難道這些肉混合在一起，會產生出什麼奇特的味道和口感一想到這種可能性，就連林輕歌剛纔那滿滿的自信都不禁有點兒動搖了。
這還不算完，許匯友在調製肉泥、製作丸子的時候，旁邊又有人清洗了幾片巨大的荷葉。許匯友在將丸子捏完之後，便又取過那些荷葉，把幾個丸子逐一包裹在裏面。最後，纔將這些荷葉包裹着的肉丸放進了蒸鍋。
看這做法，似乎有點兒像汽鍋荷葉雞，只不過是把荷葉裏的雞換成了丸子。
不多時，蒸鍋裏便飄出了陣陣夾雜着荷葉清新氣息的肉香，很多食客聞到這味道，已經忍不住流出了口水。
而林輕歌聞到荷葉丸子的香氣，心裏的一塊石頭卻是落了地。這氣味雖然不錯，但並沒能出現令林輕歌感到驚豔的意外水準。比起關亭海的那道凝香肉，都尚顯不足，更別提想要贏過如今包夜的廚技了。
再過一會兒，荷葉丸子成熟出鍋。
蒸鍋的蓋子被掀開的那一刻，濃郁的荷葉芳香頓時灑滿了整個匯友酒樓的大廳。大廳裏所有的食客們都不禁露出了一副陶醉的神情，甚至有幾個人已經拿着碗筷衝了出來，好像生怕被別人搶了品嚐評判的資格一樣。
林輕歌突然意識到，當初關亭海的凝香肉使用了大量的花瓣製造香氣，現在的許匯友則是利用荷葉來給丸子增加芳香。他們都將這種烹飪技法當作是拿手絕活，可以想像，穹都的廚師們似乎都很喜歡拿花草植物來做文章啊。
說白了，廚師是爲食客服務的，所以廚師的習慣很大程度上取決於食客們的喜好。這麼看來，應該是穹都的百姓對含有植物芬芳的味道比較偏愛，所以關亭海和許匯友這些大廚纔會業精於此。
喜歡小清新口味嗎林輕歌心裏微微一笑，已經有了計較。
這時，大廳裏用食的幾桌客人們已經每桌選出一個人，來到明檔前，開始品嚐新出鍋的荷葉丸子了。
許匯友能夠在南三路立足，辦起這麼大一座酒樓，本事自然是有的。而且這道荷葉丸子源自他師父沈天池的獨創，當初在三香樓也算是一道招牌菜，很得穹都食客們的追捧。
只不過三香樓檔次太高，尋常穹都百姓可沒什麼機會到那裏消費，自然也大多沒嘗過這荷葉丸子。今天遇到林輕歌挑戰許匯友，這些人倒是幸運，免費品嚐到了這道大名鼎鼎的三香樓招牌菜。
“好喫不愧是三香樓的招牌菜，味道實在是絕了”
“荷葉的芬芳完美地去除了肉丸的腥味，這辦法真是太妙了，許老闆真是厲害。”
“許老闆確實厲害，但我聽說這道菜是他師父沈天池沈大廚所創。應該說，沈大廚纔是真的厲害啊。”
“沈天池就是三香樓的那位沈大廚難怪許老闆居然會做三香樓的招牌菜，原來他們是師徒關係呀”
“可不是麼，今天咱們可算是賺着了，聽說這一盤荷葉丸子，在三香樓要賣288呢。”
“哎喲，這麼貴啊那我可得慢慢品嚐”
幾名顧客一邊說，一邊品嚐着荷葉丸子，言語和表情都充分顯示出了他們對這道菜的滿意程度。
林輕歌還以微笑，然後衝着包夜點了點頭，說道：“老包，你好陣子沒上竈做菜了，這次有信心嗎”
包夜堅定地說道：“師父放心，我必盡力而爲。”
許匯友聽到這話，神色頓時一凝，不悅地說道：“林老闆，你今日上門挑戰，居然還只派一個徒弟出手，莫非是來專門羞辱許某的不成”
早知道林輕歌這麼做，方纔許匯友也不會親自上竈了。現在成了林輕歌的徒弟與許匯友切磋比試，這事兒傳出去，許匯友無論輸贏便已經丟人了。
林輕歌呵呵一笑，說道：“許老闆莫怪，我們飯館兒做菜的事情，現在基本都是交給我這徒弟來做的。上次到望月樓與關大廚比試，也是我這徒弟出的手，可沒有羞辱許老闆你的意思。”
“擊敗關亭海的是你這個徒弟”許匯友眼瞳微縮，忍不住倒吸了一口涼氣。
關亭海的本事如何，許匯友自然是知道的。之前許匯友以爲關亭海是負於林輕歌之手，他已經如臨大敵，所以才一出手便是沈天池傳給他的拿手絕技荷葉丸子。哪承想，打敗關亭海的居然只是林輕歌的一個徒弟。那那林輕歌的廚技水平豈不是要強到一個恐怖的程度
更關鍵的是，如果今天自己也敗在了人家的一個徒弟手裏，這臉丟得可就更大了呀
然而現在許匯友也是完全沒辦法，人家包夜連關亭海都戰勝了，你有什麼理由拒絕他出手應戰
許匯友如果真那麼說了，今天的勝負且不論，反正他肯定是把關亭海給得罪了。
而關亭海如今雖然已經金盆洗手，退出了廚技界，但他可還有個彪悍兇殘的弟弟，更有個在食燴聯盟裏身份特殊的師父呢
許匯友在心裏尋思了半晌，得罪關亭海的話還是不能說。只好無奈地朝着包夜一攤手，說道：“那就請這位包師傅指教一二吧。”
包夜微微頜首，便要往明檔廚房裏走。
林輕歌忽然開口叫住他，問道：“老包，你想好待會兒去做什麼菜了嗎”
包夜微愣。林輕歌讓他出手挑戰各飯店的大廚，那就是對他給予了充分的信任，就連上次對上關亭海，林輕歌都沒對包夜有過半句指示。這次居然詢問自己準備做什麼菜難道師父看出了那許匯友的廚技有什麼獨特的地方
結果就聽林輕歌接着說道：“最近吃了不少油膩的東西，我看剛纔許老闆做的那道荷葉丸子清淡宜人，倒是挺合胃口。今天你別再做些個濃油重口、譁衆取寵的大菜，也隨便做一道清淡的小菜便好了。”
說者有沒有心不清楚，但聽者許匯友的鼻子差點兒沒被氣歪了。什麼叫“隨便做一道清淡的小菜便好了”，你這是看不起我還是看不起三香樓的招牌菜呢
不過許匯友這次並沒說話，他心裏隱隱還有一種期盼如果林輕歌師徒兩個自傲輕敵，真的隨意做個什麼菜出來，因此輸了比試那倒也似乎是個不錯的結果呢。