所以他就準備做點家常菜,至於海鮮嗎,他還真沒做過,有可能會翻車,所以,他決定了,今天就不碰海鮮了,等手藝學到手了再說。
拿了幾個土豆,兩斤豬肉,兩塊豆腐,再來點花椒辣椒等調味料。
他也不準備做多少,三個菜就夠了,又不是就他一個人做飯,萬一做多了,這種天氣,要是剩下了可就浪費了。
在桃源待到了四點半,賈易才提着東西去了史家。
史老爺子看着賈易提着的袋子,眼睛一亮,賈易弄的食材他可是喫過的,那個味道再加上他家老婆子的手藝,別提多好吃了。
“小子,要不還是讓我家老婆子做吧,別白白浪費了這麼好的材料。”
賈易一腦門子黑線,這人真不會說話,還很沒有眼力見,居然敢懷疑他賈易賈大廚的實力。
其實史老爺子也沒什麼壞心思,他只是覺得賈易的廚藝肯定很一般,還不如讓他妻子做,晚上還能喫一頓好喫的。
賈易現在不想理他了,徑直進了廚房,等下做好了,讓他嘗過了以後,看他還有沒有臉說這種話。
“咚咚咚…”
這個聲音很快就吸引了史老爺子夫妻倆,兩人在廚房門口呆呆的看着賈易用極快的速度切好了土豆絲。
整個過程極爲順暢,菜刀與砧板碰撞的聲音富有節奏感,就像一首美妙的樂曲,讓人賞心悅目。
“我有點相信他的廚藝很好了,最起碼他的刀工不比老婆子你差了。”
“老頭子,你這可說錯了,不是不比我差,而是比我好得多,我到不了這種程度。”
她有點失落,想不到她切了一輩子菜,到頭來還不如一個十幾歲的年輕人。
不過這也是正常情況,她畢竟不是專業廚師,沒有那麼多的素材給她練習,賈易就不一樣了,有名師指導,還能不間斷的練習,刀工比她好也是理所當然的。
賈易很快就處理好了食材,然後就開始做菜了。他今天準備做紅燒肉,酸辣土豆絲,麻婆豆腐這三道菜。
這三道菜也是他家裏經常做的菜,紅燒肉肉香四溢,很是解饞,土豆絲酸辣爽口,開胃下飯,麻婆豆腐麻辣鮮香,口感滑嫩。
看賈易已經開始做菜了,史老太太也趕緊開始,雖然她很是期待賈易製作的菜餚,但是家裏人也是要喫飯的,要是光靠賈易這三道菜那肯定是不行的。
不過,今天她倒是隻用簡單弄點海鮮再弄點主食就行了。
史老爺子也沒走遠,就在門口看着賈易做菜。
那從容不迫的樣子,行雲流水般的動作,他算是看出來了,賈易這廚藝恐怕真的不一般。
他活了這麼多年了,也是見過世面的,賈易這番表現跟他以前見過的幾位大廚相比也毫不遜色。
失落慚愧的搖搖頭,是他自大了,活了這麼多年還沒學會謙虛,居然忘了看人不能光看外表這個最簡單的道理。
……
“好香啊。”
“對啊,光聞這味道我都能想象到有多麼好吃了。”
“奶奶,今天做了什麼好喫的,聞這味道,我更餓了。”
“別急,馬上就喫飯了。”
史老太太趕緊安慰着孫子小遠,別說小遠了,就連她聞着味道都想流口水了。
“賈大哥,你怎麼…”
“沒什麼,我今天做了幾道菜給你們嚐嚐。”
賈易解下圍裙,對着跑來廚房的史遠笑了笑。
飯桌上,史老爺子夾了一塊紅燒肉,在一桌子人的注視下吃了起來。
“嗯,太好吃了,大家都喫吧!”
當然了,其實他也說不出具體的來。
不過他可是在京城喫過大廚做的菜的,那是他這輩子喫過的最好喫的東西了。
不過,今天以後,就不是這樣了。
賈易做的菜比他以前喫過的那些還要好,是他迄今爲止喫過的最好喫的菜餚了。
其實,賈易的廚藝頂多跟史老爺子見過的大廚不相上下,好就好在他用的是桃源出產的優質食材,這是那些大廚所沒有的,這就相當於給賈易的菜餚加了一個美味加成,自然就不是別人能比的了。
看着桌上史家一家人一邊喫一邊大聲稱讚的樣子,賈易心裏美滋滋的。
他當初爲什麼學廚,還不是爲了像今天這樣,得到別人真心的讚美嘛。
至於說爲了自己對美食的追求,滿足口腹之慾什麼的,是又怎麼樣,這完全不影響他現在的好心情嘛。
猶如風捲殘雲一般,桌上的飯菜很快就被一掃而光,一點都不剩,盤子就像洗過的一樣,裏面剩餘的湯湯水水都被大家蘸着吃了。
“小易啊,你的廚藝真的很厲害啊。”
“嘿嘿,老爺子,這是因爲我有一個好師父,對我傾囊相授,把他所有的本事都交給了我。”
“這樣啊。”
旁邊的幾人一副原來如此的表情,然後很快就被史老爺子打臉了。
“你們啊,真不知道說你們單純還是說你們蠢,小易這麼說你們就相信了,那些父子相承的廚師難道還少嗎,做父親的總不會對自己兒子藏私吧,他們能在十八歲就達到小易這個水平嘛,我看不行吧。”
“嘿嘿。”
賈易只能以傻笑迴應,無視身邊一衆人驚訝的眼神,史老爺子既然願意這麼誇他,他能怎麼辦,只能受着了。
難道跟他們解釋爲什麼他能年紀輕輕的就達到這樣高的水平,別逗了,就這樣吧,反正也不是什麼壞事。
再說了,這種情況他在家裏早就經歷了無數遍了,都有點習以爲常了。
“小易,你放心,我一定把你需要的特產買到手。”
史武拍着胸脯保證,他現在真的是一點怨言都沒有了,他只想跟賈易打好關係,別問爲什麼,問就是他史武熱情好客,對朋友兩肋插刀,朋友的事就是他的事,在所不辭。
當然了,要是朋友願意時不時的做幾道菜請他嚐嚐,那他也是不會拒絕的,畢竟也是朋友的一番心意嘛。
賈易無語的看了一眼史老爺子,厲害啊,居然算計他自己的兒子,那他下午還對自己擺臉色幹嘛。
史老爺子得意的回了一個眼神,彷彿再說:我也是跟你學的。
“老爺子,時間不早了,我就先回去了。”
“嗯,好,小武,拿手電送小易回去。”
“不用了…”
“不行,你現在可是在我家做客,我可不能讓你出意外。”
“對,父親說得對,小易,我們走吧。”
盛情難卻,賈易跟在史武身後回招待所,一路上,史武都在跟賈易套近乎。
賈易的廚藝是真的征服了他的胃,要知道,就算賈易跟他做了那麼一大筆生意,他都還是表現的不鹹不淡的樣子。
想不到,今天的一頓美食居然就成功拉近了兩人的關係,不過,史武這熱情的樣子實在讓賈易一時之間有點不適應。
“美食的威力果然不可思議,居然能讓一個高冷的壯漢一個勁的討好我,看來,我學廚果然是對的。”
看着走遠的史武,賈易在招待所門口喃喃自語着。