左容贏聽不懂這是什麼意思,蹙眉。林青禾對他舉起了一個大拇指,“厲害,就是你很厲害。”
左容贏揶了下脣角,聽着她誇他,愉悅之情言之於表。
林青禾看他笑也笑了起來,接着她去拿着一個碗將這些粉末給裝起來了……
這些粉末這就是上一世的世界裏很受歡迎的調料品,十三香!
做薰腸燻肉她需要這種調料。
等會她用新鮮的豬肉做菜也可以放一點十三香。
“等會要做什麼?”
“我要燉個湯……”林青禾把放着新鮮的肉跟一些骨頭的盆子給端了過來。
排骨還是一整塊的,扇骨也是一整大塊的,大骨頭也是……讓她砍,她會砍得會很費勁……
索性,這裏有個當家的,她道:“排骨我要三根你幫我砍成段,扇骨這一塊,還有兩個大骨頭你也幫我砍小吧!”
“嗯。”左容贏把盆放在了一旁,把一根大骨頭放在了砧板上,手起刀落,剁剁剁,拳頭那麼大的骨頭就被他給分細了……
那充滿了力量的手臂,一身的力氣,太有男性的雄性魅力了……
林青禾看着他靦腆的臉紅了。
她去拿了一些餓螞蟥給洗乾淨泡在了碗中。餓螞蟥是草藥,有消食,解膩,健脾胃的……功效。
孩子們一直喫肉怕是會消化不好。
泡好了之後,她砂鍋給拿了過來,把左容贏切好的扇骨跟大骨頭都給放到了砂鍋裏,排骨她等會要做紅燒排骨,就先讓它在砧板上了。
砂鍋裏的骨頭,她僅用用清水過一遍。
這些骨頭上午都是清洗好了才放到盆子裏的。不髒的。
洗好了骨頭,她把泡好的餓螞蟥丟到了砂鍋裏,再倒入了一些水進去,就端到了小竈前去煲……
左容贏也跟了過來,“還需要我做什麼?”
“我等會要做紅燒排骨跟肉丸子,你幫我看着點火?”
“嗯。”左容贏應着,坐在了竈邊的小木凳子上,往竈裏添了些柴進去。
“孃親,我們該做什麼呢?”
五寶們看着爹孃都忙活一天了,到晚了都還在忙。都過來圍住了林青禾,扯了扯她的衣服,想幫大人分擔點什麼。
“你們呀……”林青禾看着寶寶們很想做點什麼,她想了想,問:“秦嬸有沒有教你們數數呀?”
“孃親,我三歲就已經可以從1數到萬了……三位數的算數都難不到我……”
三寶嘆了一口氣,認爲孃親把自己給看扁了。他跟哥哥弟弟妹妹可跟其他的在這個年紀孩子不一樣。
“我也差不多……”
“我也是,我也是……”
“……”
林青禾看着三寶像大人一樣的嘆氣,內心驚歎,這娃是天才吧!
她四歲的時候整天就想着睡覺玩,在幼兒園上了一學期了,一個阿拉伯數字“8”都寫不好……
不,這五個寶娃子都是天才吧。
天生聰穎就不說了,家務活樣樣都會,生存技能滿分,讀書認字算數就被一個秦嬸教教就能厲害到這種程度……
“哇塞,你們……太棒了,孃親都找不到形容詞形容你們了。”
“那這樣吧。”林青禾拿起了下午賺的那一籃子錢,連同籃子放到了桌子上,再拿出了幾根長線丟到了籃子裏。
“你們幫孃親數一下這裏有多少錢,這線呢,你們就幫孃親用來串錢,每五百個銅板串一串……”
“好的孃親。”
“交給我們吧,沒問題。”
“我們一定不會數錯的。”
“孃親,我們很快就能數好的……”
林青禾一交代下去,五寶們就乖乖的坐在了凳子上,拿着線串起了銅板。
“二、四、六、八……”
“三、六、九……”
“……”
林青禾看着他們走到了竈邊,眼睛裏的光彩更亮了,五娃們小小年紀就如此優秀,長大了不知道都是些什麼厲害的人物呀!
“林青禾!”
左容贏看她朝後走着不看路,都要撞到竈了,他走了過來站在了她的身後。林青禾走着就直接撞到了他的胸膛上。
左容贏也順着她的目光看向了五寶,人小鬼大的,他都見怪不怪了。
林青禾皺起了眉頭,摸了摸撞痛了的鼻子,擡手給他拍了拍衣服。胸膛跟一堵牆似的,不經意撞上去,鼻子痛呼呼的。
左容贏撤回目光看到她滑稽的模樣,脣角揚起,拿下她的手,給她捏了捏鼻子,“痛嗎?不是要做菜嗎?鍋都燒熱了!”
“啊!”林青禾這纔想到,繞開他,鍋果真都燒紅了起來了……
她趕緊撈了一瓢水給倒了進去,“馬上,馬上,我就做了!”
左容贏難得看她手忙腳亂的,他眸中浮現笑痕,嗯了一聲就繼續的回到竈邊去燒火了。
林青禾將切成段的排骨放如鍋子中,倒如水,蓋上蓋去悶煮。
她拿起盆子裏的那一大坨肉,切了一段肉,按在砧板上。
菜刀切成薄片,跟藠頭一起剁剁剁的剁細。剁細了之後加入了一些麪粉十三香揉了起來。最後,在捏成一個一個的肉小丸子。放在了砧板上待用。
水開了之後,她將悶煮過後的排骨撈出,鍋中的水倒出,從缸中倒入油,去炸排骨,以及那些肉丸子。
排骨炸到金黃,撈出備用,八角桂皮高良薑等大料洗淨候着。
炸好的肉丸子撈出盛到碗中,放涼。
鍋子裏炸剩的油鍋她用鏟撈回到了罈子裏。
撈好了之後,她再放入糖下去炒,炒成醬色,再倒入一塊一塊的排骨,讓肉上色均勻,加入洗乾淨的大料,炒會,加水加到蓋沒排骨。蓋鍋悶煮。收汁便可出鍋……
孃親做菜很香很香,五寶們嗅着味道又攙着想喫,還想去看孃親做菜。孃親做菜又好喫又好看。
但是,孃親交給他們的任務還沒有完成,他們便繼續埋頭數錢……
飯菜都快做好的時候,五寶們才從凳子上下來,朝林青禾跑來了。
一個一個的揪着孃親的衣服、褲子、圍裙……黏着她。
“娘,數好了,一共是兩千貫錢。我們都用繩子串好,互相檢查一遍了。”
“好嘞,太棒了……”
林青禾去找到了一個罈子,拿起來倒了倒,拍了拍罈子外面的灰,將娃們串好的錢都給放到了罈子裏,然後跟娃們道:“這錢要存起起來給寶兒們讀書的,等開春了,你們就去學堂唸書去……”
“孃親要送我們讀書呀,那我要考文狀元。”三寶充滿鬥志地道。
“三弟文狀元,我作爲大哥就當個武狀元好了。”
“我不跟哥哥們爭狀元,我就中個榜眼給孃親好了。”四寶看了下放在竈上面的肉菜,舔了舔嘴脣,隨口就道。
“榜眼狀元你們都奪了,那我就中個探花算了。”位置都被弟弟哥哥預定了,二寶無奈的搖了下頭。
“那念知呢,哥哥們都考取功名當文武狀元,榜眼探花,念知做什麼呀?”五寶看着哥哥們都規劃人生方向了,她鼓着臉也開始思考起自己的人生路了。
“念知做大將軍的夫人?”大寶思索了下猶豫道。
“王妃也可!”
“太子妃吧,威風。”
“貴妃?聽着好貴氣的樣子?”
二寶三寶四寶跟風着道。
“不要。念知纔不要……”念知摸着小下巴認真的想了想,倏而,她瞥向了林青禾,葡萄般烏黑的大眼睛一亮。