賀洲閉眼，狼狽的擱下了筷子。
他確實不如跟前這個人。
他輸了。
於投站起身：“阿龍，我們走吧。”
這個新人王脾氣太大，做的菜也只是還行。
這樣的廚師是走不長遠的，就算今日他們不來，也會被自己的自負矇蔽雙眼，一日比一日膨脹，淪爲平庸。
突然，一直站在角落沒有說話的少女在身後笑着出聲：“我覺得這位大哥哥做的芙蓉肉也不怎麼樣嘛！”
賀靜紅脣彎彎，語氣是和眼神如出一轍的漫不經心。
此話一出，於投和阿龍一下停住了腳步。
而賀洲十分愕然的望向賀靜……
好像生怕自己說得不夠清楚似的，賀靜再一次含笑開口：“我覺得他做的東西還不如我這個外行，我三哥做菜極雖然端了點，但他做的東西我還是蠻喜歡喫的，所謂衆口難調，只要一道菜能滿足喜歡這個菜系的顧客不就好了嗎？”
頓了一下，她眼波瀲灩流轉，語氣拉長：“你們說，我說得對吧？”
這世界上根本就不存在任何一道能夠滿足所有人口味的菜，就算是最頂尖的大廚也只能讓一部分人滿意而已。
人的口味從出生就會決定，哪怕後面受到各方面因素影響發生偏移，也不會差到哪裏去，愛喫甜的就不會跑去喫苦的，愛喫淡的就不會跑去喫辣的，所以……於投口中所說的賀洲的缺點根本就不成立。
讓一個不滿二十歲的廚師做出兼顧多種截然不同口味的人的菜餚，本身就是一種刁難。
哪怕是金舌頭金卡貴客，這種要求未免也太傲慢了一點。
被賀靜這麼一說，中年男人嚴肅的臉上終於有了一絲興味，他回頭看着賀靜，問：“小丫頭，你知道我是誰嗎？”
賀靜眨了眨美眸，一點也不恐懼：“是誰都不能不講道理。”
於投聞言笑了一聲，看了阿龍一眼，點了點手指：“徒弟，你遇到真正的對手了。”
阿龍也笑了，挑了下眉，說：“我拭目以待。”
賀靜走到廚臺前，戴上了賀洲原來戴的那頂帽子，她將頭髮紮成低馬尾攏到身後，然後洗了個手。
於投和阿龍就又坐回到了飯桌前去。
只見賀靜將剩餘的蝦全部去頭掐尾剝殼剁碎，再把它徒手捏成肉丸，這一出手直接讓在場三人失了言語。
無論是阿龍還是賀洲都是照着芙蓉肉的菜譜規規矩矩來的，哪怕是改良，也只落實在細節處，難道賀靜要自創一種做法嗎？
很快，他們的想法被證實，賀靜將剩餘的裏脊肉也全部剁碎，重新捏成肉片，醃製的功夫也只用了短短的兩分鐘而已。
不……
與其說是醃，還不如說是調，就像調餃子餡兒那樣，用手抓了幾下就抓得無比均勻。
然後，她把豬板油捏成粒，放到鍋裏先炸了一遍，新油炸的豬板油粒讓豬板油的表面看起來只是稍稍變色，而非金黃，接着她把豬板油粒塞到打亂重組的裏脊肉片和蝦仁形狀的蝦泥裏，再次入鍋，煤氣竈的火一下被她調到最大，火舌旺盛竄起。
PS：作者對於做菜一竅不通，構設的情節單純是爲了爽，請勿搬進現實，不然可能會被難喫死……