麗娜不確定地說：“不是說高子臺背後有勢力嗎？”
“我們臺長應該也有點勢力的。”不然的話,中心星球是不會直接接手這個事情的。
“那太好了！”麗娜喜悅。
雲聲韋三森雅也跟着開心。
杜特沒想到《星際美食大賽》發展到可以和高子臺叫板。
皮爾笑着說：“你們加油比賽。”
“嗯。”麗娜重重點頭。
皮爾轉身進直播現場。
雲聲他們這些參賽者再次進入冷凍室，經過了十一個小時的思考，都知道自己要做什麼,很快就拿了食材出來，陸續到了直播現場，在配合調試全息設備的時候，觀衆稀稀拉拉地走了進來。
和以前的觀衆數量比起來,這一期真的太少了,不少觀衆都衝着“三十星幣”去了高子臺和白雲臺現場,雲聲十分理解節目組現在的難處，他淡定接受，目光收回的時候,餘光瞥見一個觀衆衝他揮手的觀衆。
他定睛看去。
是維奇！
這傢伙不好好休息,跑這兒來蹭喫的了。
他無奈地嘆息一下。
維奇嘻嘻笑，用嘴形說了些什麼話。
雲聲也沒有看出來是什麼，大概是些鼓勵加油的話。
他也就不管維奇了。
聽着戴娜說了開場白，一聲“開始”下，他什麼都不去想了,專心做美食,洗了洗手，拿起旁邊的豬五花肉。
豬五花網是豬的腹部位置,肥瘦相間,肥的剛剛好,瘦的嫩又多汁,適合做東坡肉、梅菜扣肉、滷肉飯等等各種美食，想到這些雲聲就些想喫。
他拿起旁邊噴□□，對着均勻地對着豬皮噴。
觀衆評委立刻想到高子臺炸了和白雲臺燒了的事兒。
在線網友和觀衆也想到了,紛紛發起彈幕：
“靠，嚇我一跳！”
“我特麼也害怕，都是高子臺和白雲臺給嚇的。”
“別怕，屠宰廠工作的表示，這是正常處理皮毛的方法。”
“一般廚子都沒有這一步啊。”
“除了雲聲，沒有見過其他廚子這麼幹過。”
“其他廚子都是把豬皮切掉，所以不用這麼做了。”
“所以雲聲是做什麼菜？”
“不知道，不過我覺得雲聲是故意的！”
“怎麼故意了？”
“像這種噴□□給我用，我鐵定搞個廚房事故出來，雲聲是故意增加美食難度，讓隔壁臺模仿不了，一模仿就出事兒！”
“靠，我雲崽居然有心機了！”
“哈哈哈，爲毛覺得雲崽崽這樣做好可愛呢。”
“笑死！雲聲真的好逗啊！”
“來自雲崽崽又奶又霸道的反擊。”
“艹！豬皮變黑了，這是要做什麼啊！”
“好期待呀！”
“……”以前彈幕質疑雲聲做出黑暗料理，如今一個個都期待雲聲會做出什麼驚豔美味，所以看到雲聲把豬皮燒的黢黑，他們一點也不覺得有什麼。
皮爾戴娜也十分淡定。
灌倫更是盯着雲聲看。
另外三個評委看到雲聲做美食的工具，就覺得雲聲這是在反擊高子臺，紛紛覺得雲聲這個反擊大氣又帥氣。
他現在全部的注意力都五花肉上，他拿出刷子，對着流水，用力刷去豬皮上黢黑的表面。
豬皮變的分外乾淨中帶點點微黃。
再把五花肉切成大約邊長五點五釐米左右的正方塊，加入蔥姜和星際酒焯水，撈出來的時候，大約是邊長四釐米左右的正方塊，放到旁邊瀝乾水分，
趁着這個空隙，他開火加水，倒入碾碎的□□糖，轉小火，用鏟子輕輕攪拌，看着鍋中不停地冒出細小氣泡，顏色由淡黃色，慢慢加深，變成粘稠的金黃偏紅色的狀態，加入適量的沸水。
繼續攪拌。
得到稀稠合適且絲滑的糖色。
緩緩地把糖色掏出，順手把鍋清洗乾淨，再一次坐到竈火上，加入少許的底油，把瀝乾水份的五花肉放到鍋中，四面煎至焦黃色，近乎標準的正方塊，這時候把這些豬肉塊撈出來，一個個邊緣帶着金燦燦的光澤。
又引得在線網友和觀衆嗷嗷叫：
“我聞到香了！”
“雲聲是不是處女座的？是不是？不然的話，爲什麼每次做美食，都做出來那麼對稱好看！一個豬肉塊都那麼好看！”
“雲聲是不是處女座不知道，但是我敢肯定他是處男！”
“前面的你太過分了……我也覺得我崽是處男2333！”
“不要肖想我崽崽好嗎？”
“目測一下豬肉塊是正方塊。”
“已經精密量過，確實是邊長四釐米的方塊。”
“靠！雲聲這麼神！”
“雲崽崽刀工向來不是吹的！”
“我崽就是神！”
“還沒有成品就這麼好看，我真的超級期待成品了。”
“期待加一。”
這時候雲聲把鍋中多餘的油倒出，加入蔥段、八角和香葉炒香，倒入剛剛煎好的五花肉塊，從鍋邊淋上一些星際酒增味，再把剛剛炒好的糖色全部倒入，點上幾滴老抽均勻顏色，加入水和一些星際酒沒過肉塊，挑出鍋中的蔥段、八角和香味，中小火開始悶煮。
這個時候他的主要任務已經完成。
他看了看旁邊的小青菜，伸手輕鬆的摘洗，調製鹽、老抽、生抽、耗油和水澱粉，燒熱另一口炒鍋，用鍋氣嗆炒小青菜五秒，淋入調料汁，迅速出盤。
驚的皮爾戴娜等星際人睜大眼睛。
他們見過做菜快的，沒見過做菜這麼快的，可是他們分明聞到了小青菜自然的清香。
心裏不由得對雲聲佩服不已。
雲聲把小青菜放進空間箱中，開始收拾料理臺，把料理臺收拾的乾乾淨淨，乖乖地站在料理臺前看着鍋。
這是他做菜以後，最清閒的一次了。
只要等待就行了。
隨着肉香一陣陣地從鍋蓋縫隙中飄出來，他大致猜出來鍋中的情況，又等待了十分鐘，他把中火轉大火，掀開鍋蓋的同時，一陣白汽飄過，醬紅色的肉塊在汁水中咕嚕嚕地舞動着，紅燒肉的雛形已成。
華夏是個地大物博的地方，每個地方都有每個地方的口味和習慣，一道紅燒肉也各不相同，有的地方喜歡甜一點，有的地方喜歡鹹味突出的，雲聲是做孤兒院院長喜歡喫的，所以他往鍋中加入生抽和鹽。