更別提這些材料的下方是被浸泡在紅油湯底中的粗白米粉，紅與白的強烈對比，對視覺造成了強烈的色彩衝擊。
吃麪先喝湯，喫螺螄粉倒不需要。
但是，迎春喜歡喝湯，所以，他先用湯勺舀了一勺湯喂進嘴裏。
溫熱的湯水慢慢滑進嘴巴，柔軟醇厚地湯汁漸漸溼潤了整個口腔。
沉睡了一夜顯得乾澀枯燥的口腔，因爲這一口湯，瞬間激活。
螺螄粉的精華在湯裏，以湯色清亮見底，口感醇厚回味無窮爲佳。
在擺滿各種沒有食材的粉上面，淋上一大勺子湯底，將食材浸泡，也和辣子油完美的融合。
又香又辣的辣子油和湯融合後，帶來的味覺刺激像是在舌尖上炸響了無數的煙花，沒一個味蕾都爭先恐後的吸收、感受着醇厚美味又濃郁的湯汁味道。
飢餓的胃和乾澀的咽喉，更是叫囂着想要更多的美味，飢渴地叫囂着，強烈的彷彿要從喉頭跳出來。
綠瑩瑩的空心菜，癱在熱氣騰騰的碗中，看似軟趴趴實則脆嫩到了極點，牙齒隨意一嚼，蔬菜的清甜盡數綻放在口腔。
再一下，齒間回彈是酥爛美味的鴨掌。
脆爽的黑木耳，吸飽了湯汁鼓鼓囊囊的豆泡，脆嫩銷魂又酸爽無比的脆嫩···每一種食材，都混合着滿口的熱氣鑽進口腔，帶來極致的味覺享受。
咔嚓咔擦——
大口咀嚼，大口吞嚥，不管什麼煩惱，不管任何不開心的情緒，都可以在這碗聞着臭氣十足，喫起來卻香辣酸爽的螺螄粉中盡情地發泄。
像是泡在滾燙的溫泉中，每個毛孔都極力的張開，淺淺的白色熱氣中，迎春再也忍不住的夾了滿滿一筷子的粉送進嘴裏。
“好喫嗎？”兔爺爺捂着鼻子問。
迎春理都不理他，已經進入了歡快的嗦粉模式，沉浸在螺螄粉的美味中不可自拔。
兔媽再也忍不住的一叉子叉了些米粉撈起來，湯水順着捋直的米粉嘩啦啦的流回碗裏，遠看想是一排整齊的百里透着紅的玉簾子，美不勝收。
近看···
不美，但是看起來很美味！
問有多美味？
兩個字——
想喫！
兔媽迫不及待地將這一叉子的米粉喂進了嘴裏，入口的美味讓她立刻朝還處於糾結狀態捂着鼻子的兔爹他們含糊不清道，“快粗，好粗。”
音還未落，她就迫不及待的再次往嘴裏塞了一叉子的米粉。
這個粉真的太好吃了。
Q彈的米粉在嘴巴里彎折彈跳，每一小折的斷裂，都讓她感受到了純粹的穀物清香，從米粉裏源源不斷地散發出來。
這是大自然的味道，喫起來的幸福感和喫米飯大饅頭差不多，卻又比米飯和大饅頭的味道多了層次感。
穀物的清香後，兔媽嚐到了好多好多的味道。
木耳、花生米、酸筍、空心菜、豆泡、腐竹乃至鴨掌滷蛋和豬腳，