不下來，感覺這道油爆筍比肉都好喫，他一個人就可以把這一盆筍喫乾淨。
原本淨挑着肉和各種海產品下筷，素菜基本上沒碰的衆人，在看見陸瑾詞的動作時，齊齊朝油爆筍下筷了。
然後——
“好神奇，這個筍居然這麼好喫。”
“又脆又嫩，完全沒有以往喫過的筍那種纖維感，都不用吐渣的。”
“需要吐渣的筍已經老了，不適合拿來喫。”
簡言說着給他們介紹另一道菜，“嚐嚐這道鮮湯筍，這可是我的拿手好菜。“
鮮湯筍，顧名思義這道湯的特點在於一個鮮字。
筍原本就是一種以鮮出名的食材，油爆的話很容易將筍的鮮給激出來，用來做湯卻不容易將筍的鮮味激出來。
除非，湯也鮮。
所以，簡言用不帶皮肉的雞骨架和瑤柱煲出來的清湯來燉筍，箇中滋味只有品嚐了纔會知道。
天青碧色的骨瓷碗中，澄透清明宛若白開水的湯色在天青碧色和一塊塊白嫩幼嫩的筍丁襯托下顯得極爲動人，湯麪沒有絲毫的油星。
勺子舀上一勺還沒送入嘴裏，那清淡的香味便撲鼻而來。
等入口後，一衆人齊齊瞪圓了眼睛。
臥槽，這個湯好鮮好鮮，鮮得恨不得將舌頭都給吞了。