謝俞就不止一次說過：“小姐，你真的要把這小子留在身邊，這小子看人的時候眼神兇狠，看着就是一頭養不熟的白眼狼。”
對此，衛知暖並不在乎，她覺得吳卓只是警惕心高，慢慢的就好了。
關於酒樓的重建，衛知暖自有自己的主意，張掌櫃聽了她的話，當即反對道：“小姐，沒用的，我們這裏已經是兇樓了，您要是再這麼搞，那誰還敢來啊。”
衛知暖道：“不試試怎麼知道呢？”
張掌櫃還是一臉的憂愁：“小姐，我從酒樓開業到現在就一直在這裏了，我是想守着酒樓等着它重新開業的，您要是開酒樓我是沒意見的，可您說的這個實在是太驚世駭俗了，萬一出事官府那邊也不好交代啊、”
衛知暖笑道：“官府那邊自然是沒問題的，我爹孃打下這大越江山，我們後代享受點便利還是可以的。”
張掌櫃還想說什麼，衛知暖道：“張掌櫃這麼反對，您是有什麼好的建議嗎？”
張掌櫃倒是也沒有隱瞞道：“實不相瞞，我早就覺得這個樓風水不好，加上又死了人，本來就不吉利，不管做什麼生意都夠嗆，不如我們把這樓賣了，再找個合適的地界開酒樓，憑藉咱們酒樓的名氣，生意一定不會差的。”
衛知暖認真的想了想，其實張掌櫃說的有道理，如果是開酒樓的話，這個地方確實不適合了，張掌櫃的建議正常情況下她這麼做是可以的，可現在是不正常的情況。
來之前，衛知暖她娘就跟她說了，既然要幹出一番事業，靠着家裏可不行，當年她娘可是空手套白狼的賺了這麼大一份家業的。
如今輪到她，自然不能讓寶貝女兒也從頭開始，於是衛國公夫人便給了衛知暖這麼一座樓，本錢也給的特別特別的少。
張掌櫃並不知道這些，他以爲大掌櫃的千金來就是來玩的，如果能讓她再開一個酒樓，他自然就能做新酒樓的掌櫃的，就能和城南酒樓的徐掌櫃一樣風光無限了。
他自己算盤打的挺好，萬萬沒想到，衛知暖現在其實是個的窮鬼，她根本沒有那麼多的錢支撐張掌櫃的昂貴的夢想。
衛知暖當然不能把她沒錢的事情說出來，她認真想了想張掌櫃的建議，才說：“你說的也有道理，可是這樓是我娘留給我的基業，我娘也是爲了考驗我，如是我再找地方開酒樓，倒也不是不行，可到底是辜負了孃親的期望……”
張掌櫃微微皺眉，其實想想也是這麼個道理，反正背靠大樹好乘涼，就讓大小姐折騰吧，折騰黃了，吃了苦頭，她就知道了。
張掌櫃點點頭，倒是沒在說什麼了，他一走，碧璽就說：“小姐。他就是個掌櫃的，也是該咱們家裏做事的，我們爲什麼要看他的臉色做事？”
衛知暖道：“他雖然是給我們家做事的，是我們的員工，卻不是奴隸，自然可以發表意見。”
衛家的生意都是如此，就拿城南的酒樓來說，徐掌櫃有絕對的發言權，就是她這個大小姐去了也不能隨便的指手畫腳。
她初來乍到，本來就人心不穩，張掌櫃這個人不管有多少毛病，到底是地頭蛇，這裏的事，還是要靠他的，而且張掌櫃明面上沒有犯錯，在外人看來一直守着酒樓，算是個忠心的，如果她一來就辭退了張掌櫃，難免會讓手下人不滿寒心。
碧璽點點頭：“雖然話是這麼說，可是奴婢就是看他不好。”