“是，王妃，小的記住了。”
姑娘識得幾個字，顧西檸特意讓王府侍衛找了識字的人，這樣等着姑娘忘了怎麼做甜水的時候，也好說，只是姑娘識字的實在不多，王府侍衛又怕找慢了秦商允責罰，費了好大的功夫才找來個識字的，看着這姑娘還算能識文斷字，秀外慧中，侍衛心裏像落下了塊石頭。
顧西檸又指着第二個：“這個是聖女果冰水，咱們國聖女果多，所以，這個價錢我定的也不高，你用白瓷碗盛放，一份一人給她二十顆，做起來簡單，把聖女果洗乾淨了，不要壞的，好好的排放着好看點，放進白瓷碗中，最後澆上甜漿，一碗聖女果冰水就做好了。”
顧西檸給姑娘講着，摸了摸嘴巴，聖女果好好喫，可惜在這個年代沒有櫻珠，車大大的櫻珠一大個，纔是人間美味呢。
秦商允看着自己娘子這麼回味，搖搖頭，真是可愛的自己離不開她了，王府侍衛看着秦商允，他知道秦商允心裏在想什麼，王爺簡直是寵妻狂魔，像他這樣的單身者在王爺身邊太痛苦了。
不過，又有點羨慕王爺和王妃。
顧西檸現在想不到秦商允和王府侍衛心裏的籌謀，只顧着教姑娘：“這一份，叫聖代。”頓了一頓：“聖代，不加冰，做完後，放進冰窖凍着，有要的，就拿出來賣，一種是醜橘口味的，還有一種是山竹口味的，這樣，喜歡喫酸的就給她推薦醜橘口味，喜歡喫甜的，就給她推薦山竹口味。”
“是，王妃，不，老闆。”
顧西檸哈哈一笑，繼續說：“還有，做聖女果冰水時，不要太多蜜槳，本來聖女果就很甜。再就是，下一個，蜜桃布丁，需要用冰，牛奶，還有蜜桃的果肉混雜一起做。”
姑娘聽了點點頭，其他幾個小夥計也是點點頭，將來是不是可以免費喫很多甜水呢，還有冷飲，夏日裏清清涼涼的，極其完美啊。
幾個活計聽了，互相笑着看看，有幸被挑中，那真是好福氣呀。衆人互相相視一笑。
顧西檸看到小夥計們模樣，猜到他們怎麼想的，於是說：“不過能否天天喫甜水，要取決於你們工作態度。”
其實這麼說也只是裝裝樣子。
小夥計們又垂頭喪氣了。
一共十種甜水，先上這些。除了酥酪粥，聖代，布丁，聖女果冰水，顧西檸還研究出其他一些，秦商允見顧西檸懷着身孕還這麼有勁頭，不禁對眼前的小嬌妻心疼幾分，他靠近顧西檸。
“哎，你怎麼了。”顧西檸笑道。
侍衛低下頭，哎，又要被虐了。
顧西檸躲開：“去，這裏這麼多人呢。”
做甜水的小姑娘也低下頭，早就聽說雲王爺是萬人迷，沒想到啊，這麼寵愛王妃，被虐被虐，結結實實的被虐。
幾個單身狗夥計躲開，不在這麼被撒狗糧，各自忙碌。
顧西檸卻又說：誰能好好表現，一定給解決婚配問題。
十個夥計又瞪起眼來，一個個表示定好好工作。
王府西院。
“什麼？顧西檸開了個冷飲店？什麼是冷飲店？”趙葵言皺眉。
顧西檸難道要對付自己？
仙兒把自己打探到的一一彙報：“奴婢躲在街邊看着店裏動靜，王爺似乎是給王妃準備了開店所需要的，王妃進店之後很驚喜，奴婢等夥計們回家時，詢問了一個店裏夥計，那夥計說，明日就開張。”
趙葵言想了想，這沒法給動手腳呀，“還有別的嗎？”
仙兒又說：“那夥計說，現在廚娘正在選人做她下手，薪水翻倍，這二十個夥計都想幹呢，王妃還命令，不能收禮，今日奴婢詢問的小夥計，還不太高興。說不一定自己能選上。”趙葵言精明的沉思：“你詢問的小夥計，什麼性子？”
仙兒說：“奴婢看，他很愛財。”
“愛財，好呀，愛財的人，最好掌控，你這幾日，多盯着他，如果他沒被選上，就將他收爲所用。”
仙兒立刻會意：“是，主子精明，只是主子，最近我們對付顧西檸，銀兩花的差不多了，用的都是您當郡主時攢下的。”
“用就用吧，只要能對付顧西檸，花點銀兩算什麼。鬥敗了顧西檸，王府的銀子，就是我的了。”
“是，主子。”趙葵言拿起海獸葡萄紋銅鏡，照了照自己的面龐，還有飛天髻靈動，她顧盼生姿。趙葵言微微一笑，很滿意的放下銅鏡。
兩個小夥計站在街上攬客：“瞧一瞧，看一看了啊，今日雨秋甜水鋪子開張，一律八折。”“八折？什麼是八折？”一箇中年大嬸問，看着這雨秋甜水鋪子很不錯的樣子，買了挺值的，那夥計說：“八折就是，原本六文錢，今日就要五文錢。”
一個讀過書的人，恍然大悟：“是這樣。那都有什麼冷飲？”讀書人看着一側的小黑板，夥計說：“有慕斯，布丁，還有聖女果甜水，還有冰酥酪，聖代。”
“聖代？聖代是啥？”兩個夥計推來一個小車，小車外頭包裹着棉被，幾個中年大嬸把目光盯在棉被上，這被子是絲綢做的，值不少銀子呢。
一個夥計拿出來一個聖代，光滑的木竹片上是一個黃色的糕，“這個，是黃豆做的，天熱時喫，清涼爽口，大家嚐嚐？”那夥計把黃豆聖代切成一小塊一小塊，分成在場的人。在場的人嚐了嚐，人間美味！
“奶奶，我還要喫。”一個小男孩叫嚷着，那小男孩的奶奶問小夥計：“多少銅板一個？”小夥計說：“老太太，三個銅板一個。”
“不錯，不錯，我買一個，給我小孫子喫。”老太太接着買了一支聖代，給她的小孫子解饞，小男孩拿着聖代，美滋滋地喫着：“嗯，真好喫。”其他小孩子看了，也紛紛要，那小夥計一邊賣聖代，一邊說：“聖代太涼，大家給小孩子喫的時候，不要讓他們喫多了，容易鬧肚子。”“好，知道了知道了，這小夥子，長得挺俊。”另一個穿粗布衫的老太太一邊遞着銅板，一邊答應着，小夥計被誇了一頓，害羞的繞繞頭。
顧西檸在二樓的臨窗處看着這小夥計，人不錯，還知道關懷人，不是奸商，值得栽培。而另外一個小夥計，就是昨兒仙兒攔住他問話的說：“小孩子們都不太喫涼的，偶爾多喫點也沒關係，今日打八折，大家可以多挑選幾樣，比如冰酥酪還有聖女果甜水。”
顧西檸聽了，着意看了眼說話的小夥計。
試喫的冷飲都喫完了，聖代也賣完了，兩個小夥計招呼大家進店裏，現做現喫，更加美味。大家擠成一團，賣聖代的小夥計又組織：“大家不要擠，今天人多，排隊進店，放心，大家都有份。”
忙碌到太陽落山，顧西檸一數銀子：“足足二百兩！”要知道，一個普通家庭一個月的用度也就二兩，今日，恐怕全京城的小康家庭都來買冷飲了，到了下晌，還有幾個官府上的丫鬟成羣結隊來買，給一個府上的人買，銀子大把的入賬。
廚娘經過觀察，選誰做下手心中有數了，“你叫什麼名字？”
那組織賣聖代的小夥計回答：“姐姐，我叫李韻。”
“看你還挺有條理，以後就給我做下手吧。”顧西檸對這個小夥計也很滿意。
“多謝姐姐。”
有個叫張明的，站在一旁記恨着，雙倍的薪水呀，和自己無緣了。吃了晚飯，張明說頭疼，早早回家了。
“小夥計。”仙兒攔住張明，張明看着是昨日的女子，難道自己財場失意，情場得意了？“我聽聞你們的廚娘要找夥計打下手，怎麼樣，是你嗎？”
張明禮貌的說：“這位姑娘好，廚娘姐姐選了其他人，我沒能選上。”
“沒事，你是缺錢嗎？這些碎銀葉子，你拿去用吧。”仙兒拿出一袋子銀葉子，大戶人家中用銀葉子賞下人，還氣派還不費錢。張明可沒見過，以爲是好寶貝：“這怎麼行，姑娘，你我非親非故。”
仙兒道：“這個，不是白給你的，是要還的，你若是缺銀子，先用着。”“那，就多謝姑娘了，敢問姑娘芳名？”這個小夥計倒是很有禮貌，道貌岸然的僞君子。
仙兒說：“我叫仙兒，是尚書府的丫頭。這些銀葉子，是我平日攢下的，看你最近手頭緊，就借了你吧，等你寬裕了，再還我。”
張明又是一陣千恩萬謝，他昨兒賭博輸了一局，還想着今日漲了工錢回本呢，結果泡湯了
張明拿着銀子到了賭場，仙兒在後頭跟隨，明白了張明缺錢的原因。
“哼，這種人，最好利用，我把這張明利用好了，說不定，趙葵言還能賞我的寶貝。”仙兒盤算着，從賭場的側門進。
趙葵言知道了這個消息，極其高興，這樣最好，財迷可爲她所用。