頂點小說 > 顧湘的美食系統 >第一百四十五章 新鮮
    顧湘以前燉湯,並不會把那些油脂全都掠乾淨。

    她也不是不知這些浮油其實不健康,只喝她湯,喫她做得飯的可都是窮苦老百姓,尋常只要能糊弄飽了肚子,便是發黴變質的食物也不肯丟棄。

    就是他們家米缸裏的米,不知多少是發黴長了綠毛的陳米,而就是這樣的陳米,也並非人人喫得起。

    災荒那幾年,家裏有點陳米的,那都是正經的富貴人家。

    過着這般苦日子的人,喫點油脂又算什麼。

    現在顧湘燉湯,卻開始講究起完美來。

    此時此刻,櫻桃嚐到的就是顧湘精心調味,加了松茸,加了攪拌好的蝦肉茸,又添上無數種山珍,還有山裏野生也長的竹蓀,細心熬製的雞湯。

    除了用了些技巧,沒有耗時太久,沒有真正熬上一天一宿,這就是最是完美的雞湯。

    幾乎只用了一剎那,櫻桃就覺得自己已醉。

    這湯簡直鮮美得不可思議。

    櫻桃忍不住屏住呼吸,小心翼翼地把湯含在舌尖,一層一層的,完全不同的香味瞬間爆開,衝得她腦子裏都是一暈再暈。

    這真得是她能喝到的東西?

    這裏真得是她曾經嫌棄過無數次的,貧困的家鄉?

    櫻桃恍惚中,不知不覺地往自己嘴裏塞了一勺雞肉。

    “唔。”

    真滑嫩啊!

    雞肉別說柴了,甚至堪稱入口極化,裏面包裹着香氣濃郁的湯汁,鮮得恰到好處。

    櫻桃長吐出口氣,回過頭見秋麗審慎地盯着碗裏的雞湯看,目光遊移不定,輕輕眨了眨眼笑道:“姐,你不是說最近身體不夠輕盈,又想和惜惜小姐學舞?”

    “嗯。”

    “那就別喝這些油膩膩的東西了,也就鄉下人喜歡,咱們難道平時還沒喝夠?”

    櫻桃笑盈盈伸出手去,抓住姐姐眼前的木碗,輕輕舔了下嘴脣,眼睛放光,“我替姐姐喝了,別浪費糧食。”

    “嗯?”

    秋麗眼睛微眯,伸手在櫻桃的手背上彈了下,“死妮子,我還不知道你?”

    她家妹子要沒動作,她還真不一定喝,雖然看着色澤金黃澄亮,頗爲誘人,香氣也是勾得她腹中饞蟲,蠢蠢欲動。但就如妹妹所言,她長得有點圓潤,最近想學舞,不敢求趙飛燕那般身段,好歹也要差不多才好,她都有好幾日沒敢喫過葷腥。

    可是她這個淘氣妹子忽然這麼客氣,那她到下定決心,還非嚐嚐不可。

    就嘗一口。

    秋麗端起碗,喝了一口。

    “……”

    既然已經喝了,一口兩口的又有什麼區別?

    滋溜,滋溜。

    轉眼間一碗雞湯下去大半碗,秋麗又美滋滋地開始喫雞肉,喫得雙眼冒光。

    “哎。”

    櫻桃沒奈何,只好低頭享用自己的雞湯。

    一碗湯喝完,兩姐妹很是意猶未盡。

    秋麗又忍不住去看他們表哥碗裏的紅燒雞塊,油汪汪,紅燦燦,其實並不算特別精緻,往日她們姐妹在戲歡閣也不是沒喫過擺盤都精緻得不可思議的菜,但除了剛去戲歡閣的那兩年,她們還真再沒有過如此強烈的進食慾望。

    “好喫!!”

    櫻桃搶了一塊,比起雞湯裏的雞肉更有嚼勁,小脆骨一咬咯吱一聲,肉外皮略有些焦脆,內裏鮮嫩,滋味濃郁,微微帶着些麻辣,喫起來十分過癮。

    秋麗想了想,看向顧湘眨了眨眼,笑道:“小娘子,您在這山溝溝裏做飯,實在太屈才,不如……我爲您推薦個酒樓?咱們壽靈縣城的春風來酒樓纔是正經的赫赫有名,掌勺大師傅是從京城過來的,一個月能拿十五兩銀子,打賞錢更不在少數。”

    櫻桃也道:“就是啊,我看以小娘子的手藝,拿的肯定不會比掌勺的大師傅少多少。”

    話音未落,周圍人登時扭頭瞪她們,連她們哥哥也是一臉的緊繃不贊同。

    二人:“……”

    顧湘莞爾:“多謝厚愛,我這人受不得約束,不想讓人管,就想自由自在。”

    她一開口,兩姐妹都愣了下,不覺擡頭,目光落在顧湘的身上。

    秋麗輕笑,眼角忽然滲出一滴淚來:“……有志氣。”

    如今誰能不被人管?女子生來卑弱,在家從父,出嫁從夫,一輩子是好還是歹,全指着男人的那一點良心……這小娘子竟能說出這樣的話,還這樣理所當然,真是讓她們姐妹,倍感新鮮。

    顧湘見秋麗掉眼淚,一時也怔住。

    王鐵生滿臉莫名其妙:“這是好喫哭了?別哭,別哭,哥以後還帶你們來喫。”

    顧湘嘆了口氣,坐上砂鍋,舀了幾勺雞湯,注入一股新釀的果酒,又選了些泡好的枸杞乾貝等物扔進去,和麪擀出細若髮絲的麪條。

    也不過片刻工夫,一碗滋補的雞絲湯麪就出了鍋。

    “兩位姐姐是不是最近總感覺精力體力都不足,嚐嚐我這雞絲湯麪,補氣血,養身體的。”

    她看這二人氣血不足,五臟虛弱,想來是日夜顛倒,生活很不規律,還有些失眠多夢的毛病。

    顧湘近來反覆研究,她從系統商城買的那藥酒的配方,研究出來好些低成本的酒,在延壽上有沒有作用她不知道,不過口味卻是一等一的好。

    現在給這兩個年紀輕輕虛耗身體的女孩用點藥酒,也算勉強對症。

    櫻桃端着麪碗吃了好大一口,只覺從喉嚨燙到了心裏去。

    一時兩姐妹都沒出聲,默默埋頭苦喫。

    她們知道外頭人都說她們什麼。

    說她們犯賤,表哥辛辛苦苦賺了銀子去贖,竟然還不願意?自甘墮落!

    可她們又不是沒見過那些所謂脫離苦海的姐妹們,過得都是什麼樣的日子。

    笨的手裏餘錢讓家人掏乾淨,賣給鬚髮全白的老翁爲妾者有。

    精明些的捏着錢,嫁了人也是被男人全家老小都盯着,是個人都能瞧不起她們。

    這等事情看得多了,櫻桃和秋麗早絕了要出來的心。

    此時坐在山坡上灰撲撲的桌前,喫這麼一碗專門爲她們做的雞絲湯麪,秋麗也不知怎的,眼眶發酸,眼淚啪嗒啪嗒地就落下來,她分明最瞧不起樓裏只知道哭的那些女子。

    隔着霧氣,秋麗又看了眼顧湘,顧小娘子忙忙活活地正給村民們盛飯。

    她看自己姐妹,和看破衣爛衫如乞丐的村民,並無不同。

    “湯真好喝,飯也好喫。”

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