畢五公子臉色神色有些不好看。
“畢公子不妨借廚房給我用一用,便知道值不值得了。”季婈淡笑。
“嗤——”畢五再次打量季婈身上的破衣,懊惱自己不沉穩。
一個農戶人家出來的人,眼界能有多寬?估計一些魚乾在他們眼裏,就是頂級好喫的了。
他又恢復到坐沒坐相,渾身軟骨頭的形象。
“啪”的一聲。
畢五甩開摺扇,風流的搖啊搖。
“好啊,一個時辰,你若能用魚乾,做出的菜餚能比得過我們這師傅的招牌菜。”
他頓了一下,無懼道:“你那裏的存貨,我給你二兩銀子一條包圓!”
季婈眉尾一挑,坐直身子:“當真?”
畢五手中的風水摺扇驟然一合。
“我畢五說話一口唾沫一個釘!一會請十個客人前來品菜,品菜前,不會對客人透露出一點消息。”
季婈霍然起身。
她嘴角壓着笑,慢悠悠整了下衣裳。
本來她開二兩銀子一條魚的價格,還想着給對方還價的空間,可畢五上杆子要高價買魚……她能有什麼辦法?
站在一旁的藍衣神色複雜的看着季婈。
當初季姑娘說能治好公子時,誰也不信。
然後呢?
以前下半截身子無知無覺的公子,昨天能動腳指頭了!
藍衣隱隱有種感覺……
表五公子,會被打臉!
藍衣領着季婈來到忙得熱火朝天的廚房,與廚房管事說明來意。
管事指一處暫時無人用的竈臺。
“你可以用那個,我這邊事多,你要有什麼需求,儘管跟一旁的師傅提,一旁的師傅會幫你。”
季婈謝過廚房管事,打量起摘星樓的廚房。
廚房面積寬敞,竈臺乾淨整潔,架子上掛滿琳琅滿目的奇珍乾貨食材。
大家雖然忙碌,但是卻井然有序,剛出鍋的菜餚,色香味俱全。
她暗暗點頭,看來摘星樓,能力壓別家,成爲消金窟最高端的花樓,不是沒道理的。
不過她亦不懼!
她的手藝雖然離廚神有些差距,可強在她來自開放的世界。
在那裏,她品嚐過無數珍饈,大家不再敝帚自珍。
她跟無數星級大廚學拿手菜。
有一輩又一輩前輩試驗過的美味方子,曾做出讓無數饕客品嚐後讚不絕口的佳餚。
季婈從櫥櫃中抱回無人問津,裝着風味魚乾的小壇。
將小壇放在竈臺上,取把刀,準備敲開封壇的幹泥。
自從廚房裏的廚子們知道,他們要和新來的小丫頭比做菜後,目光一直時不時落在季婈身上。
看到她真要用魚乾做菜,跟他們比,臉上皆露出輕鬆的神色。
誰聽說過,魚乾的口感要比新鮮的魚強?
沒有!!!
“砰——”
季婈敲開了封壇的泥。
一股獨特醇厚的鮮香味溢了出來,極其霸道強勢的衝散了廚房裏新出鍋的菜香。
所有人不約而同停下了手中的活,轉身向季婈看去。
等看到季婈用筷子從罈子裏,夾出品相金黃的魚乾,味道更加醉人後……
這是什麼魚乾?
他們怎麼沒有聽說過?!
看見季婈開始準備大蒜,豆腐等配菜,幾個大師傅當即打起十二分精神。
廚房裏一片火熱,大廚們烹炒煎炸,準備使出渾身解數,力求把壓箱底的金牌菜餚做到極致。
熱火朝天的廚房氣氛,驟然變得嚴肅!
聞訊趕來看熱鬧的人越來越多。
一道道質感酥、翠、滑、軟的菜餚從大廚的手中製作出來,端上展示臺。
過門香、繡球乾貝、佛手金卷、箸頭春……
香氣從一盤盤精緻的佳餚中,瀰漫開來。
圍觀的衆人忍不住狠狠嚥着口水。
真香啊!!!
衆人又控制不住不去看季婈。
她太淡定了!
只見她安靜坐在爐竈邊,時不時給小火慢燉的瓦罐添些細柴,一點也不着急。
卻看得衆人焦急不已。
她這燉的啥呀?
怎麼一點香氣都沒有?
這能贏得了嗎?
“時間到——”
突然,負責盯着沙漏的夥計大喝一聲。
季婈慢騰騰起身,用布包着瓦罐,朝廚房外走去。
圍觀的路人紛紛給她讓出一條通道。
季婈捧着瓦罐來到大廳。
她看到大廳長桌上,已擺幾十道參賽菜品。
季婈輕輕把瓦罐放在桌上。
“聽說你一個時辰,只燉一個湯?”
畢五拍着摺扇,圍着瓦罐旁打量,納悶的問。
“怎麼一點香味都沒有,不會是煮太久,香味都煮沒了吧?”
季婈不爭不辯,慢慢揭開瓦罐上,壓着厚布的瓦蓋。
突然,一股純正宜人、清而不淡、濃而不烈的香氣瀰漫出來。
人聲吵雜的大廳,徒然落針可聞。
所有人的目光全灼灼盯着季婈面前,那灰撲撲的瓦罐。
請來當評委的饕客心神大震!
桌上的菜餚,他們都曾品嚐過,然而這瓦罐裏,讓人聞到就能口舌生津的獨特香氣……
他們還是第一次聞到!!!
身份非富即貴的饕客們,平日裏就算銀票掉地上,他都不會自己去撿。
此刻,衆人已經迫不及待捧起碗,動手給自己舀上半碗。
聽說這道菜取材魚乾?
每個人都好奇不已。
魚乾能有這麼香的氣味?
饕客們小口細細抿着金黃的魚肉,擔心魚刺卡喉,卻不想……
魚肉入口無骨無刺,味道奇特!
最有特別的,是能讓人恨不得吞下舌頭的鮮香味!
豆腐滑,嫩,吸足魚味的鮮甜,和着豆香,帶着一點微辣,令人胃口大開,回味無窮……
“咕嘟——”
一旁看熱鬧的人,光看饕客們陶醉的模樣,都不約而同的吞口水。
畢五也好奇不已。
難道這麼多他從外地高價挖回來的大廚們,竟然比不過一個村姑烹飪出來的食物?