只好放棄了請他到留學生互助會做副會長的想法。
孟青善得知這個情況後，藉着這個機會找到留學生中的師兄師姐，以自己辜負了大家期望的強大理由，爲留學生互助會捐助了五千米元的聚會資金。
幾位正副會長都是明白人，知道孟青善這是想用這個藉口，名正言順的幫助同胞留學生。
四位師兄師姐商議一番，決定收下了這五千米元。
就算每次聚會的花銷按二百米元算，這五千米元也足夠支撐華國留學生們二十五次聚會。
前些年大家每次聚會都是幹聊，總被那些老外同學嘲笑寒酸，現在有了這些經費，也能夠提升華人留學生在老外學生眼中的形象。
而且看孟青善能眼睛都不帶眨的拿出五千米元，也知道這些對他們來說算是鉅款的錢，對孟青善來說並不算什麼。
幾位師兄師姐再三向孟青善表達了感謝，並且明確表示，以後每一次聚會後，都會給他一份開銷明細，證明這筆錢他們沒有亂用。
孟青善知道這個賬單他必須要收，不然會傷到幾位師兄師姐的自尊，也就順勢答應，並且表示大家不用捨不得花錢，他回國之前還會再給大夥提供一筆錢。
和華國留學生接觸的越多，孟青善越感觸到自己的這些同胞，如今在外留學的不容易。
想來想去，他決定在學校附近買下一個稍大點的餐館，開設一箇中餐館。
因爲在和衆多留學生的交談中，孟青善了解到，這裏方圓十幾公里內就沒有一家中餐館。
幾乎所有來到這裏的華國留學生都喫不慣西餐。
而已經來了這裏一段時間熟悉了環境的老留學生，買東西在宿舍自己做飯喫，也成爲同宿舍室友與留學生的一個矛盾點。
很多西方人雖然喜歡喫中餐，可是他們接受不了中餐炒菜時產生的油煙。
有些宿舍能換到一起住的同胞留學生還好，可是大多數留學生沒那麼幸運，室友都是外國學生。
爲了不使室友提意見，華國留學生只能不喫炒菜，做些涼調小菜對付着喫。
孟青善覺得買下一個中型餐館，招聘幾個能做西方人口味中餐的廚師，和一位職業餐廳經理。
其他餐廳服務員，正宗中餐廚師完全可以請留學生來做，而且只要是這裏的華國留學生，來這裏喫正宗中餐，價格減半。
這樣既能讓同胞喫上可口的飯菜，還能幫着解決不少急需要工作的華國留學生，勤工儉學的問題。
至於這家中餐館是否賺錢，他根本就不在乎，餐館的土地和房產都已經買下，就算每年賠錢也賠不了多少。
每年這點損失對於現在的他來說，根本就是九牛一毛，毫無壓力，而且以後華國留學生再聚會，就可以不在用餐時間，免費使用中餐館的場地。
想到就做，孟青善給律師威廉姆斯打電話，請他抽空幫自己在學校附近買下一個中等規模的餐館。
本以爲威廉姆斯得忙完手邊的工作，過幾天才能顧上這件事情。
誰知道在電話裏，威廉姆斯就告訴他，現在已經爲律師團隊增加了兩位律師。
一位叫劉易斯，擅長資本市場法律事務、合同糾紛和刑事糾紛。
另一位叫湯姆森，擅長金融法律、國際貿易對地產方面的法律事務也很瞭解，正好這次可以讓湯姆森來處理這件事情。
得知威廉姆斯這麼快就搞定了自己需要律師團隊框架中的兩個，孟青善非常高興，把威廉姆斯誇讚了一番，告訴他這事就交給湯姆森律師來辦好了。
自己只管在湯姆森解決一切問題後，籤支票付錢。
孟青善再次找到張建強和程剛等四位留學生互助會師兄師姐，將自己的想法告訴了他們。
得知孟青善竟然花這麼大手筆，想要幫助同胞留學生，幾位師兄師姐都被震呆了。
大家誰都不傻，知道孟青善只在這裏做一年交換生就會回國，弄這樣一個餐館，明顯就是要儘自己所能幫助同胞。
張建強努力平復了自己激動的心情，對孟青善說道：
“青善老弟，哥哥我知道你家境不錯，沒想到你家境居然這麼好！
哥哥姐姐們知道你這是想進你所能幫助大家，可是我不得不提醒你，這樣做很可能會賠錢！”
程剛和陳霞二人都還有兩年就要回國，程剛時間長點，能呆兩年多不到三年的時間。
他們三人也很激動，陳霞也對孟青善說道：
“青善弟弟，我們很感激你想爲咱們留學生做的事情，說實話你願意這麼做我們都非常高興。
可是如果因爲你幫助我們，結果導致你家每年都賠錢的話，大家心裏會非常過意不去。”
孟青善笑着道：
“幾位師兄師姐請不要有心理負擔，我打算開餐館這事，雖然確實有幫助同胞的意思。
可是我也是考慮過的，我覺得開這家中餐館，賺錢和賠錢的可能一半對一半。
做生意嘛，哪裏有穩賺不賠的道理，而且我算過，即便是每年會賠點錢。
這樣的損失，我家還是可以承受的，再說餐館這生意只要能堅持下去，早晚會賺錢。”
張建強沉默了一會兒，開口道：
“反正我馬上就要回國了，屬於在座人中受益最小的，他們三個肯定不好答應這事。
我就厚着臉皮問青善老弟一句，請你實話實說，如果這家餐館賠錢，你家裏承受得住嗎？”
聽到張建強這麼問，其他三人也坐直了身形。
說實話，他們內心真的希望孟青善家裏，有足夠的財力支撐這家中餐館開起來。
因爲這時候在米國的華國留學生，生存環境真的很艱難，出去勤工儉學的所有人都受到過不公平待遇。
甚至還有爲數不少的同學，還要在各種歧視的環境中勤工儉學。
他們雖然都是爭取到的公費留學機會，可現如今國家真的很困難，能拿出的錢只夠支付留學一半的費用，剩餘的費用他們就得自己想辦法勤工儉學賺來。
如果不能承受這樣的委屈，很可能連以後的生活費都不夠，更不要說完成學業了。
孟青善沒有說自己傢俱體什麼樣的資產，只是拍着胸脯向幾位師兄師姐保證：這樣的中餐館，即便是開兩個全都賠錢，對他家都不會有任何影響。
聽到孟青善這麼說，四位師兄師姐也是長吁一口氣。
張建強一拍大腿：
“既然這樣那我這個受益不大的傢伙，就代表所有同胞兄弟謝謝青善兄弟伸出援手了！
我們這就去從留學生中找出幾個中餐做的最好的，讓他們哪怕考到這邊的廚師最低等級。
能夠名正言順的去你的中餐館工作，一定不會給你增添額外的麻煩！”
孟青善趕緊說道：“建強哥可以告訴他們，考廚師的費用我們餐館可以幫他忙出。
以後從他們新水裏按照一定比例扣除就好！”
師姐陳霞是個做事很乾脆的北方姑娘：
“既然大家已經同意青善老弟幫助大夥了，也不必糾結這點事情。
如果有誰借了青善兄弟的錢，沒考上廚師資格，無法還你錢，這筆錢我們四個幫他還！”