這裏面每一道菜,都彷彿活靈活現地浮現在他的眼前,看着那些美妙的文字,他霎時間就覺得自己身體的每一個部分,都在叫囂着飢餓。
可菜太多,一時到是不大好選。
簡單的如這烤鹿肉,菜譜裏畫出來油脂鋪開,油水滴滴答答地落在石板上,表層泛着金黃,只是看就已經讓人能想象得到,厚實的肉塊在牙齒間斷裂,油脂充滿口腔時的感覺。
玉笛誰家聽落梅,多美的名字,光是名字一看,便很值得一喫。
畫中的擺盤也是美的。
只能怪這‘菜譜’不像菜譜,簡直像會什麼妖術,憑那些寥寥數語的文字,就讓他變得不像自己了。
楊哥的目光牢牢地黏在菜譜上,左右搖擺,舉棋不定,但是很顯然,他正強烈地期待着自己這頓飯。
和以前無數次被人捧着美食送到口邊,他勉強爲了兄弟們安心,裝作可以喫的時候,一點都不一樣。
顧湘輕笑,心下也得意。
看來她這本,唔,美食繪本編寫得還算不錯。
唯一的缺點就是,裏面的菜她大半是不會做的。
畢竟這菜譜只是她嘗試着編着玩的東西,爲以後顧記更新菜譜做準備而已。裏面寫了一個美食相關的故事,仿照一些美食類的,漫畫的形式來寫,例如‘中華小當家’什麼的,反正就是極盡誇張之能事,把美食當成一種大道來描述。
裏面的菜,她也偷了個懶,把金老先生《射鵰》裏,黃蓉做給七公的菜,還有紅樓夢裏的出現的那些美食,直接拿了來。
自然還給這些菜都依次編排了或者有趣的,或者奇妙的故事。
整本菜譜編完,顧湘還找了幾位畫畫特別好的畫師,還有她自己,一起幫忙畫了許多插畫,完工之後,她覺得很是滿意,但凡看過的,就沒有不喜歡的。
本來這是她自己祕藏的東西,畢竟裏面充斥着她的某些幻想,給別人看,總覺得有點不好意思,這回臨時動了一念,便給了她這食客,不曾想竟還真就起到了大作用。
只剛纔那位被逗得大笑出聲這一點,就算是這東西沒白白交給對方。
楊哥還捧着菜譜,跟捧着個寶貝似的,認真糾結他要選那些菜更好。
“這玉笛誰家聽落梅,瞧着真是好喫,名字也好,但好像食材複雜,有些名貴了。”
“牛乳蒸羊羔?”
楊哥吞了吞口水,拿手指在這道上畫了一個圈。
“茄鯗?”
楊哥點點頭,笑道,“就點這道吧,看圖像茄子,應該簡單方便。”
顧湘笑道:“若要這道,今日恐是不成的。”
說着便從窗戶裏探頭進來,示意楊哥向後面翻菜譜:“倒數……第三頁,看一眼。”
楊哥默默把菜譜翻過去,看了兩眼就怔住:“……”
愣了半晌,他嘆了口氣:“我平日裏攢的俸祿都填在這座宅子上,想喫這道菜,怕是要借錢花。”
王巖高聲道:“沒事,哥,我借你,我這兩年沒處花錢去,又孤身一個,連個女人都無,留着錢也下不了小崽子,沒用。”
楊哥翻了個白眼:“借你的錢,你還不得在我墳頭上絮叨個不停,萬一絮叨的時間久了,再成了新鮮事,入了史書,我豈不是要‘遺臭萬年’?”
顧湘輕笑,轉頭低聲和周小乙嘀咕:“做那件事的人選,非王巖不可。”
周小乙:“……”
他仔細一想,到還真是。
真正認識楊哥的,和楊哥走得近的都知道,他脾氣到不算好,但在皇城司,楊哥是出了名的豁達大度,爲人溫和,從不與人起口角,換成別人,就算做了讓楊哥生氣的事,他也不一定會把脾氣給發出來。
但若是做得太過分,那也不成。
他們只是想讓楊哥發發脾氣而已,可沒真打算做壞事,如此,王巖便是最好的人選。
周小乙盯着王巖看了半晌,頻頻點頭。
王巖瞥見他的眼神,心裏直發毛,吞了口口水,憋着嘴,甕聲甕氣地道:“看我幹嘛!”
周小乙想起王巖在楊哥身邊受教導的那幾年,只用了三日光景,就把向來在外表現得彬彬有禮的楊哥給氣得給了他一拳。
當時楊哥還後悔來着,同兄弟們喝酒時說,他是沒管住脾氣,以後絕不會再打人。
可惜,向來言出必行的楊哥在王巖這傢伙身上栽了個大跟頭,很是言而無信了一回,隔三差五地就被氣得要直接上手揍人,從剋制的拍後背一巴掌,給肩膀一拳頭,再到直接抄起刀拿刀背砍,只用了不到一個月。
足足有半年,楊哥一直想安撫好自己的情緒,奈何王巖當年作死的本事天下第一,楊哥也是一點辦法都沒有,到了後來直接躺平鹹魚了,生氣就直接上手,連話都要懶得說。
當然,那是當年。
周小乙盯着王巖輕笑:“也讓楊哥好好體會體會當年的心情,想想就讓人開心。”
楊哥精挑細選了半晌,過來跟顧湘報菜名:“就要糟鵝掌,烤個鹿肉,聽他們說,小娘子的烤肉做得極好,再來到湯,主食喫米飯就好,勞煩小娘子了。”
他擡頭一笑,滿臉燦然。
王巖和周小乙一下子就高興起來。
顧湘連連點頭:“記下了,今天就喫合歡粥吧。”
楊哥:“啊?”
“你脾胃虛,虛不受補,你點的都是大補的,還喫不得,先喝一個月的粥養一養,之後給做個火腿湯嚐嚐。”
楊哥:“……”
他臉上的期待一點點碎裂開來,沉默半晌,努力爭取:“我命不久矣,爲何還要忌口?”
他頓了頓,目中隱隱流露出一絲可憐:“我記得小乙哥和王巖請廚師過來,就是爲了給我準備些肉食的?”
顧湘笑道:“是啊。”
“還付了很高的價錢?”
楊哥輕聲道。
顧湘又笑:“沒錯,他們還是要給錢,我上門服務的服務費用很貴的。”
“那你還不給我喫肉?”
楊哥面上不自覺流露出一點幽怨。
顧湘一下子笑了:“當初周將軍讓我來做些肉食,是給將死的楊公子喫的,現在看樣子楊公子你還能湊合着努力一把活一活,那我也沒法子。”
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