頂點小說 > 震驚!退婚後我把贅婿的臉打腫了 >第八十八章 研究糕點
    陸采薇把能出診賺到引起的事和娘說了之後,高高興興把銀子上交。

    等到朱氏問她第二件事的時候,采薇這才說道:“今天不是去給林管家送貨嗎?他說咱們北渝鎮就這麼點大,過了年關以後生意便進入淡季,所以這果脯就要擱置一段時間再購置。”

    採芝聽了就是一愣,“姐,韓公子不是和咱簽了長期合約嗎,怎麼說不讓做就不做了?”

    陸采薇也是有點爲難,“其實也不能怪人家韓公子,本來這精貴的玩意就是年關銷售旺季,剩下時間誰還會總買,死貴死貴的乾果老百姓買不起,富貴人家都是大魚大肉的喫。”

    陸茸有點着急,“姐,那咱不做果脯可怎麼辦,山裏現在全是枯枝爛葉,想要上山採藥都沒得藥採。”

    朱氏聽了孩子們的分析,越聽心裏越難受,都怪自己沒本事,養家餬口的事情本該自己操心,現在卻讓孩子們跟着擔心。

    “想別急,容姐想想,其實做果脯這事我也有想過,咱家地窖裏的山楂桃子也沒有什麼剩餘,也在考慮換個營生。”

    採蓮眼睛一亮,忘記了往嘴裏喫菜,開心的問道:“大姐,難道你又想到什麼好喫的嗎?”

    採芝見狀,伸手輕輕的怕打了一下老四的額頭,說道:“喫東西都忘不了好喫的。”

    採香跟着把筷子放下來,說道:“二姐不怪四姐忘不了,是大姐做的啥都好喫。”

    被兩個小的一頓誇讚,采薇聽了心裏非常高興,地窖裏還有一些水果,怎麼才能利用上做出好喫的東西還能賣錢呢?

    能用上水果的美食能做點什麼呢?忽然,采薇想起了蛋糕店裏的紅棗糕,麪包,小蛋糕,餅乾,蛋卷……

    陸采薇突然放下筷子,高興的打了個響指,開心的說道:“娘,我想到賺錢的營生了?”

    朱氏還在低頭自責,忽然聽到女兒開口說有賺錢的營生,非常高興。

    “大姐你想到什麼賺錢的營生了,我可以做嗎?”

    採芝心裏特別的不希望自己在這個家裏無所事事,只要能參與其中,就算再苦再累她都願意做。

    “當然,還要等姐姐研究製作出來,到時候大家都要幫忙,咱們一家再齊心協力共度難關。”

    “好!”大家異口同聲的回答,讓朱氏感到特別的高興,只要孩子們團結一心,就算再苦再累也沒關係。

    說幹就幹,第二天采薇就用家裏的麪粉開始製作紅棗糕。

    她開始把紅棗剁碎,備用。

    用沙糖相當於現代的紅糖加水溶化,並加上面粉拌勻,再取雞蛋打散,用水攪拌均勻,再加入紅棗碎,全部打成糊狀,上鍋大火蒸三十分鐘。

    出鍋的時候加上一些白芝麻點綴。

    鍋蓋掀開的一剎那,一股純正的紅棗糕味道撲鼻而來,香氣濃郁,拿在手裏軟糯,嘗上一口,頓時覺得香甜可口。

    “真好喫!”採蓮邊往嘴裏塞邊開口稱讚。

    說完話之後就被嗆到,咳咳咳的好久才緩過神來。

    採芝責怪四妹,“你看看你,又沒人跟你搶幹嘛這樣着急。”

    採蓮紅着眼睛,大口喝着水,才道:“大姐做的這糕點好喫,也是着急說話,哪是怕人家搶呀,二姐就冤枉我。”

    陸茸聽了,笑着說道:“二姐纔沒有冤枉你,就是因爲你貪嘴才被嗆到。”

    採蓮見三哥向着二姐說話,趕緊找他剋星,拉着顧天陽撒嬌道:“天陽哥,你看看三哥和二姐合夥笑話我,你說是不是大姐做的糕點好喫纔不是派人搶呢?”

    顧天陽看了看這邊,看了看那邊,然後一轉頭說道:“姐姐做的東西都好喫。”

    陸茸開口指着顧天陽說道:“這不算,天陽是咱家的跟屁蟲,粘人粘,你問他當然說啥都是大姐好了。”

    朱氏聽着孩子們吵吵鬧鬧,腦子都快被他們轟炸了,趕緊開口制止,這才平息了風波。

    光做一種糕點還不成氣候,陸采薇再接再厲又做了一個老式圓麪包,簡單易做。

    雖然沒有烤箱,但是做出來的麪包軟糯香甜,像棉絮一樣酥軟,一層一層手撕下來放在嘴裏香甜美味。

    采薇又用雞蛋和麪粉製作的老式蒸蛋糕,先把雞蛋蛋清分離,把蛋清用筷子攪拌,加鹽加蔗糖攪拌成奶油狀。

    再用蛋黃加麪粉加糖攪拌均勻之後,加入奶油,攪拌成糊陣出氣泡,放在抹了植物油的盆子裏,上鍋蒸二十分鐘。

    開鍋的一霎那,蛋糕的香味撲鼻而來,雖然掀開鍋的時候蛋糕縮回去,但是經過采薇多次實驗,終於解決了蛋白消泡不足,還有加鹽加糖比例和攪拌手法。

    最後終於做出了金黃又鬆軟,香甜又美味的蛋糕。

    採蓮高興的手舞足蹈,豎起大拇指來稱讚大姐做的糕點好喫。

    采薇爲了蛋糕做出來美觀,還特意只做了模具,把蛋糕做成了老式的方塊狀,先嚐試着拿出去售賣。

    若是銷售量上去,她還可以繼續改進,做一些小型的水果蛋糕。

    忙活了好幾天,帶着成品到鎮上福安堂,有好東西要先孝敬師父。

    林言良這個人平日看上去非常的古板,不苟言笑但是出了奇了對采薇特別的關心,興許是孤身一人的原因,把自己的所學毫無保留的都傳授給了采薇。

    陸采薇也爭氣,凡事自己沒有接觸過的知識,師父一點就透,就連周掌櫃和小林子都特別的喜歡她。

    顧天陽陪着陸采薇儼然已經成了她的小尾巴,走哪跟哪,不過他非常的聰明,周掌櫃沒事教他算賬記賬,還有挑選藥草,他一學就會,而且腦子特別的聰明。

    這纔是六歲的智商,若是恢復到承認心智,應該是個商業奇才吧。

    “采薇呀,這是什麼糕點,這麼好喫,還有一股大紅棗的味道。”

    周掌櫃拿着糕點,邊點頭稱讚邊詢問糕點名字。

    “周伯,你手拿的那糕點叫紅棗糕,那個叫麪包,還有那個小方塊的蛋糕。”

    周掌櫃滿臉享受的品嚐着,“我們老人家牙口不好,市面上賣的不是太甜就是太硬,這幾種糕點軟硬適中,剛好和我們胃口。”

    “師父和周伯若是喜歡,我就常做,換着花樣改善迎合老人家的口味。”

    林郎中拿起一塊蛋糕,輕輕咬了一口,不住的點頭,“不錯,不錯,若不是師父分身乏術,一定支持徒兒開個糕點鋪子,生意一定紅火。”