頂點小說 > 顧湘的美食系統 >第二百零二章 灌湯包
    小青:“呵呵。”

    有那麼誇張?

    這些年,老夫人什麼山珍海味沒喫過?

    小青擡頭看去,長隊從大門口一直延伸了老遠,他們剛排上不過一會兒工夫,後頭又排了好些人,人人臉上都極興奮,看這架勢,簡直像前頭有人發金子一般。

    “雖然沒金子,可有包子也差不多。”

    後面幾個排隊等喫的小子嘿嘿一樂。

    小青發現自己又把心裏話說出口了。

    最近他的身體可能出了點問題,反應有些遲鈍,這可真不是好現象。

    高老夫人半眯着眼,臉上隱隱流露出些許享受的表情:“金子算什麼,今天要是喫不到這家的包子,我就住這兒不走了,它可比金子討人喜歡。”

    小青翻了個白眼,到也沒深勸。

    他是受人之託請自家老夫人過去喫飯,可主要是聽說劉家的小子到這邊開了酒樓,就希望老夫人能喫到些順口的東西,別的都在其次。

    如今老夫人不想去了,那就不去。

    雖說隊伍排得很長,好在顧湘手腳麻利,包包子很快,一蒸一鍋就是好幾十個蒸出來,排得速度到是不慢。

    只是隨着包子的香味越發濃郁,排隊的鄉親們就有點受罪了,一個個口水狂流,饞得不行。

    高老夫人感覺自己等了得有一年了,真算算時辰,還不到一刻鐘,好在終於排到了前面。

    三條長案上一字排開七個蒸籠,蓋子一掀,霸道的香氣撲鼻而至,高老夫人享受得眯了眯眼。

    她都多少年沒聞過這麼有誘惑力的飯香了。

    小小的包子呈現出半透明的晶瑩,十八道褶齊齊整整,別說喫,看都看得人口水直流。

    高老夫人眼看着前頭一個小毛頭買到了包子,都不及回家就迫不及待地打開咬了一口。

    湯汁涌流,燙得他直跳腳,卻是依舊捨不得把嘴裏的湯汁吐出去,哈了口氣。

    高老夫人哼了哼:“暴殄天物,會不會喫!”

    輪到她買,她仗着自己帶着小青,一口氣買了十個包子,打開紙袋輕輕咬開個小口,鮮美的湯汁緩緩流到嘴裏,滿口鮮香,喝完了湯汁,才連皮帶餡喫進肚子裏。

    一連吃了兩個稍稍過癮,高老夫人這才舒坦得吐出口氣,細細品味,也給她那不識貨的小管事顯擺一二:“看見沒有,這皮可不是你平時喫到的那種包子皮,光是麪粉就至少用了四種,雖然是燙麪的,卻不知廚師用了什麼方法,竟讓它如此筋道可口又不粘牙。”

    “這餡料也不同尋常,廚師剁時每一刀的用勁,方向恐怕都是計算過的,肉餡碎而不爛,半連半散,充分同湯汁融合,又能鎖住汁水。更不要說吊的這湯,就這一碗湯,你去樊樓喝一次,你大半個月的工錢就沒了。”

    高老夫人眉毛一揚,十分驕傲,“你當這包子是你家門口街上賣的那些包子?蒸這包子要費的工夫心力,需要的技巧,不比樊樓的主廚差,懂嗎?”

    小青:“……”

    人家酒樓賣的包子就是再厲害,您老人家驕傲個什麼勁!

    他家老夫人是不是忘了,自己和她老人家纔是正經一家人,呃,不對。

    小青驟然想起,這酒樓的主廚是自家老夫人的曾外孫女!

    不怪他一時沒想起來,最近忙得前後腳不着地,再者,他家老夫人對家裏那些小輩也不大上心,曾孫一輩裏連認都認不全,這邊這流落在外的這個,她娘又最不得老夫人喜歡,每每提起高如玉,老夫人都會冷笑,一言不發,小青又怎會把這個高如玉的女兒放在心上?

    高老夫人心滿意足地喫着包子,一見仙酒樓這邊,李子俊已經開始心驚肉跳,腦門上全是冷汗。

    此時離開張的時辰都過了有小一刻鐘。

    可高老夫人依舊不見蹤影,李子俊很是坐立不安,就連同馬縣丞和餘教諭交談也沒一開始那般駕輕就熟,幽默風趣。

    開張吉時那是特意請人測算過的,若是錯過時辰,那可不大吉利。

    餘教諭笑了笑,安慰道:“急什麼,咱們等一等便是,高老夫人是什麼人物?她老人家出京肯定有事,一定很忙,便是晚一些,能理解。”

    馬縣丞也點頭:“正是,李公子切莫着急。”

    他使了個眼色,李子俊頓時心領神會,這是讓自己悠着點,等會兒高老夫人到了,千萬不可流露出焦慮。

    就如餘教諭所言,高老夫人不是尋常人物,又見多識廣,他們有一點異樣的心思都會被覺察。

    此次宴請她老人家,是爲了結善緣,自然要努力給老夫人留下好印象。

    “別說只等這麼一會兒,便是等一個時辰,那也無妨!”

    李子俊輕輕點了點頭。

    他們幾個立在酒樓門前,外頭天色到不算差,風冷冽了些,陽光卻好,此時正午時分,正是一日裏最暖和的時候,到不覺得怎樣冷。

    壽靈本是苦寒之地,窮鄉僻壤,馬縣丞和餘教諭都不是那些不能喫苦的官員,小站一會兒並無問題。

    就是外頭早早過來捧場的老百姓們什麼都不知道,眼看着李公子和那幾個打扮得頗爲不俗的人立在門口聊天,一時也不知是該繼續等喫飯,還是轉頭走人,都有些不知所措。

    一時間酒樓門前嘈嘈雜雜,李子俊僱的幾個店小二四下裏維持秩序,活躍氣氛,效果皆不佳。

    看到眼前亂糟糟的局面,餘教諭蹙眉,馬縣丞搖搖頭,低聲道:“李公子,一會兒若是高老夫人來了……”

    李子俊略一頷首,叫了自己臨時僱傭的掌櫃和店小二過來,低聲交代了幾句。

    酒樓裏立時就涌出來一幫店小二,直接衝到客人面前,強力要求他們不要擁擠,排好隊,不許喧鬧。

    “請大家不要大聲喧譁,擾亂秩序,今日一見仙酒樓開張,飯菜一律五折……”

    話雖還算客氣,可這幫店小二的動作卻頗粗魯,好些人不由心生反感,不少人更是不肯繼續呆下去,調頭就走。

    沒走的多是貪便宜,畢竟開業五折經營,又是京城名廚的手藝,多少還是有人好奇。

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