這是一種含有豬血的香腸，據說也是人類最早自制的菜餚之一，可以切片，但切片出來的效果一般情況下會有杯口那麼大，而且很厚，至少也得有一釐米。
但傑夫切出來只有幾毫米厚，真正切片。
韓琦問他們這是什麼。
傑夫笑了一下，沒說，等韓琦開口把那一片喫下去的時候他才說道。
“是馬肝。”
“恩？馬肝啊。”
韓琦稍微有些放心了，咀嚼起來。
到是沒變質，而且很嫩，就是不知道爲什麼喫起來有種血腥味，以及一點點的腥味。
猛地，韓琦呆住了。
血腥味，腥味，很嫩……這不就是生的嗎？
“這是生的肝？”
“是生的，不過沒有細菌和病毒，可以喫，特別鮮嫩。”
傑夫一家特別熱情，他們似乎知道外面的人有可能不喜歡喫生的內臟，但一定會驚訝於肝掌的嫩滑，說實話這道菜是他們最費心思做出來的一道菜。
可惜啊，韓琦是華夏人。
華夏人最注重的是菜的味道，其次纔是口感和品相。
歐美人前兩項似乎是呼喚的，他們更喜歡品嚐一道菜的口感，然後纔去考慮它的味道。
聽他們確認了自己的猜測，韓琦總算清楚自己每咬一口，肉裏滋滋冒出的液體是什麼了……那絕壁是血啊。
臥槽。
喫這個？
喫生魚片還可以接受，但喫肝臟那就太具挑戰性了，韓琦雖然立志喫遍全球的美食，但絕對不包括這塊……黑黑的肝子。
生魚片和馬肝都很嫩，腥味暫且不考慮的情況下，馬肝裏殘留的血就是最嚇人的東西。
只要咬下去，嘴裏稀里嘩啦的就是一堆血，這誰頂得住？
但沒辦法，韓琦抿着嘴，狠狠咬了幾口吞了下去……這是人家的好意。別人眼巴巴的盼着你喫他們精心準備的東西，而你居然吐了，這也太不禮貌了。
幸好自己有適應性體質，不然今晚肯定拉肚子，韓琦心裏不住的想。
不過話說回來，這東西還真挺好喫的，補血是一方面，營養價值還挺高，要不是血腥味終究沒辦法解決，韓琦有可能還會繼續喫一點。
多的不說，這一塊喫完，韓琦就可以直接去拍恐怖片了。
然後喫魚，鹹魚。
鹹魚是被凍住的，現在被化了一些，但看起來還是特比硬。
傑夫媽媽親自削魚，韓琦就看見她左手抓住魚的尾巴，魚頭頂住桌子，手起刀落手起刀落，刷刷刷的就把這魚削成一塊塊，一片片，然後就能直接吃了。
韓琦嚐了一口，味道居然意外的不錯。
吃了飯，克里對韓琦說：“這裏的東西確實沒什麼細菌，你不用擔心鬧肚子啦，放心。”
對人體有害的細菌都很少能在零下幾十度的環境中生存，所以確實不用擔心鬧肚子或者生病……當然水土不服鬧肚子是有可能的，但韓琦最不怕的就是這個。
他現在完全不用擔心水土不服，去哪裏都可以。
這就是到達北屋的第一頓飯，極富新鮮感，也有當地的民族特色。
要說有什麼有點，那就是無菌，營養，熱量高。
這些都是北屋人非常需要的。
吃了飯，傑夫的爸爸出去給養的牲畜餵食物，韓琦問了一下，他們養了一頭牛，兩頭馬。這在北屋算是少的，畢竟家裏就兩個老年人，兒女們每個月都會往家裏寄錢，也不缺錢，就不想那麼勞累。
傑夫幫忙去了，韓琦和克里就陪着老夫人在客廳看電視。
韓琦偶爾會問一些關於北屋的事情，傑夫媽媽也很樂意幫韓琦解答。
“北屋相當於是和外界隔絕開的。”她說，“但生活和外面沒什麼兩樣，我們也有電視，有電冰箱，鎮上有專門的醫院，行政單位，也有學校，公園等等公共設施。”
韓琦覺得，他們和外面不一樣的，就是他們的生活方式。
在極低溫的環境下，有很多事情都是不允許的，比如不能在北屋抽菸，因爲抽菸會把零下幾十度的冷空氣抽進肺裏，很容易把人的身體和肺凍壞。。
…………………………
極光在天邊出現，雪原上大地開始撕裂，韓琦安靜的坐在懸崖邊，小腿放在懸崖外輕輕晃動着，看着天空的、
周圍依舊是一副冰天雪地的景象，一望無際。
但忽然出現了一個詭異的，發着綠光的視線。
狼，很多狼。
狼越來越多，逐漸佔滿了整個冰原。
“啊！”
韓琦從牀上坐起來，冷汗直冒。
是夢。
韓琦喘着大氣，放鬆的躺回自己的牀上，心裏想着之前的夢，看了下手機上顯示的時間……已經不早了，再過一個小時天都亮了。
起來洗了洗臉。
北屋是沒有自來水的，必須人力去很遠的地方拖冰塊回來，等融化了之後就是人們可以喫可以用的水源，特別冷，只要用這個水洗了臉，無論你當時都多困，洗完肯定就不困了。
韓琦今天要跟着傑夫的爸爸去探訪這裏的唯一的學校，而克里則繼續去年他在北屋做的事情……劈柴。
他對學校不感興趣，但韓琦很像知道這個極寒小鎮上的教育是什麼樣子的。
早上七點，傑夫爸爸起來洗漱了，他要去小鎮的另外一邊拜訪朋友，順道把韓琦帶到學校去。
半小時之前韓琦聽到有人在外面喊：“今天的溫度是零下四十八度！”
這算是很適合出行的天氣了，傑夫說每天早上都有人專門去看當天的氣溫，若是超過了零下五十五攝氏度，所有公共場合都要被停止，就連學校也要放假。
韓琦穿衣服準備了半天，傑夫爸爸一起牀還是睡意，但只用了十分鐘就穿好衣服準備出去了。
穿的很少。
僅肉眼看到的，只要一件很長，到小腿的一件皮草大衣，不知道是什麼動物的，看起來有黃有黑，在燈光下顯得特別好看。好像這裏的所有人都或多或少的有這樣的衣服，昨天阿姨出去給他們買菜的時候穿的也是這樣的衣服。
而韓琦穿的就有些臃腫了，羽絨服外面還套了件衝鋒衣。