頂點小說 > 無際商皇 >第224章 ——酒坊
    “這是”榮睦將羊皮紙卷緩緩展開,只見裏面除過不少大致能看懂的圖形之外,並未有不認識的文字後,立刻明白了這只是後世之人蔘悟中域王朝遺物時留下的譯本,旋即,聯想到從段飛那裏得來的火藥殘卷後,不禁有些失望。“酒坊”邊力定睛細看了片刻,努力控制着激動的情緒,聲音顫抖地道。“真是沒有想到,竟然在有生之年還能遇到你。”“邊先生見過此物”榮睦恭敬地將羊皮紙卷遞到邊力手中,只見他像是見到了失而復得寶貝,於是忍不住好奇地問道。“不只是見過,這卷譯本乃是由我親手繪製。”邊力握着羊皮紙卷的雙手依然不受控制地顫抖着,雙目竟然涌出兩行熱淚,臉上也浮現出極爲複雜的表情,思索了片刻後喃喃道。“十三年前,我在磐龍郡赤鹿城附近尋路繪製地圖時遭遇野獸襲擊,是一戶好心人將我救起,後來從他們手中見到了中域王朝的建築圖紙,當時我對中域文字瞭解不多,將之參悟翻譯後贈與他們,想通過此卷讓他們建起一座酒坊,依靠出售釀製出的水酒,過上衣食無憂的好日子,看來我這個願望終究還是沒能實現啊”“上林寨與良安鎮皆有自釀的酒出售,這釀酒的工藝應該不會太難,所以此卷的價值也就沒有那麼大了吧”榮睦猜到了邊力口中的那戶好心人十之七八都是慘遭不測,否則這圈圖紙也絕不會出現在祝長老身上,聯想到邊力坎坷的身世,連忙岔開了話題。“非也非也。”明白榮睦用心的邊力露出一絲苦笑,稍作調整情緒後道。“釀酒是一門十分極爲深奧的技藝,同樣的材料通過不同的方式,在不同的環境下,能釀出無數種口味截然不同的酒,你說的那種酒,是非常原始的家釀之法,根本就不入流。”“哦”榮睦略作思考道。“邊先生的意思是,同樣是一銅幣十斤的粟米,既能釀出幾十銅幣一斤的普通酒,也同樣也能釀出幾百銅幣一斤的上等酒”“也可以這麼理解,當然整個過程中,還有許多複雜繁瑣的工序,一時半會也說不清楚,所以就不勾起你的好奇心了。”邊力點點頭,指着羊皮紙,話鋒一轉道。“簡單說來,參照後來我讀過的字典殘卷,再回憶起這座來自中域王朝的酒坊圖紙,酒坊內共需要五個坊間,分別爲蒸煮、攤晾、發酵、萃取和窖藏。”“萃取”榮睦突然感覺這個詞有點熟悉。“是根據中域字典殘卷翻譯而來。”邊力指着羊皮紙捲上的一副圖道。“萃取坊間應該就是這個,它是整個釀酒過程中最爲重要的一環,簡單說來它的任務就是分別並挑出發酵坊間的不成熟原漿讓其繼續發酵,而將成熟原漿萃取而出,中間不得有雜物混入,而且必須得在一定時間內完成,否則將功虧一簣,最後,將萃取出的半成品酒灌入酒罈裏,放置到酒窖內存放一些時日,便大功告成。”“呼”榮睦暗歎一聲,突然明白了爲何酒的價錢如此昂貴,原來光是一個萃取就如此複雜,比起熬製茶膏來,簡直難了不止一個階別。“酒坊的利潤頗大,若是酒的質量不錯的話,收益則將更加可觀,雖然無法與一本萬利的鹽鐵相比,但好在它不被皇族和官家控制,咱們可以隨意經營。”邊力雖然說得十分輕鬆,但臉上的表情則稍顯凝重。“只是如今咱們有這麼多的百姓要養活,恐怕這糧食都不夠喫,又拿什麼來釀酒呢”“這一點就不用邊先生費心了,先前杉鷺鎮遭遇糧食虧空之危時,我在上林寨購買了二十四萬兩千五百五十斤脫殼的粟米,加上此番帶來的,足夠養活這些人了,待到明年四月前,我們可以開墾出更多的田地耕種,到時候,糧食的產量會更高。”榮睦自得一笑,對着邊力道。“恐怕,那時的倉庫,會糧滿爲患,所以需要勞煩邊先生的是,將安寧鎮和這個酒坊建好便可。”“真沒有想到,榮鎮守雖然是商人子弟,卻對農事如此瞭解,實在令人佩服啊”邊力聞言,心中對榮睦招惹各方強橫勢力難以應付的擔憂終於減輕了一分,對他的認可也增加了一分,忍不住稱讚道。“邊先生過獎了。”榮睦謙遜一笑,趁熱打鐵道。“有一事還要請教邊先生,先前我依靠熬製茶膏賺了一些銅幣,如今又擴種了幾百畝茶田,由於之前的茶膏實在是粗製濫造,後來聽聞通過淬鍊可以提高其質量,不知是否與萃取有一定關係,另外,有沒有類似於熬製茶膏的坊間可以建造”“茶膏的工藝與的釀酒的方法比較類似,只不過關鍵步驟由萃取變成了淬鍊,當然我只是略懂皮毛而已,既沒有任何經驗可談,也沒有中域王朝的羊皮紙卷參考。”邊力臉上看不出有任何遺憾的表情,反倒是充滿了希望和嚮往,將羊皮紙卷抵還給榮睦。“若是今後能夠遇見的話,也許可以建造,也不枉費我學的本事。”“有勞邊先生了,這捲圖紙與邊先生有緣,就留給邊先生收藏吧”榮睦伸出雙手,笑着將羊皮紙卷退還給了一臉錯愕的邊力。他明白,羊皮紙卷唯有在邊力的手中,纔會變成酒坊,釀製酒水,甚至還會升級成階別更高的坊間,當然比起這些來,邊力的認同感和歸屬感更爲重要。除此之外,他還在心中默默計算了一下手頭賺錢的產業,終於在製作茶膏之後,增加了釀酒,在高興之餘,也時刻提醒自己,老話說的好:知足者常樂,滴水匯成河。沒有這些看似渺小的事物積累,想要一步登天,無異於癡人說夢。“看看裏面還有什麼”邊力收好羊皮紙卷,指着布袋子道。