“諸位，今日這稻米品鑑大會是由我秦彥舉辦，但是這些評委卻都是業界精英，當今陛下欽點。”
秦彥這麼說的原因就是讓在場的人都知道，雖說這大會是由秦彥舉辦，但是絕對公平。
畢竟這些稻米最後的評鑑是由評委來決定的，但是這些評委也是當今聖上選定。
這樣的話就已經將保證了整個比賽的公平性。
“如果諸位都沒有意見的話，那麼本次稻米品鑑大會就此開始。”
隨着秦彥的聲音落下，現場瞬間安靜下來，並沒有人提出其他的意見。
隨即便已經爆發出雷鳴般的掌聲，
在一片熱烈的掌聲中這一次的稻米品鑑大會也已經開始。
雖說這稻米品鑑大會名爲品鑑，但是大家知道，這實際上就是一次稻米的比賽罷了。
在比賽的一開始，各方米行就已經按照之前排列的順序落座。
而這些分組中張記米行和崔氏米行早已經分在了一組之中。
比賽的第一項首先就是按照各家米行交上來的稻米進行色澤的品鑑。
很顯然，在這第一輪的比拼之中，已經有着許多的米行因爲色澤的問題被直接刷掉。
留下來都是一些米色成色較好，並且外形較爲飽滿的稻米。
毫無疑問，張記米行和崔氏米行是肯定入圍的。
甚至在第一輪色澤的比拼之上，崔氏米行獲得的積分都要比張記高上不少。
這也進一步助長了崔氏囂張的氣焰。
此刻的崔氏店小二已經是一副目中無人的樣子，說是用鼻孔看人也毫不誇張。
但是此刻的崔氏老者卻是絲毫沒有高興的樣子，甚至有着一絲的疑慮。
“老爺，您在想什麼啊，我們已經進到下一輪了，應該高興纔是。”
崔姓老者彷彿是看傻子一般看着眼前的店小二。
“你是真傻還是假傻？不是說張記米行的參賽作品已經被燒了嗎？他們怎麼也能進入下一輪？”
崔姓老者的話就像是晴天霹靂，讓店小二瞬間愣在原地。
是啊，明明已經將它們的米行燒了，現在他們用來參賽的到底是什麼？
顯然現在崔氏的兩人都已經不知道張記用來參賽的到底是從哪裏來的。
也就是在這個時候，崔氏老者和張敏的眼光正好彙集。
崔氏老者看到張敏的眼神瞬間氣不打一處來。
因爲張敏的眼神彷彿就是在在嘲諷崔姓老者一般。
“沒有想到吧，我居然還有這參賽的稻米。”
隨即崔氏老者看着自己手中的評分表上面，看到自己稻米光澤排在榜首。
甚至就連排在第二的張記稻米在評分上面都要比崔氏低上不少。
想到這裏，崔氏老者纔再次恢復之前的自信。
“就算你有稻米又怎樣，還不是排在我們的後面？”
很快，經過一輪又一輪的比拼，已經是到達了最後的比拼環節，場上也只剩下了最後的三家米行。
這三家米行分別是張氏，崔氏以及孫家。
這一個環節實際上也是十分簡單，但是也要比之前嚴格上不少。
隨後評委會根據自己嚐到的米打出一定的評分，最後根據評分決出勝負。
“咚！”
隨着一聲鼓響起，也意味着最後的決戰時刻已經到來。
三家米行已經分別將米放入了自己的蒸鍋之中，只等着最後的成熟。
實際上這一個環節除了考察這些稻米的品質之外，也在考察各家對待自家稻米的熟悉程度。
倘若你連自家稻米都不瞭解，自然也不能煮出讓人滿意的稻米。
“怎麼樣？一切都準備好沒有？”
“放心吧老爺，這次我可是特地將加大了劑量，煮出的米一定晶瑩剔透。”
聽到小二如此自信的話，崔姓老者欣慰點頭，成敗也就在此一舉了。
“接下來上米。”
隨着上米聲音的響起，三家的米已經分別放在了各位評委的面前。
爲了防止作弊的發生，在米放到評委面前之前，這三碗米已經被打亂了順序。
並且碗底貼有米行姓氏的紙條，評選結果看碗底就知道最後的贏家是誰。
所以這樣的情況對於各家來說都是十分公平的。
現在各家也全部注視着眼前的各位評委，甚至連微表情都不行放過。
隨着這幾位評委將桌上的米飯放進自己的嘴中，幾位評委也是形態各異。
中間的一位流露出一絲意猶未盡的感覺，一口一口地將眼前米飯放入自己口中。
但是另外的兩位評委臉色就已經不太好，甚至直接將嘴中的米飯吐了出來。
“經過短暫時間的商討，幾位評委已經是將認爲最好的米飯評選出來。”
“諸位，我們已經將最好喫的米飯選出。”
整個會場的目光已經聚集在評委席之上，因爲這樣的評選大家都知道意味着什麼。
隨後幾位評委直接將他們認爲最好的米所在的碗直接扣了下來。
呈現在衆人眼前的不是別的，竟然齊刷刷地是“張”。
但是看到“張”字的那一刻，崔姓老者卻彷彿是發狂一般。
“不可能，不可能，怎麼可能，你們再看看我們的稻米啊，就這樣的剔透感是他們所不能比的。”
“你們的光澤確實好，但是卻是充滿着一股澀味道，相信你也沒有嘗過你家的米吧。”
這一下子徹底將崔姓老者問住了，的確，他可是從來沒有嘗過自家的米。
但是他還保持着最後一絲掙扎的想法。
“但是張記憑什麼可以勝過我們。”
“毫不誇張地說，張記是我們此生喫過的最好的米”
一瞬間，全場譁然，沒想到對張記的米評價居然如此之高。
這一下，孰強孰弱早就已經一目瞭然。
實際上光看碗底的標記，張記早就已經勝出，那可是全票啊。
在如此公平的規則之下，張記居然可以獲得全票，這足以證明張記的稻米有多麼的優秀。
“不公平，這不公平，一定是張記和秦彥勾結讓你們選出這樣的結果，是不是？”