餐廳的門在門鈴聲中被推開了，帶進來的是一陣寒風和一個洪亮的抱怨的聲音。李洪光擡頭看了過去，發現是幾個膀大腰圓的本地人，爲首的是一個面相普通的胖子，他裂開嘴一笑：“Boss‘shome.”
這個時間點是平時比較閒的時候，他不會在後廚忙碌，會來到前面餐廳內看看報紙或者電視，這也是他女兒要求的，利用一切機會接觸英國人的方方面面。聽到來人詢問起了老闆，李洪光指了指餐廳玻璃窗外空空蕩蕩的老闆的停車位，這幾個人中間有個矮個子胖子比較眼熟，應該是熟客。
果然矮胖子看到停車位是空着的時候，不由得哀嘆一聲：“歐謝特！夥計，那你跟布魯斯說下，就說迪克遜先生還在等他的回覆，請他儘快做決定。”
李洪光點點頭，示意他知道了，卻沒有急着動作。這些人說的事情，他覺得真的重要的話，對方會給布魯斯打電話，而不是上門來找，哪有人來餐廳找老闆的？布魯斯是不定時的過來的，並不是每天都來。來倫敦已經幾個月了，日常聽力已經不再成爲問題，只是他的口語還差了些，還好他需要打交道比較多的不是客戶，而是後廚中的一些工作人員和服務員，這些人都是他的手下，他要做的不是他去適應別人，而是別人適應他，所以他有一個很好的學習環境，加上空閒的時候他也會到前面來幫忙，時間一久，大家都認識了李記新來的廚師，更別說他還是老闆布魯斯在中國的親戚了。
李洪光說的英語比較多的還是一些簡短的話語，比如說剛纔的那句“Boss‘shome”既清晰的表明了他要說的意思，也沒有“暴露”他口語匱乏的缺點；同時，和別人打交道慢慢深入的情況下，李洪光在聽力飛速增長的同時，口語也有了長足的進步，至少一些本地人的俚語他能聽懂了一些，同時那些熟客口中的話是善意還是惡意，他也已經能夠明白。
很多國人去了國外，明明口語說的已經非常熟練了，但是和外國人打交道的時候，就是抓瞎，因爲他們根本就搞不懂對方說話的真正含義，是善意還是惡意，是調侃還是正經，文化的差異就體現在這裏。很多人經常會覺得老外變臉快，實際上，人家還嫌你們不懂幽默感呢！
在國內，根本不需要處理這樣的複雜的關係，他只是一個廚子，每天要做的最多的就是庫克庫克庫克……
這個點完全是每天餐廳最閒的時候之一，晚餐至少還有兩個小時纔會有人過來，更別說看球了，今天來的幾個人，看穿着就知道是本地的幾個球迷，平時布魯斯也和他們一起看球什麼的，而且多數時候就在隔壁的酒吧裏面。
隔壁的酒吧，也是李洪光的堂叔布魯斯的產業之一。
自從應聘當了廚師之後，李洪光終於知道爲什麼這個堂叔不願意去其他城市開李記的分店了，原來他還有酒吧生意和酒店生意，這條街的生意，布魯斯壟斷了將近三分之一，在整個倫敦西部地區也算是個小有頭面的人物了。
從他父親一輩人到倫敦這片區域發展到現在已經過去了五十多年，完全可以說是倫敦土生土長的土著了，紮根於此的人，纔不會想着去外地發展呢！
這個布魯斯什麼都好，就是一點不好，賊喜歡足球，而且還是倫敦本地球英超豪門球隊肯辛頓-切爾西足球俱樂部（KensingtonandChelseaF.C.）的鐵桿球迷，擁有自己的VIP包廂，還買了很多足球的周邊，有時候也會和幾個和他相熟的球友一起去站臺上看球，平時只要有客場比賽，他們都會約好了去客場看球，或者在酒吧一起看。
今天這個矮胖子說的迪克遜先生的事情，李洪光隱約聽說過一點，但是他了解的不是很清楚，因爲布魯斯平時不讓他摻和到這件事情中去，他也只是從幾個服務員口中知道了一點點。
六個小時後，李洪光帶着疲憊的身體回到餐廳上方自己的閣樓，脫掉外套之後，打開了平板電腦，撥通了妻子的視頻通話。
鈴聲響了不到三下，妻子那邊就接通了，出現在屏幕上的，是妻子和女兒的笑容。
李洪光有點高興，因爲妻子和女兒的關係，終於在元旦之後恢復了正常，可能是在國內那段時間相處的比較好的原因吧，看着和妻子年輕時候幾乎沒有差別的女兒的臉，李洪光笑了。
“傻笑個啥？女兒在呢，今天怎麼樣，工作還順利吧？有事嗎？”一看到李洪光這種神色，唐莉就知道丈夫在想什麼。
說到這個，李洪光看到女兒撅起嘴巴準備離開的樣子，他急忙說道：“Vivian，今天還有個好事，你別急着走開，馬上就跟你說。”
聽到爸爸這麼一說，李薇也只好坐了下來。
“正常進度中啊！手續的事情好辦，咱們畢竟是投資加留學移民，有錢的前提下，英國的有關部門效率還是很高的，就是人工貴了一些，我準備把後期的油漆粉刷以及部分軟裝要花的錢節約下來，自己弄。”
李洪光吃了一驚：“這怎麼行，你一個女人哪能做這些事情？”
唐莉卻翻了個白眼：“誰說是一個人的？別小看我和Vivian好不好？其實都是一些簡單的事情，老外很多人都是自己刷牆和裝修的，而且一些涉及到裝修風格上面的東西，你女兒已經在參考了，到時候咱們要以她的意見爲準。”
聽到妻子這麼說，李洪光疑惑的看着女兒，後者也學着媽媽翻了個白眼：“爸，你別隔着門縫小看人,怎麼說你閨女也是學的建築與環境專業，這個專業在國內用不上，但是在英國可是很喫香的，到時候老外都會哭着喊着請我去給他們做指導，你現在不趁機會好好的使用，以後你可請不起我這樣的專家的工資。”
一席話說的李洪光和唐莉哈哈大笑，就在這時候，突然窗外傳來一陣歡呼聲，嚇了屏幕兩邊的三個人一大跳。
“啥情況這是？”
李洪光無奈的搖頭：“隔壁就是酒吧，剛剛應該是肯辛頓-切爾西隊在客場進球了。”
居住了小半年，李洪光可算是明白了這些英國佬爲啥那麼悶騷了，因爲他們把平時積攢下來的全部熱情都投入到了足球中去了，看看那酒吧的熱鬧程度，每次有球賽的時候，簡直就是人滿爲患，所有的酒吧都是這樣。不管老年中年青年少年，只要能進酒吧的，絕對不會自己一個人在家看球，當然去球場現場看球的除外。
可球場總共就那麼幾萬張球票，球迷可遠不止這個數字，所以一到週末或者是有比賽的時候，球迷們會蜂擁進入酒吧和一切能看球的場所。
李洪光也是倒了大黴，他自己選的閣樓，含淚也要住下去，好在不用住多久他就可以去諾丁漢和妻子女兒團聚了。
聽到李洪光這麼說，屏幕那頭的唐莉李薇母女二人也都明白了。稍微說了一會兒話，李洪光就繼續開口說道：“Vivian，聽說你們學校有很多學生在業餘球隊和半職業球隊踢球的是不是？”
李薇一愣：“是啊，包括很多留學生都是這樣。”
“他們中間有很多人踢球是爲了賺錢對吧？”
李薇點點頭，是這個情況。
李洪光繼續道：“是這樣的，有一個國內的熟人問我，能不能找到熟悉的球隊，安排一些小夥子過去試訓，當然，你要是在學校沒有熟悉的人，那就不要麻煩了，我也是隨口一問，這件事情有點複雜，我也是因爲需要人手，纔想到這麼一出，咱們的餐廳還有一個月就要開張了，到時候臨時請人也是一件麻煩的事情，所以要早做打算。”
李薇自然知道父親這是在未雨綢繆，他肯定是想請一些留學生做兼職的那種來他們的餐廳工作，因爲請留學生的話，工資這一塊就可以省下很大的一部分費用，看樣子這些天來，父親確實在工作之餘，把心思放到了以後諾丁漢的工作和生活上了，這種請人僱人的事情，他都考慮到了。至於他的熟人什麼的，李薇也知道，在國內父親確實是一個比較有名的廚子，不然也不會在五星級餐廳做大廚，平時那種高檔餐廳都會有一些名人去，和他這個大廚結識合影什麼的，很正常，李薇有一次還看到父親和國內某個著名導演一起合影呢！對方還幫她要到了一些明星的簽名照。
“這個沒問題，我明天可以通過班裏的同學去問問，我們班就有個同學認識在曼斯菲爾德鎮足球俱樂部（MansfieldTownF.C.）踢球的人。”
聽女兒這麼說，李洪光很高興，雖然不知道曼斯菲爾德鎮足球俱樂部是什麼概念，但好歹也是一個開端，在互道了晚安之後，去洗澡睡覺了。