頂點小說 > 我在荒野做美食 >第一百章 喫貨的世界如此簡單
    “哦哦,”林予賢呵呵一笑,“我不是太激動了嗎?不過,只要時間夠,還是能實現的吧?”

    “也許吧。”

    蘇顏給了一個讓他自己體會的表情,往水田邊走了過去,那裏,已經有五六個人,正在秧田裏把秧苗拔出來,準備拿到水田裏插。

    走了兩步,她停下腳步,回過頭來說道:

    “林醫生,問你個問題,你有沒有想過,離開這裏呢?”

    “啊?”

    林予賢習慣性地用食指摸了摸鼻樑,側頭思索起來。

    “呃,好像留在這裏也還不錯,要是能多些好喫的,我覺得,我可以一直留在這裏。”

    “你就沒有特別重要的人要見嗎?”

    “呃,我想不起來了。”

    林予賢搖了搖頭,很快就拋開了這個問題。

    蘇顏挑了挑眉,轉身走了。

    洛長風又回到了自己做的吊牀上,懶懶地躺着,目光飄向遠處,不知在想什麼。

    水田邊上的人,一人拿着一大把秧苗,正準備下田。

    “蘇姑娘。”

    “蘇姑娘,你要不要試一試?”

    ……

    蘇顏搖了搖頭,插秧這種經驗,還是留給別人去試吧,和自己的風格不搭。

    把拔出來的秧苗,分成兩三株一簇,用手塞到泥裏固定好,就算插好了。

    按一定的間距把秧苗一排排插好,只要它們不會漂浮起來,就可以了。

    圍觀的人不少,無論是什麼事,總有愛看熱鬧的人會湊過去。

    蘇顏看了一會就離開了。

    “蘇顏,這些筍怎麼弄?”

    桂枝跑過來問她。

    “甜的做菜,苦的切絲。”

    “切絲?”

    “嗯,全切了吧,我們來做酸筍。”

    “哦。”

    一般人做酸筍,會直接把筍子切成大塊,丟到鹽水裏泡着,注意不要長黴,等過一段時間變酸了就成了。

    撈出來切片切絲,就可以做菜了。

    酸筍雞湯、酸筍魚、酸筍牛肉……還有林予賢心心念的螺螄粉,都是酸筍搭配出來的菜式。

    不過,這種做法,酸筍的氣味會很衝,蘇顏的腦海中,還有一種做酸筍的方法。

    蘇顏有些恍然,好像這是自己跟在一個老婆婆身後,學會的方法,可惜,仔細去想,記憶又開始有些模糊。

    蘇顏甩了甩頭,她拿來一個沒有沾過油的陶罐,把那些切成細絲的竹筍放到裏面,再放上冷水,蓋上蓋子,擺到一邊。

    “然後呢?”

    桂枝有些愕然。

    “先泡三天再說。”

    蘇顏表示沒有然後了。

    “哦。”

    桂枝點點頭,好吧,反正只有你懂,聽你的。

    人多地少,秧苗很快就插好了,還剩了一些,被幾個插秧的人給要走了。

    他們也學着開了一些田地,試着種了莊稼。

    “蘇顏。”

    玉娘走了過來,溫婉一笑。

    “我們,有一些米了,你看……”

    之前他們弄了一些稻穀回來,除了育種的那些,別的曬乾了,保存起來了。

    後來蘇南答謝他們幫着熬雞粥,給了他們一些大米。

    前兩天,有幾個人又拿了幾捧過來換食物,於是,他們攢了差不多夠喫一頓的米了。

    蘇顏想了想,說道:

    “你先把米泡上吧,我一會回來。”

    “好。”

    蘇顏拉上趙恩泰去了林子裏。

    林子裏的作物很多,但最多的,還是竹林。

    有好幾個山頭上,成本成本的,都長着各種各樣的竹子。

    蘇顏觀察了一下,挑了一種手腕粗細的竹子,讓趙恩泰鋸斷。

    自從骨刀打磨出來之後,那些野獸的大骨頭,幾乎都被拿來做成了各種各樣的刀具。

    除了不能用力砍以外,用來切割東西還是很鋒利的。

    洛長風之前說的還真不是大話,他帶着趙恩泰做了不少,還特意磨了一柄骨鋸。

    雖然不大,但很實用,用來砍樹砍竹子很順手。

    很快,趙恩泰就鋸了兩三棵竹子,兩人拉着就回了營地。

    繼續用鋸子把竹子鋸成兩頭有竹節的竹筒,再用小刀小心地鑽開其中一頭的竹節。

    “這是要做什麼?”

    婉兒跑了過來,她這幾天有些不開心。

    蘇顏和洛長風兩人,這幾天外出,都是隻帶了李小曼,她覺得自己受了冷落了。

    可是見了蘇顏在搗鼓新的東西,她還是忍不住跑了過來。

    “做竹筒飯。”

    蘇顏說道。

    “竹筒……飯!”

    婉兒不知道什麼是竹筒飯,但是一聽到飯,她的眼睛就亮了。

    “有米飯吃了?”

    她不由驚呼起來,把其他人也都引了過來。

    “蘇顏,今天有米飯嗎?”

    洛長風也沒有了高冷的樣子,巴巴地湊了過來。

    “真的嗎,真的嗎?”

    李小曼一臉的興奮。

    蘇顏點了點頭,說道:

    “是的,今天喫米飯,你們幾個也別閒着,去剝點毛豆出來,再割一塊醃肉,切成丁,都拿過來給我。”

    “哎哎!”

    大家一聽有米飯可以喫,急吼吼地就去忙了起來。

    換着人頭一人準備一根竹筒,蘇顏就開始準備往裏面裝米了。

    泡好的米粒,漲得粒粒飽滿,混上肉丁和毛豆,開始往竹筒裏裝填。

    米不算多,加一點毛豆,不僅可以多一點份量,還多了一點風味。

    要是米還不夠,還可以加一點蘿蔔丁或是土豆丁,像是做燜飯一樣,也很好喫。

    不過大家好久沒有喫到米飯了,蘇顏還是想讓米多一點,實在一些。

    米不能裝太滿,空出大約五分之一左右,再倒一點水,把鑽開的竹節用芭蕉葉塞緊,就可以放到炭火裏烤了。

    火不能太大,免得把竹筒燒着了。

    竹筒需要不時翻着,以免受熱不均勻。

    除了玉娘和桂枝去做菜去了,其他人都圍在火堆邊上,眼巴巴地看着蘇顏在翻烤竹筒,也不嫌在火邊有多熱。

    看着這幾個大小喫貨,一個個熱得冒汗,還不願意散開,蘇顏默默地嘆了一口氣。

    喫貨的世界,真是如此簡單啊。

    蘇顏乾脆把手上的工作交給了他們,自己抽身出來,做點涼菜。

    涼拌三絲,就很適合搭配竹筒飯。

    土豆絲、胡蘿蔔絲、再加上木耳絲,木耳泡發汆燙過切成絲,土豆也切成絲燙熟。

    放涼之後,加上鹽,青紅兩種辣椒,檸檬汁,香菜,花生碎,再來一點糖提提味,嗯,一道酸辣爽口的涼拌三絲就可以上桌了。