頂點小說 > 無際商皇 >第672章 ——白玉展的美味
    “這個……”黎威有些爲難地看着榮睦,雖然此前早就知曉了此事,很想在自己的努力下,儘可能地改變這個很難扭轉的事實,因爲固有的主僕觀念,時刻提醒着他要注意尊卑有別,萬萬不可比榮睦享受的待遇還要高。

    再說了,曾經在安寧城時,麾下的一萬工匠也早已適應了在帳篷裏面的生活,在他們看來,能免費喫飯、學手藝,並且還有工錢的活計,實在來之不易,必須要好好珍惜纔是,斷然不可提出無禮過分的要求。

    “好了,此事就不必再商量了,黎管事只要明白我的一片良苦用心,不願虧待了那些工匠們就行。”榮睦回頭見所有的工匠也都上了馬車,這才也拽着黎威上了馬車,一行人朝着黃錦義的奢華宅院方向緩緩而去。

    其實榮睦並不怎麼相信什麼風水和吉時之類玄機,認爲其中有很多的說法都自相矛盾,或是過於的故弄玄虛。比如佔盡了風水優勢的千韌州城,近千年以來,基本上停滯不前,毫無發展的前途。

    再比如,順着吉時坐上郡王位置的宗晟炎,在同樣的吉時發動了對壩陽城的攻擊,最後非但無功而返,還把自己的全部前途葬送,若不是榮睦心慈手軟,暫時無法和三湖州撕破臉皮的話,他之前的所作所爲,足以讓他的下場極爲悽慘,哪裏還會給他在壩陽州城的宮殿區內,新修一座郡王府,讓其安心地度過餘生。

    所以,這一次興建壩陽州城,榮睦並不打算聽從墨先生等人的意見,選擇在下個月初六辰時三刻,再破土動工。而是等到黎威麾下的一萬名工匠全部到來,並且把黃錦義、鍾信一和蔡守先的豪華宅院,全部改建成可供居住的房屋後,纔開始動工。

    常言道,天時不如地利,地利不如人和。很多時候,事物的發展,必須遵循不可逆轉的客觀規律,所以榮睦就把大部分的注意力,集中在了人的上面。

    在他看來,有人的城池,才能算是真正的城,否則就是死城一座,城是用來住人的,也是由人修築的,就得關注修築城的人和住在城裏的人。

    眼下,已經尊重了將住在城中人的意願,把由免費提供住房,變爲出錢購買之後,就要把重心轉移到修築城的這些人身上來,讓他們住的舒心,喫的開心,活幹得也就會讓榮睦放心。

    常言道,兵馬未動糧草先行,爲此,榮睦早早地就讓白玉展做好充足的準備,爲一萬工匠提供豐盛的伙食,深知提供伙食不是小事情的白玉展十分清楚,就算把大青山、安寧城以及壩陽州城和睦公廚內的可調集的二十名大廚,全部集中在了黎威等人的駐地,人手也遠遠不足。

    於是便想法設法地募集人手,既爲工匠們提供伙食,也爲日後的玉展酒樓發展壯大提前做着準備,他可不想丟棄這個巨大的市場。

    “將招納廚師和夥計的告示,張貼在三郡的所有城鎮之類,只要符合標準者,按照我玉展酒樓的等級劃分,依次給予每月一百至三百銅幣的工錢!”白玉展把寫好的招募信,其分發給了夥計,笑盈盈地拿出了早已準備好的情報,上面記錄了三郡各城內有名的客棧、酒樓以及有名氣的大廚和活計的信息。

    白玉展清楚,現在老百姓們的飯桌上,遠非當初在杉鷺鎮時那般可憐,單單是雞鴨鵪鶉,只要想喫,天天都能喫到,而價格稍貴的壩陽鯉、壩陽鯽、壩陽蝦和壩陽鱉等,一月至少也能見到四次。

    蔬菜的品種,也不限於蘿蔔和白菜這兩種,韭菜、大蔥、芹菜和蓮藕等丘陵郡特有的蔬菜,也可以在市面上見到,只是價格要貴出不少。

    食材的種類多了,烹製起來的難度自然就會有所增加,炒已經不能滿足人們對於味覺的追求了,畢竟,禽肉河鮮雖然是葷腥,可與牛羊豬這類家畜相比,少了許多的油膩,在百姓們以重體力勞動爲生的大前提下,滋味也就淡了不少。

    於是,白玉展便祭出了許久未曾使用的油炸和炭烤,來烹製雞鴨和鵪鶉。炭烤的方式,謝氏三兄弟早就有所使用,只不過手法比較粗糙,烤製出來的鵪鶉,少了幾分油脂,嚼起來有些費牙。

    而白玉展在炭烤前,會選擇製作一種祕製的醬料,把雞鴨和鵪鶉,根據重量的不同,分別醃製若干個時辰,再進行烤制。而炭的選擇,也與謝氏三兄弟有不小的差別,用的是經過燃燒之後的無煙炭,這樣烤製出來的禽肉,外脆裏嫩,鮮嫩多汁。

    “真是沒有想到,白管事的手藝,就像是深藏於中域王朝的那些個璀璨的遺珠一般,每次拿出來時,都有着極爲驚豔的效果吶!”

    聞到香氣的榮睦驚呼一聲,就迫不及待地把白玉展剛剛切成片的鴨肉送入嘴中,只感到脣齒間瞬間就鴨肉的香氣所佔據,輕輕嚼了幾下,酥脆的鴨皮和醇香的鴨肉,就令他爲之一振,忍不住繼續往嘴裏送着還冒着熱氣的鴨肉,此時他感覺自己的嘴角似乎漏了一般,不受控制地朝外溢着饞人的油水。

    “榮侯若是覺得油膩了,可將鴨肉、黃瓜絲和大蔥,放到這張玉米麪小薄餅上,捲起來喫。”白玉展見榮睦喫得十分滿足,不禁露出了享受的微笑,作爲大廚,看到食客如此失態的大快朵頤,就是對自己廚藝最大的褒獎,於是笑盈盈地爲榮睦示範着新的喫法。

    “聽說以後黎威極其麾下的一萬工匠,每日都能喫到這些美食?”榮睦抹了把嘴脣上的油脂,從白玉展手上接過了卷得很是精緻的薄餅,這才意識到先前的喫飯,的確有些油膩,可一想到其解饞的效果,比起肥嫩的牛腩都不遑多讓,也就暫時不想去打耕牛的注意,不做殺雞取卵的虧本買賣,只是滿臉震驚地將其塞到嘴裏,大口地嚼着問道。