“怎麼樣？還沒好嗎？”
袁博正忙着殺雞，不經意擡眸瞥她一眼，眉頭騰地皺起。
“大冬天的，你頭髮溼噠噠怎麼能走出來？”
肖穎嘻嘻笑了，道：“不怕，大廚房這邊熱乎得很。需要我幫忙不？”
袁博滿手的雞毛，下巴微揚：“再燒多一點兒熱水。”
“哎。”肖穎蹲下去燒火。
袁博動作迅速將老母雞處理好，很快剁成小塊綽水。
肖穎一邊燒火，一邊烘乾頭髮，時不時打個哈欠。
“先燒開，然後擱在小爐子上慢火燉着——到明天早上會不會太軟乎？”
袁博答：“不會，這是老母雞，肉硬實來着。”
肖穎回宿舍取了一些紅棗和枸杞，轉身回來。
“不知道弄什麼比較好，也怕不適合小鹿現在的身體。咱們別亂下，還是弄補血補氣的妥當些。”
袁博點點頭，大手湊過來接。
肖穎道：“我來洗就行。”
“別。”袁博睨她一眼，低聲：“水都冰涼涼的，我來就行。”
肖穎心裏暖暖的，將藥材捧給他。
“我等着它燒開，你去洗澡洗腳吧。”
袁博將大鍋放在蜂窩煤爐上，搖頭：“不用等，你回宿舍吧。至少得半個多小時後纔可能燒開，我晚些出來換小爐子就行。”
“好。”肖穎不放心張望：“不用燒熱水了？熱水瓶都夠用？”
袁博解釋：“下午我燒了一些，剩下的如花大姐都燒好了。一個宿舍兩個熱水瓶，工人們來打飯的時候都自己擰回去。龔仲鑫他一人住，他一人一壺，經常能喝一整天。大廚房一般還留着兩個，以備不時之需。”
“找了，可惜找不到。”袁博苦笑：“我們村身體還行的人都挖煤去了，除了一些沒法動彈的老人和小屁孩。另外我也忙得很，一時半會兒真不知道上哪兒找。”
“繼續找吧。”肖穎安撫道：“咱們的煤礦畢竟纔剛剛開始，總得一步步完善，不可能一下子一蹴而就的。”
袁博略有些煩惱，提醒：“還得找一個賬房先生。”
“不錯。”肖穎點點頭：“這是目前最需要的。”
袁博想了想，道：“還需要一個清潔工人。”
“啊？”肖穎挑眉問：“打掃宿舍衛生的？”
袁博點頭，壓低嗓音：“前方的宿舍三冰和小鹿有空就幫忙打掃，倒都還不髒。可後方的宿舍不行，工人們只負責住，誰都不願打掃。廁所啊，走廊呀，不用幾天就髒兮兮的。我偶爾過去的時候就沖洗乾淨，可我越發沒空了。”
“確實需要。”肖穎指着四周道：“不僅後方的宿舍，還有前頭的各個角落都得打掃。咱們開門做生意，而且是黑麻麻的生意，完全乾淨不可能，但儘量整潔些，給客人留一個好印象很重要。另外，工人們長期住在不打掃的髒兮兮地方，遲早對身體不好。”