“阿姐,三舅媽和表嫂來家裏了,你中午不要回來啊。晚點要是再給你打電話你也要說沒空。”支曉檬的聲音很小,如果不是支曉檬長期飲用空間靈泉水,五感強了不少,她還真不一定能在這吵雜的陽臺聽到妹妹的聲音。

    



    知道妹妹的意思,支曉黎笑着說到:“知道了,不管中午你們誰打電話,阿姐都沒時間的。”

    



    聽到阿姐的話,支曉檬算是放心了,還想說什麼,聽到表嫂喊她,立馬把電話掛了,假裝自己在看電視。

    



    原本整理完宿舍衛生的支曉黎還想着早上外婆的臉色看起來不是很好,是不是要回去看一下,這下倒好,不用去了。

    



    回了出租屋僞裝了一下,騎着三輪車裝了不少的餃子、捲餅和竹葉飯,還有一大鍋的湯到店鋪那邊,打算賣一下午飯。

    



    店裏,錢欣已經開始忙起來了,因爲餃子味道好,且支曉黎配的蘸醬算得上是獨家,所以雖然才11點左右,但已經有附近的人過來買回去加菜了。

    



    把車停好,把竹葉飯蒸籠的鍋加熱起來。本來就是在空間蒸熟了纔拿出來的,火點上,水開了後,那味道就散出來了。

    



    “哇哦,好香啊,黎老闆,今天有啥好喫的?”徐柏柏帶着人還沒到店門口就聞到香味了。

    



    “這是我姐夫的妹妹妹夫,他們喫過你家的餃子,想和你訂貨。我媽還讓我買些餃子回去加菜呢,要兩份蒸的。這個是什麼?”熟練的把保溫桶和大不鏽鋼杯遞了過去給錢欣,又湊到支曉黎旁邊指着疊了三層的竹蒸籠問到。

    



    “竹葉蒸飯。”說完支曉黎打開了最上面的蓋子給徐柏柏看一眼。

    



    這一開,味道更濃了。

    



    看到一格格里的飯上面碼的整齊的肉菜蛋,徐柏柏忍不住嚥了下口水:“這,這是什麼肉?”

    



    “鹹肉香腸和梅菜扣肉。”兩片胡蘿蔔,兩小朵西蘭花,半個滷蛋。配色特別好看。

    



    “一種給我打包一份。”點完徐柏柏就給他媽媽打了個電話,讓她煮麪不要煮他的份。然後站在旁邊等支曉黎和錢欣打包。

    



    支曉黎一空下來,他就趕緊幫他姐夫的妹妹他們搭話。既然是要買餃子的,支曉黎之前就讓錢欣一種味道揀了幾個出來,拿了兩個蘸醬給他們試試,現在直接問他們是否真要定。

    



    餘暉看了看老婆,也看得出支曉黎是直爽人,直接說明來意,問到:“能訂生的嗎?我是給人做喜宴的,有時候菜是對方提供,有時候是我們自個提供,一斤最少能多少錢?老闆說個實價。”

    



    “看量,少的話8元一斤,多的話7塊5一斤。這餃子成本不低,這個價錢我也就賺個辛苦錢。”

    



    這個價格達到了餘暉心中的最低價了,特別是在他喫過這餃子之後,不過看到支曉黎自己說了這個價,他心想着是不是能再講點價下來。

    



    畢竟,這成本低了,他賺的也就多了。

    



    支曉黎像是知道他心中所想一樣:“這是最低價,如果不合意的話你們看看別家或者自家包吧。”

    



    餘暉點了點頭,沒再說話,他老婆有點接受不了支曉黎的一口價,想努力再談一談,徐柏柏攔住了:“黎老闆已經是看在我帶你們來的份上給低價了。一份餃子8個,配一份清湯,一小盒蘸醬5元。生意很好,不缺人買的。”

    



    說完還示意他們看陸續來的人。不僅是路過的下班族,還有不少學生,幾乎都買了一份餃子。有的則是會多點一份飯。因爲有肉捲餅,所以也有不少老顧客順帶買了。

    



    “那是什麼?”餘暉看着有點心動,這也是一道好擺盤的菜。

    



    “肉捲餅”說完徐柏柏又去買了幾個肉捲餅。遞給他們夫妻一人一個,自己喫一個,其他的都放在他媽媽自制的保溫袋裏裝好,準備帶回家。

    



    餘暉和老婆喫着捲餅,看着店門口的那兩攤,內心有些異動。

    



    一份餃子加湯就5元,不算便宜了,竟然還那麼多人買。那飯一份3元,肉也才兩三塊,蛋才半個。這也太好賺了。

    



    也是,不好賺的話也不會租個店面擺攤。不過爲什麼店面不用呢?

    



    這個問題剛想問,沒想到老婆和自己心有靈犀。

    



    “他們爲什麼店鋪不用要擺攤在門口?”

    



    “那店鋪是短租,黎老闆之前租過一家店鋪,生意可好了,有人眼饞她們家生意,找房東更高租金租了去做,雖然賣的東西差不多,但是生意不咋地。這次店鋪黎老闆就沒打算長租。”

    



    “爲什麼生意不好?”他都心動想做了。

    



    “味道有差,她家湯都是大骨頭熬的或者雞架子熬出來的湯,加上蘿蔔提鮮,其他東西又新鮮又好喫,就比如餃子吧,旁邊不是沒人賣,三元一份,沒湯,湯另買,價格其實就差不多了,味道又比不上,生意自然比不過。”

    



    聽到這話,餘暉又問了肉捲餅的價格,加上剛剛自己喫過,於是盤算起這些東西做下來要多少成本和人工,算完之後,發現自己做的話根本賺不了多少。

    



    就餃子來說,買皮,肉,菜,調料,還要有人包。如果他要賣5元,也送湯,那還得熬鍋湯,餃子可以用袋子裝,湯總得打包盒,打包盒也要錢。

    



    還有這個捲餅,2元一個,雖然小,但是裏面配料不少,特別是裏面的那個醬汁,他掌勺這麼多年了,也不一定調的出差不多的。更何況,這也是個費工夫的活。

    



    這麼一盤算,餘暉本來動起的那點兒心思立馬歇了。

    



    “回來啦,趕緊過來吃麪。”徐媽媽一看到人回來了,熱情的招待他們趕緊過來,再不喫,面要糊了。她的廚藝裏最拿得出手的就是面了。

    



    “媽,我不吃麪啊。”徐柏柏向廚房喊了一聲,又低聲說到:“爸,這是黎老闆家的新品,我分你一半,今天湯裏的蘿蔔我一半?”