頂點小說 > 重啓職業生涯 >123、懂與不懂
    葉海文被黃守真懟的無話可說,撇撇嘴不說話了。

    不過他心裏的想法當然是想快意恩仇,畢竟在他看來,馮靜之前的做法,完全就是在消遣阿真,給後者希望、卻又將希望掐滅在了無形之中。

    片刻後,他們四人一同來到高文軒一家子的面前,黃守真笑着跟他們客套寒暄了幾句,便一起進入到了現場內。

    很顯然,高文軒租賃的這間店鋪,是一套位於市區最中心區域的店面,地理位置好、人流量也多。

    黃守真粗略打量了一眼房子的現場,可以輕易看出,這套房子在之前,應該也是用來開餐廳的,雖然之前的裝修早就被拆除乾淨了,但依稀有跡可循。

    “店鋪我大致看過了,面積應該和你們之前說的差不多,上下兩層,各130平米左右,我先幫你們家的店鋪數據給測量了吧,現在時間也不早了。”黃守真轉完一圈後,笑着對高文軒幾人說道。

    “好的好的,那設計師你先量,我們在邊上等你就是。”高文軒笑着回答。

    於是,差不多二十分鐘後,黃守真便用手繪的方式,直接把餐廳一、二兩層建築的原始框架結構畫出來,然後交給許凡三人道:“你們先去量房吧,就按原來量平層的方式就行。

    但樓梯間的樓梯不用量,反正之後是要拆掉重新設計的,你們只要在量二層時,把樓板中預留出來的中空部分量完就行。”

    許凡三人聞言後,看了眼黃守真手指的圖紙部位,紛紛點了點頭,沒有多說什麼。

    總的來說,這個餐廳的量房難度不大,雖然是躍層,但建築結構是方方正正的,就是中間多了很多承重柱而已,所以他們等於是在測量兩套平層的套房尺寸。

    況且,同一棟建築的結構本身,基本是一樣的,一層有多少根承重柱、牆面該如何轉角,二層也都一樣,只不過差別在於,作爲主街道兩旁的商業空間,一層的原始層高比起二層,確實要高出不少,倘若是用最原始的測量工具:捲尺,那是碰不到天花板的。

    不過對現在的他們來說,測量高度完全不是問題了,因爲黃守真明顯是預料到了這一點,所以才特意去商城,給他們買了一把進口的紅外線測距儀過來,這給他們測量大尺寸時,不知便利了多少。

    最重要的是,在越大、越長、越高的空間內使用紅外線測距儀測量,它的優勢就越明顯,畢竟捲尺的長度是有限的,空間越大,它可能需要好幾次拼接後,才能完整地衡量出一個總長度或寬度,而紅外線測距儀卻只要找準位置,輕輕一下照射,就能得到真實而精準的尺寸數據,大大的減少其中的誤差。

    時間一點點過去,就在許凡三人忙的不可開交時,黃守真自然也沒閒着,趕緊和高文軒一家子瞭解他們對這個餐廳的要求、喜好、以及需要的注意事項等等。

    而高文軒大學幾年,本身是在那邊就讀的,所以他對那邊的本土文化確實是比較瞭解,所以一說起那邊的文化、民俗、及飲食習慣等等,他完全是滔滔不絕、口沫飛濺、眉飛色舞。

    甚至在很多要求上,他還變得跟島國人一樣,安全是按照那邊人的思維方式在考慮,直接把黃守真當成了一個沒出過國的鄉巴佬。

    然而,高文軒又哪裏知道,黃守真曾經作爲一名頂尖設計師,島國早就去過很多次了,無論是東京、京都、還是大阪、鎌倉,甚至是富良野,他都去過。

    因此,對於日式風格的建築,黃守真雖不能說精通,但也不至於什麼都不懂。

    當然了,眼下的他並不想在高文軒面前自證什麼,對方既然想裝逼,他配合對方裝逼就好了,便只是擺出一副和藹可親的笑臉,並配合着唯唯稱是的態度,演技堪稱完美。

    不過黃守真不知道的是,他這副看似迎合、實則頗不以爲然的模樣,固然是讓高文軒洋洋得意、情緒變得愈發高漲,可並沒有讓後者的老婆張夢婷也誤以爲他是真的什麼都不懂。

    因爲始終保持緘默、靜靜跟在邊上觀察的張夢婷,分明在他的眼神裏,看到了如水般的平靜。

    而在這份平靜中,還包含有極其隱晦的自信、淡然、以及不以爲意,甚至還帶有些許的戲謔

    當然,黃守真把這些情緒確實是隱藏的太好了,如果不仔細觀察,張夢婷一樣發現不了。

    都說眼睛是一個人心靈的窗戶,張夢婷在這一刻間,對這個說法簡直贊同的不能再贊同。

    因爲她驀地反應過來,黃守真當下這個反應,根本不是不懂日式料理,或者不懂異國的建築文化,而是他明明什麼都懂,卻故意假裝不懂,從而好讓自己的老公可以顯擺自己

    如果真是這樣,那他的城府,未免也太深了些

    張夢婷心中越想越覺得不可思議,畢竟她自己是真正的高材生,在各方面都很優秀,所以心思重一些無可厚非,可黃守真纔多大

    一名大一新生,竟然就有這麼老成的職業修養和社交演技了

    這也太令人不可思議了吧

    而一想到這,張夢婷便愈發覺得,自己這位依舊在高談闊論的老公,就有點像是個心思單純的大傻子了,竟然被人給忽悠了都不知道,反而對此沾沾自喜。

    於是,張夢婷又旁觀了許久,直到高文軒抽空喝水時,她才找準機會,打斷後者繼續暢談下去,然後笑着把話題丟給黃守真道:“設計師,剛剛文軒對餐廳的要求和想法,也說得差不多了,不知道你怎麼看呢”

    黃守真聽到旁邊的張夢婷這麼問,倒沒有任何防備,想了想,才笑着回道:“我覺得高大哥說得這些,讓我受益匪淺,大大的增加了我對日式料理、以及對日式建築的風格的認知,不過”

    “不過什麼”

    “不過我覺得高大哥的出發點是好的,整體想法上也沒問題,我會根據他的這些要求進行設計的,但我自己也有一些和高大哥不同的想法。”

    “比如說呢”

    “比如說高大哥想把二層的包間、雅間,全部做成日式榻榻米風格的,我覺得有待商榷,畢竟島國人是從小跪習慣了的,他們能長時間接受這種進餐方式,我國人是不行的,且不說跪久了,膝蓋會疼,還容易造成血液不流通,到時腿一麻,人起身時便容易摔跤,那可就麻煩了。

    而且你們也知道,我國人民對跪座是很忌諱的,年輕人或許願意嘗試,去接受不同民族的文化,但老一輩的人,卻很難改變這些傳統習慣。

    所以在我看來,高大哥對雅間的想法,我們可以保留一到兩間包廂,用來特別展示日式風格,或者做成主題空間,給有興趣的客戶體驗或者瞭解日式文化,甚至專門用來招待一些島國來的客人,但其它空間,還是得做成正常的包間比較好。

    最重要的是,你們是在國內開日式餐廳嘛,面對的終究是我國的消費羣體,我們在美食上可以原汁原味,設計風格上,也可以營造出屬於日式的氛圍,但就餐習慣卻得按照我們自己這邊的風格來,你們說呢”

    張夢婷聽到黃守真說完這些,思量了好一會兒,臉上不動聲色,但心中卻是在想這年輕人果然跟我猜的一樣,明明什麼都懂,卻又故作不懂啊