但是真正懂得喫的人都知道，往往那些讓人驚心動魄的美食，全都是出於這樣的小館子。
沈淵捧着一罐佛跳牆，頭也不擡地一口氣吃了小半罐，這才哈着熱氣，心滿意足地暫停了一下。
在他的身邊，幾位朋友也都是低着頭只管喫，就連那位錦衣玉食的崇王世子朱常津也是一邊喫，一邊連連稱讚真香。
這些人一大早上出來，過了晌午纔回到揚州城，在這寒風凜冽的天氣裏全都餓得狠了。
再遇上這豐腴肥美、湯汁濃厚的佛跳牆，自然是喫得心滿意足。
對於沈淵他們來講，一天限量十二罐的佛跳牆想買到手自然是不成問題。
從這一點上也能看得出，銀子不但是力道強勁的兵刃，而且是實力的體現。
其實只要多花一倍的錢，這世上還真是少有買不到的東西。
除此之外，還有提前三天預定的限制，這卻不是店主趙三麻子故意搞什麼飢餓營銷。
而是要想做好一罐佛跳牆，這裏面好多材料都要提前用水泡發，雞湯也要提前兩三天就開始熬，只有這樣才能做到湯鮮味美。
趙三麻子的佛跳牆做得是真不錯，但是他的這個小館子也是真夠破爛的。
當崇王世子朱常津喫飽了之後，向趙三麻子問爲什麼他不開一家門面寬闊點的店鋪時。
趙三麻子愁眉苦臉地向他說道：“小人又不是沒試過，誰還不想弄一間好看點的店啊”
“沒奈何，等你有了那樣的店，亂七八糟的事兒就多了，過來找你的人也多了，小人就沒法安下心來好好做菜了。”
“其實我也想多做幾罐，多賺點錢，可是我就能伺候過來十二罐的火候要是多做幾罐，就可能影響到佛跳牆的味道，所以我也就是個開蒼蠅館子的命”
沈淵聽了他的話之後，笑着向朱常津挑了挑眉。
他雖然沒說話，但是朱常津也知道，沈先生這是讓自己仔細體會一下趙三麻子的話，領悟一下中間蘊藏的道理。
對於趙三麻子的這個難題，或許有很多聰明人能提出很多自以爲聰明的解決辦法。
可是實際上朱常津想來想去，卻終歸還是覺得這個愁眉苦臉的麻子，纔是個真正的聰明人酒香不怕巷子深，自古以來，菜味正宗地道纔是飯館的生存之道。
一旦你店面做大，俗事纏身，影響了箇中滋味，那你的店只怕也開不長了。
這一頓飯喫得沈淵他們滿頭是汗，滿面紅光。
喫完了之後他們正想走的時候沈淵卻忽然看到在他們前方的路上，遠遠地正走過來一羣官差。
仔細一看沈淵就樂了，原來正是賈總巡帶着他那二十來個倒黴的捕快差官手下，一路走回了揚州城。
他們在外邊吹了大半天的冷風，來回走了十來裏山路，還把一百來具屍體擺弄了個臭夠。
現在賈總巡的隊伍裏，每個人都是一副呲牙咧嘴，氣急敗壞的模樣。
這把他給氣得，一邊擡腿向沈淵那邊走去，一邊把牙齒咬得嘎嘎直響“你倒是悠閒”
賈總巡一開口，就是一副訓斥的口氣道：“不好好查案，你居然跑到這兒來喫飯，你把撫臺大人的囑託當成什麼了”
“說得就好像你查出來了什麼似的”沈淵也沒慣着他的脾氣，不懷好意地笑着向他說道：“你要是真有這個志氣，案子沒破之前，別帶着你這幫兄弟喫飯啊”
“少說廢話”
現在的賈總巡心裏是明明白白，要是跟這個小子鬥嘴，結果只能有一個，就是他被活活氣死，於是他沒好氣地說道：“要是沒碰到也就算了，既然是在這裏遇着了，你要是不打算去見撫臺大人，就把下一步偵查的方向告訴我，由我代你去撫臺大人面前回稟”
這傢伙想得倒美沈淵還沒說話，旁邊的朱常津卻是笑了笑，心裏暗自想道：“就你這點伎倆連我都騙不過，還想騙得過我沈大哥”
“居然還舔着臉，問我們沈先生下一步的偵查方向他這哪裏是要向撫臺彙報
分明是自己找不到查辦案件的方向，想從沈先生那裏摸着點線索，然後他自己好去捷足先登”
“人能不要臉到這種程度，也真是個奇才了對了沈先生不會真的告訴他吧”
正當朱常津想到這裏時，就見沈淵笑着說道：“我接下來要查辦的地方，你可以去跟撫臺大人說。”
“現在還沒到時候，所以我纔沒動身，要等掌燈了之後，瘦西湖花船纔會開門迎客。”
“什麼”
賈總巡聞言眼前一亮，向着沈淵問道：“下一步的線索在瘦西湖花船上
你是怎麼把蜀岡軍營的案子，和瘦西湖花船這倆事兒聯繫到一起的”
“誰說蜀岡軍營和瘦西湖花船有聯繫了”
沈淵噗嗤一笑，向着賈總巡說道：“我去瘦西湖，是因爲我這人有個毛病。”
“只要是在案子上陷入了沒線索可查的境地，我就會到瘦西湖上花天酒地玩上一夜，胡天胡地的鬧個夠，然後我第二天早上起來，往往心思就暢通了，查案子的時候也會精神百倍”“去你的”
這次賈總巡終於聽出來，沈淵是在消遣他，這小子壓根兒沒有把線索告訴自己的意思於是這傢伙氣哼哼地扭頭就走，他現在已經決定了，見到撫臺大人後就把沈淵這傢伙這副無能又無賴的樣子，添油加醋地向撫臺大人好好彙報一番“這傢伙見了撫臺之後，不會給你進什麼讒言吧”
蘇小棠姑娘看着賈總巡氣哼哼地帶着人遠去，姑娘心裏暗自擔憂，於是向沈淵問道。
“他愛進啥就進啥，還能把我怎麼樣”
沈淵笑着搖了搖頭道：“那個巡撫趙宏圖雖然未見得是什麼好餅，但是自己手下的人是什麼德行，他會不知道”