江冉冉是個十分具有道德感的崽崽。
無論是在幼兒園還是在家裏，都接受過“珍惜糧食，杜絕浪費”的教育，並牢記在心。
所以當她看見江越把一個又一個土豆餅扔進垃圾桶時，簡直不能忍。
這麼大個人了，難道他上幼兒園的時候，老師沒告訴過他，農民伯伯種植糧食有多麼辛苦嗎？
沒聽他外公外婆說過，在很多年前，人們因爲沒有糧食喫，就只能啃樹皮，喫泥土嗎？
江冉冉朝垃圾桶裏看一眼，痛心疾首地質問道：“你爲什麼要浪費食物？”
浪費食物？江越根本沒意識到這一點。
在他看來，扔進垃圾桶的不過是一堆出自他這廚房小白之手的失敗品而已，根本入不了口，不扔還能怎麼辦。
總不能硬着頭皮給塞進嘴裏嚥下去吧？
江越並不爲女兒朝自己發火而感到不悅，相反還挺驕傲，能有這麼個有道德感的好孩子。
可比他小時候懂事多了，果真是一代人比一代人強。
江越用幹抹布擦了擦手上的油漬，平靜地解釋道：“爸爸不是故意浪費的。是因爲那些都沒熟不能喫，所以只能給扔掉。不然萬一喫壞了腸胃拉肚子，豈不是很不划算麼。”
理是這麼個理，不過江冉冉很疑惑，爲什麼今天不是奶奶做早餐，而是討厭鬼爸爸在這裏做。
做就做吧，還做不好，浪費這麼多她喜歡的土豆絲煎餅。
真是討厭討厭。
討厭死了！
江冉冉一語點破真相：“你根本就不會做早餐！”
“……”江越微微張了張口，條件反射地想去反駁，但很快就意識到，孩子並沒有說錯。
他確實不會做早餐，家務活對他來說，完完全全是個陌生的領域。
如果不是有視頻教程，他甚至不知道該往鍋裏倒多少油。
按照自己的想法，沒準兒一倒就是半鍋，煎餅直接變成炸餅。
江越臉上露出一抹尷尬的笑，不得不承認道：“爸爸確實不太會做，這還是第一次做。”
江冉冉：“不會做你爲什麼要逞能？外婆說過，不會做的事還非要做，就是逞能。”
逞能……
這個詞，還是第一次有人用在江越身上。
錄綜藝時，節目組不建議做的事情，他做了，會被說成有綜藝感。拍戲時，導演不建議做的事情，他做了，會被誇成敬業。
在家裏倒好，居然被孩子指責他逞能。
江越覺得母親被趕出廚房時，心裏沒準兒也是這個想法，只是沒說出來罷了。
可是這個能既然已經逞了，總不能半途而廢吧？
這不是他的行事風格，無論如何，也得把早餐給做出來。
“話不能這麼說。”江越試圖給自己找回一些顏面，“任何事情都需要經歷第一次，不是嗎？如果不會做的事情總是不去嘗試着做，就永遠都不會做。雖然我這第一次做的不行，但有了經驗，下次說不定就能給做好了。”
下次的事情下次再說，江冉冉比較在意的是眼前，“可是這次你把食物都浪費了，我們喫什麼？”
江冉冉之前看汪景珍做過土豆絲煎餅，雖然不能牢牢記住每個步驟，但她清楚的記得，土豆和胡蘿蔔刨成絲後，是需要放進鍋裏煮的。
眼見着江越給洗乾淨，準備直接倒進已經打入雞蛋的容器裏了，趕緊開口提醒了他一句。
江冉冉：“不是你這樣做的！”
江越聞聲一頓，低頭看着小小的人兒，面露疑惑，“嗯？那要怎麼做？視頻上就是這麼做的啊。”
“要先把土豆絲和胡蘿蔔絲放進鍋裏煮。”江冉冉不知道他口中的視頻是什麼，但這話是奶奶告訴她的，就肯定沒錯。
江冉冉對奶奶百分百的信任，“奶奶說這樣容易熟。”
他媽說的？
江越半信半疑，“是……是嗎？”
江越不太敢相信小孩子的話，總覺得不靠譜，怕最後剩下的一點配菜又被浪費，那就真沒得吃了。
可是剛纔明明已經煎的很用心了，而且時長也夠，結果出鍋后土豆絲卻是生的，胡蘿蔔絲也不是很熟。
難不成真是因爲少了這一步？
江越陷入糾結，把視頻又給翻出來看了一遍，確實沒有先煮一遍土豆絲和胡蘿蔔絲的步驟。
但這回他順手翻了翻評論區，結果發現好多評論都在說這樣做出來的土豆絲煎餅根本熟不了，必須先把土豆絲和胡蘿蔔絲焯一遍水斷生纔行。
哦？
還真是這樣！
江越立馬聽了女兒的話，先放小半鍋冷水，燒開後再把土豆絲和胡蘿蔔絲一起倒進去焯水。
時間不需要太長，看到胡蘿蔔絲顏色變深，變軟後，就可以給撈出來了。
增加了這一步，江越繼續按照原來的步驟，把土豆絲胡蘿蔔絲以及火腿腸絲，還有適量的麪粉和蔥花一起放進打了幾個雞蛋的容器裏。
最後再加入胡椒粉，鹽等好幾種調味料給拌勻，靜置幾分鐘，就可以打火熱油開始煎餅了。
有了前面失敗的經驗，這回江越非常注意火候，一看到先入鍋的那一面逐漸成型了，立馬趕在煎糊之前給翻了面。
這樣來回翻面煎了一會兒，江冉冉聞到了一股土豆絲煎餅特有的香味，跟奶奶煎出來的一樣。
江冉冉舔了舔嘴脣說：“我覺得可能已經煎好了。”
江越的臉上浮現出一絲喜悅，“我也覺得。”
這一鍋他一共煎了四個餅，個個看上去金黃酥脆，賣相簡直不要太好。江越爲自己在廚藝上頗具天賦而感到開心，沒想到初次下廚，就能做出如此美食。
他趕緊用筷子夾一個煎餅送到江冉冉的嘴邊，說：“嚐嚐味道怎麼樣，看跟奶奶做的差別大不大。”
煎餅冒着熱氣，江冉冉拒絕入口，“你想把我給燙死嗎？”
“啊？哦……好像是有點燙。”
江越忙給縮回來，吹了吹氣，再給送到女兒嘴邊。
江冉冉小心翼翼地咬一口，很酥。咀嚼過後細細品一品，片刻，一本正經地給出評價，“還行吧，雖然能喫，但是不如我奶奶做的。”